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GloblaDairyTrade: aumento en segunda licitación de abril

18/04/2017

La leche en polvo entera subió un 3,5% y cotizó a US$ 2.998 la tonelada
 

La licitación de Fonterra en Nueva Zelanda realizada durante esta jornada y que corresponde a la segunda negociación del mes de abril registró valores en alza para el promedio de todos los productos en un 3,1%, al ubicarse el precio promedio en US$ 3.139 la tonelada.

Entre los principales productos negociados de interés para la industria láctea uruguaya figura la leche en polvo entera que se recuperó respecto al promedio de la venta anterior en un 3,5%, con una cotización de US$ 2.998 la tonelada, informó Global Dairy Trade.

La leche en polvo descremada subió un 7,1% alcanzando un valor de US$ 2.044 la tonelada. El precio de la manteca logró una cotización de US$ 4.982 la tonelada (con un incremento del 2,9%) y la mantequilla US$ 4.892 (2,9% de aumento). Por su parte el queso Cheddar US$ 3.462 (6% de suba) y grasa láctea anhidra se mantuvo en US$ 5.930 la tonelada.


CIFRAS DESTACADAS

3.139 US$/ton 
Precio promedio
 
+3,1%
Aumentó el indice global de precios en relación a evento anterior
 
22.927 toneladas
Volumen comercializado
 
+1,3%
Aumentó el volumen comercializado en relación al evento anterior

Principales datos de la licitación

Producto Precio prom. (US$/ton) Variación en relación a evento anterior
Grasa Butírica Anhidra 5.930 -0,5%
Manteca (B) 4.892 2,9%
Suero de Manteca en Polvo (BMP) 1.720 ---
Cheddar (Ched) 3.462 6,0%
Lactosa (LAC) 935 1,2%
Caseína Renina (RenCas) 6.020 -3,8%
Leche en Polvo Descremada (SMP) 2.044 7,1%
Leche en Polvo Entera (WMP) 2.998 3,5%
Promedio 3.139 3,1

Contratos futuros

Contratos 1 2 3 4 5 6 Mín Máx
  may17 jun17 jul17 ago17 set17 oct17    
Leche en Polvo Descremada (SMP) US$/ton 2.051 2.033 2.051 2.089 2.055 2.051 2.033 2089
variación evento anterior% 5,9% 6,8% 7,9% 7,7% 7,9% 5,9%    
Leche en Polvo Entera (WMP) US$/ton 3.039 2.961 2.980 3.069 3.073 --- 2.961 3.073
variación evento anterior% 3,3% 2,1% 3,8% 5,6% 8,1% ---    
Cheddar (ched) US$/ton 3.506 3.406 3.427 --- 3.700 --- 3.406 3700
variación evento anterior% 7,5% 5,5% 4,4% --- 11,8% ---    
Fuente: inale.org en base a GlobalDairyTrade 
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