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Información Técnica: Concentración de Suero por Ósmosis Inversa y por Nanofiltración

02/07/2013

Información aportada por el Depto. Técnico de PH OSVER pH OSVER Fluids Engineering. Para más información visite www.phosver.com

Las empresas que fabrican queso producen suero. De hecho, el 82-88% del VOLUMEN DE LECHE se transforma en SUERO. El SUERO en muchas ocasiones es VERTIDO y esto produce una CONTAMINACIÓN muy elevada en los cauces de los ríos.

En este informe se realizará una descripción de cómo el SUERO puede SER CONCENTRADO y de esta forma se transforma en un PRODUCTO RENTABLE para el fabricante de queso.

Descargue aqui la información completa, un material corto y de muy fácil lectura. 

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