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URUGUAY: ¿ Astros alineados en la producción lechera?

Cecilia Agradi — Mon, 14 Jul 2025 10:13:12 +0000

Horacio Rodríguez, presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida: “actualmente están todos los astros alineados en el sector”

Preocupa la situación de paro en la industria láctea que ha llevado a terminar tirando leche; se llama a certificar el hecho a través de un escribano

Es productor lechero de Florida, forma parte de la tercera generación familiar que está en el sector desde la década del 40. En el año 1975 comenzó como tambero, y desde 1985 participa en la directiva de la Sociedad de Productores de Leche de Florida, gremial que presidió dos veces en el pasado, y hoy le toca hacerlo por tercera vez. Se muestra optimista con el sector para adelante, y sostiene que se está usando este año bueno en materia de precios y de productividad, para ir tapando los anteriores: dos sequías, una de ellas muy fuerte y un exceso hídrico que bajó la remisión y pegó duro en la economía de los tamberos a nivel país.

—¿Cuál es la situación actual de la lechería?

—Estamos en un año muy especial, prácticamente desde todo este ejercicio, porque arrancó con un verano bueno, que dejó muy buenos rendimientos en los cultivos, y luego tuvimos un otoño muy bueno, con las aguas justas, con mucho pasto y se está redondeando una situación muy favorable para la lechería, por el precio internacional, que más allá de la baja de ahora, vamos a cerrar con la leche por encima de US$ 0,40 por litro. Además, para nosotros los granos están en buenos valores, lo compramos en US$ 260 seco y US$ 220 húmedo, lo que deja una muy buena relación con el precio de la leche. Están todos los astros alineados, aunque siempre estamos preocupados.

—¿Por qué?

—Porque no nos olvidamos de lo que sucedió en 2008 y en 2014, donde había un escenario parecido, y los predictores indicaban años de buen pasar para la lechería, porque la población mundial tenía hambre y plata, y esto es un alimento importante, pero se retiró China del mercado y el precio se nos vino a US$ 0,30. Además tenemos lo que pasa a nivel mundial todos los días, por ejemplo que Estados Unidos le quiere poner un 50% más de aranceles a Brasil, y cada cosa que le pase a Brasil nos pega coletazos a nosotros. Por otra parte, este año lo que estamos haciendo es cubrir los dos años anteriores, que fueron muy duros: el primero por la sequía, donde tuvimos que gastar dinero que no teníamos, comprando reservas caras y de mala calidad; el segundo por el exceso de lluvias y eso nos complicó en la producción, en mi caso personal cayó en un 10%, lo que dejó un escenario de deudas que las vamos tirando unos años para adelante.

—Luego de la baja del año pasado, ¿este año cómo viene la remisión de leche a planta?

—Viene bien, se estima que estamos entre un 10 y 15% por encima del año pasado, en mi caso personal es un 10%. El tema es que lamentablemente en la lechería se tapa un año con el otro, cuando el tambo se maneja con la caja, después las cosas se complican.

—Con el tipo de cambio actual que ha tenido vaivenes, ¿cómo queda el precio que reciben por la leche remitida?

—Eso es importante, cuando hablamos de que recibimos por encima de US$ 0,40 hablamos de un dólar que tiene sus problemas, a nosotros en lo inmediato nos favorece, porque tenemos más del 70% de los insumos y deudas en dólares, ahí nos favorece que el dólar no esté muy alto, pero sabemos que eso es un engaño, porque a la larga siempre nos va a ir en contra, porque la industria exporta en dólares y el tipo de cambio bajo la complica, debido a los gastos que tiene en peso.

—¿Cómo ve la situación de las industrias lácteas en nuestro país?

—El escenario de la industria es muy complejo, prácticamente el 90% de las que reciben leche están pasando una situación complicada. Tenemos lo que sucedió en Calcar hace unos meses, que por suerte aparentemente ahora está funcionando, es muy complejo también lo de Coleme, y así en todas menos en Conaprole. Como productor lechero y gremialista tengo que estar conforme cuando hay muchas bocas de salida, lamentablemente hay varias industrias que van a tender a desaparecer, por tener muy poca leche, y varias cosas le empiezan a pesar como los salarios.

—¿Cómo ve el cierre de la planta de Conaprole en Rivera?

—Yo no remito a Conaprole, aunque sí en la Sociedad de Productores el 90% son remitentes a la cooperativa, y en esta semana estuvo el presidente Gabriel Fernández, y nos manifestó que van a cerrar esa planta porque recibe poca leche. Por lo que planteó Fernández, nadie queda sin trabajo se reacomodan a los trabajadores, y los productores seguirán remitiendo leche de forma normal, es muy complejo tener una planta abierta si recibe tan poca leche.

—¿Hoy hay una situación de poca competencia a nivel industrial?

—No lo sé, pero insisto en que es bueno que hayan varias bocas de salida, eso es muy importante. Hay que ver un poco la historia y lo que sucedió hace 25 o 30 años, cuando apareció Parmalat en Uruguay, y toda la industria uruguaya ponía el grito en el cielo, porque venían a comerse a las industrias locales, pero eso generó que por ejemplo Conaprole se modernizara y se convirtiera en una industria de primer nivel, entonces la competencia es buena para el productor, pero también le sirve a la industria. Siempre tiene que haber competencia.

—Con el gobierno que asumió, ¿cómo ha iniciado el relacionamiento?

—Bien, hemos estado en diálogo con el ministro Alfredo Fratti y con el subsecretario Matías Carámbula, también con el Instituto Nacional de Colonización, tanto con Eduardo Viera en su momento, así como también con Alejandro Henry, quien nos va a visitar la próxima semana, ya que somos usuarios muy importantes de Colonización, en la gremial tenemos un campo de más de 4.000 hectáreas desde hace más de 35 años, y siempre hemos tenido buena relación, a pesar de algunas discrepancia que tuvimos hace 10 o 15 años, por algunas cosas que tiene que cambiar el Instituto, hay mucho campo que a veces no produce bien, y estos son los temas que vamos a estar charlando con Henry la próxima semana.

—¿De qué forma se ve que el gobierno a través de Colonización pretenda comprar unas 25.000 hectáreas para lechería?

—Si el gobierno compra tierra pensando en la lechería lo apoyamos, estamos a favor de eso. El 80% de los productores lecheros son pequeños y medianos, de unas 100 y pocas hectáreas, y el 50% son arrendatarios, si esos productores se pudieran instalar en los campos de Colonización sería fantástico, porque ese perfil de productor se está yendo de la lechería, y una de las causas son los arrendamientos, entonces es importante este tema. En Florida hay un par de colonias, allí lo que le manifestamos al instituto es la forma en la que avanzan las mismas, no estamos de acuerdo el tiempo que les lleva iniciarse, por ejemplo.

—¿Qué opinión le merece la compra de María Dolores?

—No queremos opinar porque no estuvimos en el tema, incluso en nuestra gremial no formamos parte de un comunicado que salió de las gremiales, porque pensamos que era un tema muy político, pero de todas formas apoyamos el comunicado, pensamos que no era el momento para la compra, si bien son 4.400 hectáreas a 10 kilómetros de San Ramón y 15 kilómetros de Florida, no sé si era el campo ideal, habría que analizarlo más, pero en principio creo que no, aunque el punto sea sensacional. Hoy hay que apoyar, pero vemos con preocupación que el tiempo pasa, y si ese negocio se hace, Colonización debería de empezar a pensar en las hectáreas agrícolas para ya empezar a quemar para poder hacer algo en este verano.

—¿A ustedes como gremial les interesa participar en ese campo con el banco de forrajes?

—Sí, creo que Colonización se tiene que apoyar en todas las gremiales, ya que tienen experiencia, por ejemplo la de San Ramón hace años que trabaja con un banco de forrajes y ha tenido una experiencia muy buena. Esto también lo atamos al proyecto que largamos el año pasado del tema riego hacia la lechería, nosotros tenemos una experiencia en el campo de recría de hace unos años donde se hizo una represa con el fin de darle agua a los animales, y en ese paquete venía un riego para 40 hectáreas, de lo cual no estábamos muy convencidos porque en el campo la piedra estaba a 20 centímetros, pero la sorpresa es que unos años después estamos sacando en promedio entre 13.000 y 14.000 kilogramos de grano por hectárea, entonces en todas las gremiales que tienen campo, debería de haber proyectos así.

—Entonces el costo beneficio ofrece una oportunidad para el sector…

—Sí, por supuesto, estamos hablando de que un riego anda en US$ 4.000 por hectárea, en el caso de la Sociedad, cuando hablamos de poder regar 1.000 hectáreas es muy difícil tomar un crédito de esa magnitud, entonces es necesaria una mano del gobierno.

—¿Llama la atención que el gobierno tenga como prioridad a la lechería pero aún no se haya aprobado el descuento en la tarifa de UTE?

—Sí, es algo que venimos peleando, pensamos que iba a ser más fácil, hubo alguna reunión de las gremiales con gente de UTE pero no con el directorio, creo que habría que ir más arriba, o sea en la parte política, es algo importante para nosotros y para la industria.

Nuevamente se tira leche por un paro

—Otra vez a raíz del paro de Conaprole se llegó a la situación de tirar leche, como circuló en las redes sociales a través de distintos videos, ¿cómo ve este hecho?

—Esto es un tema grave y preocupante, por varios sentidos: primero porque se ha tirado una materia prima de primera necesidad, y segundo que con Dinama hoy no se puede tirar leche.

—¿Qué corresponde hacer en estas situaciones?

—Frente a estos casos lo que hay que hacer llamar a un escribano y certificar esto a través de un acta, además hay que filmar.

—¿Esta situación de qué forma impacta?

—Estas cosas siempre terminan impactando en el precio de leche al productor, el que paga siempre es el productor. Es una pena y no es la primera vez que pasa, esperemos que se solucione.

Ganado gordo también ayuda en la lechería

—Hoy el ganado gordo atraviesa un buen momento con un novillo por encima de los US$ 5,00, ¿cómo se refleja en el ganado lechero que se envía a faena?

—En este sentido también se han alineado los astros, hoy una vaca de refugo vale arriba de US$ 1.000, lo cual es un buen valor, y si alguno quiere criar un novillo también anda en esos valores, esperemos que eso se mantenga. También tenemos las exportaciones de ganado lechero en pie, salieron terneras a Turquía en dos barcos, y hay posibilidad de alguno más, eso mejoró mucho el valor de esa categoría, y la vaquillona también se está comercializando.

—¿Turquía puede llegar a ocupar el lugar que tuvo China en su momento? —No sé si saldrá el volumen que salía en su momento a China, eso es muy difícil de poder igualar. Hoy China no está llevando nada.

Fuente: https://rurales.elpais.com.uy/

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URUGUAY: Alfredo Fratti busca lograr “ventajas arancelarias” para las exportaciones de lácteos a China y Corea

Cecilia Agradi — Wed, 26 Feb 2025 13:08:18 +0000

El futuro titular del MGAP se refirió a los conflictos en la industria láctea y a las oportunidades que visualiza el gobierno electo.

El futuro ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, anticipó la posibilidad de concretar “ventajas arancelarias” para las exportaciones de lácteos rumbo a China y Corea del Sur durante el gobierno del Frente Amplio (FA).

“De repente no tenés un Tratado de Libre Comercio (TLC), pero podés tener alguna ventaja arancelaria por algún producto”, expresó Fratti en rueda de prensa, tras una reunión con referentes de la industria láctea, un sector que intenta dejar atrás una crisis.

“Me parece que en Corea podemos tener esa posibilidad. No es fácil, pero sí es viable”, anticipó el designado titular del MGAP. Si bien admitió que “te vas a tener que fumar algunos productos de los de ellos”, valoró que en el país asiático “nos ven muy parecido por la inserción geográfica que tienen en el mundo, al lado de grandes potencias”.

Al ser consultado por un avance similar con China, el principal socio comercial de Uruguay, señaló que “es un país muy grande”, aunque vio una oportunidad en permear en alguna de sus provincias y “conseguir algún nicho para algún producto”.

El pedido de Conaprole por aranceles

Fratti admitió que durante la reunión, en la que hubo representantes de Conaprole, la empresa láctea mostró su preocupación por los aranceles. “Les dije que no voy a cometer el error de decir que vamos a bajarlos, pero sí vamos a hacer todo el esfuerzo para entrar en países que tienen aranceles más bajos”, planteó.

El exlegislador consideró que “bajarlos es muy difícil porque los países son restrictivos, no son abiertos” y remarcó: “Cuando te ponen un arancel no es para que entres todo lo que podés entrar, es para limitarte”.

La crisis en la industria láctea y las críticas al gobierno saliente

Con respecto a los reclamos de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), el futuro ministro cuestionó al actual gobierno por el recorte de recursos al Instituto Nacional de Colonización por parte del actual Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y remató: “Aquellos que decían que estaban con el campo, les sacaron todos los recursos de Colonización”.

Así, se refirió al dinero que percibía de las transacciones agropecuarias. “Eso le permitió comprar tierras y ahora en la Rendición de Cuentas hay una parte que dice que se le puede pedir hasta 15 millones al MEF, que te puede decir que sí o que no de acuerdo a las necesidades del país”, contrapuso.

En tren de críticas a la gestión actual, cuestionó que “no se bajaron los aranceles, no se ahorró ningún peso y mercados nuevos hubo poquitos”.

La posibilidad de un fondo anticíclico

Por otra parte, el designado ministro señaló que es necesario avanzar sobre las tarifas para los tambo y se refirió a la posibilidad de un fondo anticíclico. “Si es un recurso que no le cuesta al Estado y lo ponen los propios lecheros, es una cuestión positiva porque los cambios climáticos vinieron para quedarse y cada vez van a ser más seguidos”, señaló.

A la vez, se refirió a las dificultades del sector y valoró que “han estado encontrando algunas soluciones, pero la situación sigue siendo compleja”, destacando al Fondo para la Reconversión de la Industria Láctea (FRIL) que “está paliando la situación, pero no es una situación estable”.

Por último, Fratti se refirió a crisis del sector y puso de ejemplo al caso de Coleme. “¿Queremos tener una industria ahí sí o no? Eso es determinante. Yo pienso que debe de existir y estoy alineado con el presidente Yamandú Orsi en que hay que tratar de empujar a las inversiones de Río Negro para arriba”, concluyó.

Fuente: https://www.ambito.com/

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URUGUAY: ¿Qué temas le planteará ANPL al futuro ministro de Ganadería?

Cecilia Agradi — Wed, 26 Feb 2025 01:20:46 +0000

Este martes la Asociación Nacional de Productores de Leche se reunirá con el próximo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Luis Alfredo Fratti.

En el encuentro se profundizará sobre un documento que elaboró la gremial con CPA Ferrere previo a las elecciones presidenciales, el año pasado, y que fue presentado a cada uno de los candidatos.

En la “Agenda de Desarrollo del Sector Lechero 2025-2030”, la asociación puntualizó aspectos sobre los desafíos estructurales del sector, como el acceso al capital y al financiamiento de largo plazo y el acceso a la tierra.

Desafíos en cuanto al capital humano y al recambio generacional y desafíos en materia de responsabilidad ambiental.

Las propuestas de la ANPL están agrupadas en cuatro grandes ejes: inserción internacional, competitividad, sostenibilidad del negocio, e innovación, investigación y tecnología.

Néstor Cabrera, presidente de ANPL, dijo a Conexión Agropecuaria que el objetivo es avanzar sobre los puntos más importantes de ese documento antes de asumir el nuevo gobierno.

Fuente: https://blasinayasociados.com/que-temas-le-planteara-anpl-al-futuro-ministro-de-ganaderia/

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URUGUAY: Productores de leche presentaron proyecto en el Parlamento

Cecilia Agradi — Fri, 12 Jul 2024 20:28:24 +0000

Para conformar un fondo de asistencia a los tamberos

La Asociación Nacional de Productores de Leche presentó en el Parlamento un proyecto para conformar un fondo de asistencia a los tamberos cuyo desempeño se vea afectado.

“Este proyecto lo que pretende es darle algo de estabilidad al sector. Lo hemos presentado en el Ministerio de Ganadería, tiene el respaldo de todas las gremiales y hoy venimos a presentarlo en la Comisión de Ganadería del Senado”, repasó el presidente de la gremial, Néstor Cabrera.

Agregó que es una herramienta que pretende que, cuando los márgenes al productor se ven comprometidos seriamente, se pueda amortiguar esa caída. “En algunos momentos ese centavo, dos centavos que necesita el productor para poder seguir sosteniéndose en el rubro, este proyecto se lo puede garantizar”, explicó.

Agregó que la situación del sector es compleja en cuanto a lo financiero y que hay una caída en la producción.

Nicolás Celaya/ Adhocfotos

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Uruguay: “Pensar objetivos y mirar más allá de las dificultades”

Cecilia Agradi — Fri, 22 Dec 2023 08:31:40 +0000

Con un mensaje de optimismo en el corto plazo, pero con la necesidad de continuar trabajando en herramientas que permitan quitarle peso a la mochila generada por el endeudamiento, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) pidió a los tamberos que sigan unidos, porque “juntos somos más”.

Néstor Cabrera, actual titular de la ANPL, exhortó a los productores lecheros uruguayos a “mirar más allá de las dificultades y pensar en los objetivos futuros. Que todos los tamberos pongamos todo para hacer más grande la lechería en Uruguay”.

El dirigente analizó cómo transcurrió el año y marcó algunas líneas de trabajo de la ANPL, “muchas cosas se consiguieron trabajando con el resto de las gremiales”. En ese sentido, mencionó al Fondo Anticíclico, proyecto que venía de dos directivas, que contó con el apoyo técnico de CPA Ferrere.

“Esperemos que en estos días quede listo. Sabemos que Inale está trabando en eso y esperamos que antes de fin de año esté cerrado y el año próximo darle el impulso que precisa para que finalice, y sea aprobado por el Parlamento”.

El cierre de año de la ANPL contó con la presencia del presidente del Banco de la República, Salvador Ferrer; integrantes de la institucionalidad agropecuaria, funcionarios de las zonales de ANPL y autoridades de Conaprole, encabezadas por su actual titular, Gabriel Fernández.

Por su parte, Daniel Vago brindó un pantallazo de lo que se hizo en el Inale y puso especial hincapié en el Plan Estratégico. Vago se mostró optimista en el futuro próximo en cuanto a precios y salidas productivas para la lechería local.

Apoyo.

Salvador Ferrer recordó el vínculo que tiene el Banco República con la lechería y el sector productivo. “Es un año que finaliza con un optimismo renovado, mirando con más optimismo 2024”. Reconoció que la lechería “sufrió y en lo que correspondía al BROU pretendíamos ser un apoyo. Hemos trabajado permanentemente en extender los plazos de financiamiento, bajar las tasas cuando se pudo o atemperar las subas cuando el mercado jugó en contra. Lo que podíamos hacer era ofrecer opciones financieras para que el sector pudiera paliar las dificultades, eso se logró”, dijo el Presidente del Banco República en su balance.

El año pasado a esta altura, la lechería venía con una baja de los precios internacionales y con alguna preocupación por la seca que posteriormente se complicó y elevó los costos de producción de los tambos, generando un importante endeudamiento.

“El sector aprendió de otras crisis anteriores, a mayor costo la producción se mantuvo y hoy estamos con renovados optimismo para el año que viene”, remarcó Ferrer.

Anuncio.

Finalmente, el Presidente de Conaprole anunció que el Directorio resolvió diluir “la cuota de diciembre en siete cuotas -a partir de abril- de lo que se había generado de reservas y concentrados”. Eso se suma a las ayudas anteriores para darle aire a los tambos y puedan levantar la cabeza.

Remarcó el compromiso con los remitentes de Conaprole: “el objetivo es generar todas las herramientas posibles para que los productores puedan aprovechar todas las condiciones y puedan seguir pedaleando. El compromiso de ayudar a todos los productores lo tenemos asumido, pero no podemos dar un paso más largo de lo que nos permite el pantalón. Haremos todo lo posible”, sostuvo.

Recordó que Conaprole, Prolesa y Proleco fueron generadores de herramientas para ayudar al productor en la sequía. “Terminamos cansados pero pusimos el mayor esfuerzo y compromiso”, remarcó Fernández en su balance. A la vez, recordó que “una vez más, el sistema cooperativo y Conaprole, demuestran que en los momentos de dificultades son la mejor herramienta”.

Fuente: Rurales El País

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Uruguay: Gremiales lecheras se reunieron con Conaprole. Estos fueron los temas centrales

Cecilia Agradi — Wed, 25 Oct 2023 19:06:29 +0000

Este martes se reunieron las principales gremiales de productores lecheros con el directorio de Conaprole, tras el anuncio de la cooperativa de otorgar una bonificación estacional de 7% en el precio por la materia prima para octubre y noviembre.

Néstor Cabrera, presidente de ANPL, dijo a Blasina y Asociados que se habló sobre el ajuste anunciado y cuáles son las perspectivas de precio hacia adelante. Y también sobre la situación de algunos productores y la asistencia financiara.

“Creo que fue una buena reunión, de intercambio y de cada uno plantear su punto de vista”, señaló Cabrera.

Fuente: Blasina y Asociados

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Uruguay: Remitentes a Conaprole cobrarán menos en agosto

Cecilia Agradi — Thu, 24 Aug 2023 02:51:52 +0000

Como estaba previsto, la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) confirmó la baja de precios para la leche remitida en agosto, como un efecto reflejo del descenso de valores del mercado internacional, con una tonelada de leche en polvo entera por debajo de US$ 3.000.

La empresa bajó 15% el valor de los sólidos y anunció que dejará sin efecto la bonificación invernal de 11%, lo que lleva el precio por litro a US$ 0,36 o $ 13,80. La caída de precios es US$ 0,10 por litro.

El productor va a sentir esta baja porque tiene costos altos y porque el precio de julio fue US$ 0,46 o $ 17,03 por litro. El mes pasado, la remisión alcanzó 188 millones de litros, volumen muy similar al mismo mes del año pasado y en el acumulado de 12 meses se llevan remitidos 2.091 millones de litros, según los datos del Instituto Nacional de la Leche (Inale).

La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), conjuntamente con el resto de las gremiales, habían pedido al Directorio de la Conaprole que bajara el precio de leche lo menos posible y que aguantara hasta último momento.

“Si bien es cierto que la baja de US$ 0,10 es un golpe duro, también lo es que si se mira en términos históricos un valor de leche de US$ 0,36 por litro, no es tan malo. Lo que nos pega más son los costos que venimos arrastrando por la sequía”, explicó Néstor Cabrera, Presidente de la ANPL.

A su vez, reconoció que “si bien es cierto que la bajada de precios es muy importante, porque fueron US$ 0,10 por litro, también es cierto que los costos bajaron considerablemente, para poder mirar con algo de positivismo para adelante. El concentrado estaba a más de US$ 400 y hoy se está consiguiendo en Prolesa a US$ 280 por tonelada”.

Por otro lado, el directivo de la Agremiación Tamberos de Canelones, Justino Zavala dijo que más allá de la baja de precios también se anunciaron “una serie de medidas para ir trasladando para adelante las asistencias financieras que tuvieron los productores para paliar la sequía y eso aliviará un poco el problema financiero que se iba a generar a partir de este mes, porque había que hacerle frente a los vencimientos de los corrimientos de pago de las ayuda”. Durante toda la seca Conaprole brindó asistencia a los productores para comprar fardos e insumos.

“Las raciones que se daban en marzo se trasladaban a estos meses y ahora se anuncia que habrá algún afloje para que esos pagos se vayan corriendo”, explicó Zavala. Se ayudará a los productores a acceder a créditos del BROU.

Lluvias son bienvenidas

Hasta el momento las lluvias no están complicando en lo productivo, son bienvenidas para tener un arranque de la primavera muy bueno. Los tamberos esperan que haya mucho pasto para las vacas en esta primavera, para lograr que el negocio sea, por lo menos, razonablemente sostenible y bajar los costos en concentrados y raciones.

Fuente: Rurales El País

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Uruguay: Se agudiza el conflicto en Conaprole y puede haber desabastecimiento

Cecilia Agradi — Fri, 12 May 2023 01:43:34 +0000

El desabastecimiento de productos lácteos por las medidas sindicales dispuestas por la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) en rechazo al nuevo funcionamiento de la planta de UHT en Villa Rodríguez comenzó a sentirse desde este miércoles y puede agudizarse con el correr de las horas.

«De permanecer las medidas y el enlentecimiento de la distribución, es probable que empiece a haber desabastecimiento», dijo a Telemundo el vicepresidente de la cooperativa Alejanddro Pérez Viazzi. «Mañana (por este jueves) seguramente a muchos comercios no les va a llegar».

El directivo de la cooperativa informó que este miércoles solo hubo distribución de leche fresca a hospitales, cárceles y grandes superficies y que para este jueves es probable no puedan salir las partidas que se destinan a las localidades del interior del país.

“Desde esta mañana (de este miércoles), la AOEC resolvió realizar una paralización total de actividades en la planta de Conaprole en Villa Rodríguez (San José). Esta mañana la cooperativa solicitó al gremio cargar 130.000 litros de leche UHT entera listos para abastecer al mercado, en momentos en los que se registra un desabastecimiento del producto, generado por el conflicto que lleva adelante el sindicato por la instalación de una nueva máquina de envasado”, indicó Conaprole en un comunicado.

Ante la falta de respuesta del sindicato, se resolvió avanzar con la carga de producto con personal de la línea UHT, en el entendido de que era mercadería que ya había sido comprada por locales de venta”. Sin embargo, “el sindicato respondió que ‘no habilita’ el egreso de mercadería y resolvió parar las actividades en la planta” y se negó ofrecer las guardias gremiales para procesar la leche que remitieron los productores a esa planta.

“El agravamiento del conflicto en Conaprole genera un desabastecimiento en el mercado local y trae aparejado múltiples perjuicios: afecta a los consumidores, almaceneros, distribuidores y a sus respectivos empleados al vender menos productos, a los productores de leche, principalmente pequeños y medianos familiares, a los cientos de trabajadores de la cooperativa y demás integrantes de la cadena que deben aumentar sus esfuerzos para salvaguardar la inocuidad de este importante alimento.

Conaprole es la principal cooperativa láctea de los uruguayos, la cual ha desempeñado un importantísimo rol en el abastecimiento de leche y sus derivados de calidad, durante más de 86 años”, indicó Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) en un comunicado en respaldo a Conaprole.

El presidente de la ANPL, Néstor Cabrera, dijo que la situación sigue siendo muy complicada porque el gremio está muy reacio a negociar con la cooperativa. Añadió que se va a ver qué gestiones se pueden realizar con el resto de las gremiales para definir los pasos a seguir.

Fuente: Tardaguila Agromercados

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Uruguay: Se agudiza el conflicto en Conaprole; ANPL espera reunirse con el directorio de la cooperativa

Cecilia Agradi — Tue, 09 May 2023 02:53:44 +0000

A partir de la medianoche los trabajadores de Conaprole comenzarán a trabajar a reglamento, realizarán asambleas de dos horas por turno en todas las plantas entre este martes 9 y el viernes 12 y convocarán a una asamblea nacional extraordinaria para el próximo miércoles 17.

Así lo definió este lunes la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC), tras una nueva reunión donde no se registraron avances en la negociación para resolver el conflicto que se lleva adelante en la planta de Ciudad Rodríguez, en San José. AOEC argumenta que la cooperativa no está cumpliendo con lo exigido en la cláusula de paz “en torno a innovar en las formas de trabajo e imponer un padrón en el sector UHT sin negociarlo ni discutirlo”, dijo un comunicado emitido este lunes.

Conaprole, por su parte, emitió un comunicado en el calificó este conflicto “tan injusto como inexplicable”. Detalló que la cooperativa hizo una inversión en una máquina de envasado de UHT. Y que se propone trabajar con el padrón y la forma de operación con los que la envasadora opera en el mundo.

En el comunicado se enfatiza que esta inversión no provoca pérdidas de empleo, no afecta el salario ni las condiciones laborales.

«No es verdad que no se esté aplicando la cáusula de paz y los mecanismos de prevención de conflictos del Sector Industria Láctea», dijo la cooperativa en un comunicado interno.

«No es verdad que se pretendieran imporner cambios en el horario de los trabajadores de UHT», subarayó la dirección de la cooperativa.

La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) espera recibir al directorio de Conaprole este martes para conocer en detalle cómo avanza la negociación entre trabajadores y cooperativa.

El conflicto “indigna a los productores”, dijo el presidente de la gremial de productores, Néstor Cabrera, entrevistado en Tiempo de Cambio de radio Rural.

Desde el sindicato se informó que con esta medida podrían registrarse retrasos y que “naturalmente va a haber afectación en la medida que el conflicto se extienda a la mayoría de los productos del mercado interno”.

Fuente: Blasina y Asociados

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Uruguay – Cabrera: “Vamos a seguir con el camino de defender el precio de la leche”

Cecilia Agradi — Fri, 14 Apr 2023 02:49:54 +0000

Tras las últimas elecciones de la ANPL, Leandro Galarraga traspasó este martes la presidencia de la gremial al tambero maragato Néstor Cabrera.

Durante la ceremonia de asunción de las nuevas autoridades de la directiva, Galarraga destacó la “resiliencia” del sector lechero para salir de situaciones compleja como está aconteciendo hoy tras la sequía.

Por su lado, el flamante presidente de la ANPL dijo que mantendrá el espíritu fundacional de la gremial de hace 90 años: “Vamos a seguir con el camino de defender el precio de la leche”. Cabrera destacó el papel de Conaprole por ser la responsable del 80% de la leche que se produce en el país. “Es importante fortalecer la cooperativa”, afirmó. Además, dijo que le pedirá al gobierno que se tomen las propuestas de la gremial “no como un reclamo sino para crecer como productores lecheros”.

El presidente de la ANPL también comentó que apostará a trabajar con el resto de las gremiales.

Por su parte, el ministro de Ganadería Fernando Mattos reconoció que el sector tiene como una “tarea harto difícil” que aumente la cantidad de tamberos para poder elevar su nivel de producción. Además, dijo que la única salida que había para la crisis de la sequía es “tirar la pelota para adelante”.

Fuente: Tardaguila Agromercados

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