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URUGUAY I Conaprole: Desafíos logísticos y regulatorios

Cecilia Agradi — Thu, 16 Apr 2026 13:28:12 +0000

Conaprole reporta un buen nivel de ventas al exterior, pero enfrenta retrasos en los embarques por complicaciones logísticas y observa con cautela los cambios regulatorios en Brasil.

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URUGUAY: Tregua en conflicto de Conaprole

Cecilia Agradi — Tue, 10 Mar 2026 15:18:30 +0000

La industria láctea uruguaya entra en una fase de negociación de dos semanas con las medidas de fuerza gremiales en suspenso.

La principal cooperativa láctea de Uruguay, Conaprole, ha logrado una tregua temporal en el conflicto que mantenía con el gremio de trabajadores (AOEC), abriendo una ventana de negociación de 15 días. Tras intensas gestiones en el ámbito del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, ambas partes acordaron suspender las medidas de fuerza que amenazaban con afectar el normal procesamiento de leche en las plantas industriales. Este impasse es vital para garantizar la recolección de la materia prima en los tambos y evitar pérdidas económicas directas para los productores socios, quienes dependen de la fluidez logística de la cadena.

La resolución de este conflicto es clave para la imagen de Uruguay como proveedor confiable en el mercado internacional. Las tensiones gremiales en el sector lácteo suelen generar incertidumbre en los clientes del exterior, especialmente en destinos sensibles de África y América Latina. Mantener la paz social dentro de la cooperativa permite que los compromisos de exportación se cumplan en tiempo y forma, protegiendo los contratos de valor agregado que Conaprole ha consolidado en los últimos años frente a la competencia de la Unión Europea y Oceanía.

En el análisis geográfico de la cadena de valor, la normalización de las tareas en las plantas de San Ramón, Rodríguez y Florida impacta positivamente en toda la cuenca lechera del sur uruguayo. La incertidumbre sobre posibles paros suele obligar a los tamberos a recalibrar sus niveles de remisión y almacenamiento en frío, lo que eleva los costos de gestión en el establecimiento. Con la mesa de diálogo activa, el flujo de transporte de leche fluida recupera su previsibilidad, asegurando que el esfuerzo productivo de las cuencas centrales se transforme eficientemente en productos de exportación sin el riesgo de saturación de los silos industriales.

Hacia el futuro, el desafío para el resto de marzo de 2026 será alcanzar un acuerdo definitivo que aborde las demandas de organización del trabajo y ajustes salariales sin comprometer la competitividad de la cooperativa. La industria demanda un marco de estabilidad a largo plazo que permita a Conaprole ejecutar sus planes de inversión en tecnología y nuevos productos. Si la negociación llega a buen puerto, el sector lácteo uruguayo cerrará el primer trimestre del año con la solidez necesaria para enfrentar la volatilidad de los precios globales de los commodities, reafirmando su resiliencia como motor de la economía nacional.

FUENTE: Blasina y Asociados

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Presunto dumping: Alerta en Uruguay por conflicto con Brasil

Cecilia Agradi — Mon, 09 Mar 2026 23:09:37 +0000

La denuncia por presunto dumping en la exportación de leche en polvo genera máxima preocupación en Conaprole y el sector lácteo uruguayo.

El sector lácteo de Uruguay enfrenta una situación crítica tras la denuncia de presunto dumping presentada por productores de Brasil contra la leche en polvo uruguaya. Desde Conaprole, la principal cooperativa láctea del país, han manifestado que esta medida representa un obstáculo severo que “deja las manos atadas” a la industria nacional en su principal mercado de destino dentro del Mercosur. La acusación apunta a que el producto uruguayo ingresaría al territorio brasileño con precios artificialmente bajos, una afirmación que el sector exportador oriental rechaza categóricamente, defendiendo la competitividad natural de su cadena productiva.

En términos de mercado regional, Brasil es el destino fundamental para los excedentes de producción de Uruguay, absorbiendo una parte sustancial de la leche en polvo entera y descremada. Una investigación por dumping no solo implica posibles aranceles compensatorios, sino que genera una incertidumbre comercial que frena los contratos a largo plazo y la fluidez logística en la frontera. Para los analistas del sector, este movimiento se percibe como una medida proteccionista del bloque productivo brasileño ante la alta eficiencia y los menores costos operativos que históricamente han caracterizado a los tambos uruguayos.

El impacto geográfico de este conflicto se siente con mayor fuerza en las cuencas lecheras de los departamentos de San José, Florida y Colonia, donde la dependencia del mercado exterior es casi total. La imposibilidad de colocar el producto en el gigante regional obligaría a las empresas uruguayas a buscar mercados alternativos en condiciones de mayor distancia y menor precio, lo que impactaría directamente en la liquidación final que reciben los tamberos. Las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ya trabajan en una defensa técnica para demostrar que las exportaciones cumplen con todas las normativas internacionales de comercio.

Hacia el futuro, este escenario pone a prueba la solidez del Mercosur y las reglas de libre circulación de bienes básicos. Mientras la industria brasileña presiona por restricciones, Uruguay insiste en la transparencia de sus costos y en la necesidad de mantener un mercado regional integrado para asegurar la soberanía alimentaria del Cono Sur. El desenlace de esta controversia será determinante para definir la rentabilidad de la zafra 2026 y la estabilidad de miles de familias rurales que dependen de la colocación externa para sostener sus explotaciones lecheras frente a la volatilidad global.

FUENTE: El País (Uruguay)

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URUGUAY: Castillo cita a gremiales por el conflicto en Conaprole y el sindicato responde

Cecilia Agradi — Wed, 18 Feb 2026 12:03:31 +0000

El ministro de Trabajo y Seguridad Social, Juan Castillo, convocó a las gremiales del sector lácteo tras un pedido de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) para dialogar sobre el impacto del conflicto en Conaprole, en especial tras el cierre de la planta de Rivera y las medidas sindicales que afectan la producción y recolección de leche.

La convocatoria del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) busca avanzar en una negociación tripartita entre el gobierno, los productores y los sindicatos, en medio de una semana clave para resolver tensiones que ya han derivado en paros de 24 horas y retrasos operativos.

Respuesta sindical y postura del MTSS

En respuesta, la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) calificó como “chantaje” la decisión de cerrar la planta 14 en Rivera, que funcionaba como centro de distribución en el norte del país. El sindicato sostuvo que la empresa ha rechazado propuestas del MTSS y acusó a la dirección de Conaprole de dilatar las negociaciones sin presentar soluciones concretas.

La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) también se pronunció, denunciando una agresión a un trabajador vinculada a operaciones de la distribuidora Clafer y advirtiendo sobre posibles paros sorpresivos a nivel nacional si la situación no se encamina hacia una salida consensuada.

El Pit-Cnt —central sindical mayoritaria— rechazó el cierre de la distribuidora y señaló que la medida no solo pone en riesgo empleos directos e indirectos sino que además debilita la logística y el abastecimiento de productos esenciales en la región.

📦 Impacto en la cadena láctea uruguaya

El conflicto ha generado preocupación también entre productores, que han enfrentado dificultades para la recolección y procesamiento de leche, lo que en ocasiones derivó en pérdidas de materia prima por demoras operativas. La intervención del MTSS pretende mitigar el impacto y encontrar una solución negociada que evite una escalada de medidas de fuerza que afecten aún más la cadena productiva.

Fuente: El País
https://www.elpais.com.uy/negocios/noticias/juan-castillo-cito-a-gremiales-de-productores-de-leche-por-conflicto-en-conaprole-y-sindicato-respondio-a-la-empresa

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URUGUAY: Conaprole alerta por riesgo de desabastecimiento

Cecilia Agradi — Mon, 16 Feb 2026 14:03:58 +0000

La cooperativa advierte sobre posible pérdida de materia prima y tensión en la cadena láctea uruguaya.

La cooperativa láctea Conaprole alertó sobre posibles problemas de desabastecimiento y pérdida de materia prima, en un contexto de tensión operativa que podría impactar la cadena láctea uruguaya y el abastecimiento interno.

La principal industria láctea de Uruguay expresó preocupación por la continuidad en la recepción y procesamiento de leche, advirtiendo que eventuales interrupciones podrían derivar en pérdida de producción y afectación a productores remitentes.

Riesgo para la cadena láctea uruguaya

El escenario genera incertidumbre en el sector, ya que Conaprole concentra gran parte de la industrialización de leche en Uruguay, tanto para consumo doméstico como para exportación.

Una eventual merma en la captación de materia prima impactaría:

Remisión de leche de tambos

Producción de leche en polvo y quesos
Cumplimiento de contratos de exportación
Flujo financiero de productores

El mercado sigue de cerca la evolución de la situación, dado que Uruguay depende fuertemente del complejo lácteo como generador de divisas.

Impacto regional

Uruguay es un actor relevante en el comercio internacional de lácteos, especialmente en leche en polvo entera. Cualquier alteración en la operativa de Conaprole podría tener efectos en mercados externos y en la estabilidad de precios.

Fuente: Tardáguila Agromercados
https://tardaguila.uy/lecheria/conaprole-alerta-sobre-riesgos-de-desabastecimiento-y-perdida-de-materia-prima

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URUGUAY: Precio de la leche en Conaprole se ubicaría en $16,04 por litro

Cecilia Agradi — Tue, 10 Feb 2026 11:31:27 +0000

Estimada liquidación para enero-febrero 2026 refleja el impacto de mercados internacionales y tipo de cambio en pago a productores.

La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) estima que el precio de la leche al productor uruguayo estará próximo a $ 16,04 por litro para la liquidación de enero de 2026, con parámetros de grasa butirométrica de 4,00 % y proteína de 3,50 %, informó el Dr. Daniel Laborde, directivo de la empresa. Estos valores funcionarán como referencia también para la liquidación de febrero.

La proyección se da en un contexto de recuperación parcial de valores internacionales de leche en polvo, tras una etapa de descenso en los precios de remates globales. La suba reciente en la cotización de leche en polvo entera en Fonterra ha sido un factor positivo para sostener parámetros de pago internos, al tiempo que la corrección al alza del dólar uruguayo contribuye a mejorar la competitividad de las exportaciones de derivados lácteos.

Este ajuste en el pago por litro de leche al productor se produce luego de que en 2025 la cooperativa modificara la bonificación estacional —que pasó del 25 % al 15 %— como respuesta a una caída prolongada de los precios internacionales del lácteo.

Para los productores tamberos, la referencia de $16,04/litro representa un punto de equilibrio clave en la planificación de costos y flujos de caja, especialmente dado el impacto de variables como la evolución del dólar y la volatilidad de los mercados externos. Una mayor estabilidad en el pago al productor puede favorecer el mantenimiento de niveles de remisión de leche cruda, que en los primeros días de enero registraron un crecimiento interanual cercano al 10 % en Conaprole.

predictibilidad de materia prima para producción de leche en polvo, quesos y otros productos de valor agregado, sectores que dependen de acuerdos de suministro y condiciones de mercado relativamente estables.

A mediano plazo, el reto para el sector uruguayo sigue siendo mitigar impactos por fluctuaciones de precios internacionales y cambios de tipo de cambio, así como mantener competitividad frente a mercados globales clave para las exportaciones de productos lácteos.

Fuente: Todo El Campo – Precio de la leche en Conaprole al productor estará próximo a los $ 16,04
https://todoelcampo.com.uy/precio-de-la-leche-en-conaprole-al-productor-estara-proximo-a-los-1604/

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URUGUAY: Conaprole arranca 2026 fuerte en remisión de leche

Cecilia Agradi — Tue, 03 Feb 2026 00:36:02 +0000

Tras un cierre de 2025 positivo, Conaprole reporta crecimiento en remisión de leche y presión de demanda interna para el inicio de 2026.

La cooperativa Conaprole —el principal jugador de la industria láctea en Uruguay— inició el año 2026 con un fuerte dinamismo en la remisión de leche, reflejo de un volumen de entregas al sector industrial creciente respecto al mismo periodo de cierre de 2025. Este comportamiento marca un inicio de ciclo con mayor actividad productiva y confianza en la capacidad de procesamiento del principal complejo lácteo del país.

Según el informe sectorial difundido por la consultora Tardáguila Agromercados, el repunte en remisión se observa tanto por una mejor producción primaria como por una mayor disposición industrial de recibir leche cruda, lo que contrasta con momentos de estancamiento vividos en años previos debido a tensiones de economía rural y variaciones climáticas.

Este movimiento se interpreta como una señal de recuperación del flujo entre tamberos y la industria, una de las tensiones clásicas en cadenas lácteas donde los productores primarios enfrentan, muchas veces, barreras de acopio o condiciones de precio que desincentivan la entrega formal. El efecto estacional típico de los primeros meses del año —con mejores pasturas y temperaturas más favorables— también ha contribuido a que la leche remitida por los productores hacia las plantas se reactive con mayor intensidad.

Factores detrás del dinamismo

El análisis sectorial señala varios factores que explican este comportamiento:

Mejor disponibilidad de forraje y menor estrés térmico tras la temporada estival, lo que favorece la producción de leche de los rodeos.

Expectativas de mercado favorables, en especial tras un repunte en los precios de los lácteos tanto en el mercado local como internacional.
Mayor eficiencia logística en rutas de recolección y logística industrial, facilitando que el producto fluya hacia los centros de procesamiento sin cuellos de botella.
Confianza de los productores en que la demanda industrial mantendrá una absorción estable del volumen remitido, reduciendo el riesgo de acumulación de excedentes sin salida comercial.

Este escenario en Uruguay es representativo de cómo mejoras en la articulación entre producción primaria y acopio industrial pueden dinamizar la cadena láctea, con impacto positivo en la estabilidad de ingresos para tamberos y en la disponibilidad de leche para procesamiento hacia productos de mayor valor agregado como quesos, leche en polvo y derivados.

Para países vecinos y mercados exportadores, la experiencia uruguaya reafirma que la gestión eficiente del flujo de leche cruda, especialmente en los primeros meses del año, puede establecer una base sólida para enfrentar ciclos estacionales y condiciones de mercado volátiles.

En términos globales, cuando un país con tradición lechera como Uruguay muestra dinamismo en la remisión de leche, también refuerza la posición competitiva de sus industrias exportadoras, que dependen de un suministro confiable y de calidad para cumplir compromisos de comercio exterior en segmentos como leche en polvo y quesos finos.

Fuente: Tardáguila Agromercados – Fuerte dinamismo en la remisión a Conaprole en arranque de 2026
https://tardaguila.uy/lecheria/fuerte-dinamismo-en-la-remision-a-conaprole-en-arranque-de-2026

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Conaprole: precio, zafra y nuevos mercados en foco

Cecilia Agradi — Mon, 08 Dec 2025 15:26:08 +0000

Gabriel Fernández repasó el balance de la Asamblea, el ajuste de precio previsto para enero, la fuerte tensión en plena zafra y las oportunidades en Indonesia, Transpacífico y Centroamérica.

Conaprole cerró otro ejercicio histórico, pero enfrenta un escenario desafiante

Previo a la decisión de reducir en $ 1 el precio de la leche desde enero, el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, analizó el balance del ejercicio 2024–25, la evolución de los precios internacionales, la situación productiva y el fuerte impacto que tuvo la conflictividad laboral durante la primavera.

En la Asamblea de los 29, la cooperativa presentó un nuevo récord de facturación, superando por segunda vez en su historia los US$ 1.000 millones en ventas sin consolidar, con ingresos en torno a los US$ 1.050 millones. Considerando todo el grupo, el consolidado supera los US$ 1.300 millones. El resultado final del ejercicio fue una ganancia de US$ 11,6 millones, que ya fue volcada a la prima pagada por la leche remitida en agosto y septiembre.

Precios internacionales en un piso frágil

Según Fernández, la demanda internacional “está presente, pero sin avasallar” y a los niveles de precios actuales “no es fácil vender por encima de lo que marcan los remates”. Reconoció que Fonterra viene mostrando señales bajistas, con una manteca y quesos que encuentran dificultades de colocación en un contexto de retracción de la demanda.

“Estamos más o menos en el piso de los precios, pero hay que ver qué pasa en la vida real”, señaló el titular de la cooperativa, al tiempo que aclaró que resta un volumen importante de producción aún por vender.

Ajuste en el precio al productor: definiciones en proceso

Conaprole trabaja en definir la magnitud del ajuste de precio que regirá desde enero, pero Fernández remarcó que no se harán anuncios hasta contar con toda la información de mercado. El objetivo es dar previsibilidad al productor y, en la medida de lo posible, establecer un precio con cierto horizonte.

“Vamos a intentar dar un precio con horizonte, siempre que no haya cambios significativos en las condiciones”, expresó, aunque advirtió que variables como el tipo de cambio y la evolución del comercio internacional condicionan cualquier proyección.

Conflictividad sindical y capacidad industrial bajo presión

Uno de los puntos más sensibles del ejercicio fue el impacto de la conflictividad laboral durante la primavera. A pesar de contar con capacidad industrial suficiente para procesar picos de remisión, las medidas sindicales provocaron paros, asambleas y detenciones parciales que afectaron la normal operativa de las plantas.

Cuando cesaron los conflictos, el procesamiento se normalizó en pocos días. Desde la cooperativa advirtieron que hoy se dan situaciones de ociosidad de plantas incluso en plena zafra, lo que genera pérdidas potenciales de hasta 1 millón de litros de leche por semana.

“Desde el punto de vista del negocio, hoy no es buen negocio tomar más leche, pero la cooperativa va a seguir recibiendo productores”, remarcó Fernández.

Conaprole y el vínculo con los trabajadores

El presidente de la cooperativa fue contundente sobre el clima sindical:
“Conaprole es un empleador de excelencia y no puede tener este nivel de conflictividad”, afirmó. Señaló que la empresa ofrece estabilidad, buena remuneración y condiciones laborales adecuadas, y consideró que el Poder Ejecutivo también debe ser parte de la solución, dadas las implicancias nacionales de una eventual afectación al funcionamiento de la principal cooperativa láctea del país.

Mercados externos: Indonesia, Transpacífico y Centroamérica

En materia comercial, Fernández destacó las gestiones avanzadas para habilitar exportaciones a Indonesia, un mercado que podría ubicarse entre el segundo y tercero en importancia para Conaprole, detrás de China. Delegaciones técnicas ya visitaron plantas uruguayas y el proceso se encuentra en su fase final.

También valoró como estratégico el posible ingreso de Uruguay al Transpacífico, que podría abrir un nuevo escenario arancelario para los lácteos. Además, la cooperativa ya comenzó a operar en países de Centroamérica como El Salvador, Honduras, Nicaragua y Guatemala, aunque aún enfrenta barreras de habilitación sanitaria y comercial.

Un equilibrio frágil entre récords y ajustes

Con un nuevo récord de facturación, pero con precios internacionales ajustados, conflictividad laboral y definiciones clave en el precio al productor, Conaprole transita un momento de equilibrio delicado. Los próximos meses serán decisivos para consolidar mercados externos, estabilizar la relación sindical y sostener la rentabilidad del productor en un escenario global cada vez más exigente.

Fuente: Tardaguila

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URUGUAY: Conaprole baja 1% el precio de la leche

Cecilia Agradi — Thu, 04 Dec 2025 02:08:41 +0000

Desde enero, los productores percibirán una reducción del 1% en el valor de la leche

Conaprole confirmó una baja del 1% en el precio de la leche desde enero

Conaprole comunicó oficialmente una reducción del 1% en el precio de la leche que perciben los productores a partir del mes de enero. La decisión se dará en un contexto de ajustes en el mercado lácteo y responde a la evolución de los valores internacionales de los productos lácteos.

Desde la cooperativa señalaron que la medida forma parte del seguimiento permanente que realiza la industria sobre las condiciones de comercialización, la competitividad y el comportamiento de los mercados externos, que inciden directamente en los ingresos del sector.

Conaprole remarcó que continúa monitoreando la situación del mercado con el objetivo de mantener el equilibrio entre la sostenibilidad de la industria y la rentabilidad de los productores.

Fuente: Tradaguila

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URUGUAY: Entre conflictos y números positivos: así llega la láctea uruguaya a octubre

Cecilia Agradi — Tue, 21 Oct 2025 11:57:28 +0000

La reapertura parcial de Rivera y una facturación récord conviven con una disputa gremial que pone en tensión al sector.

El panorama de la industria láctea uruguaya se presenta como una doble cara: por un lado, signos de recuperación y crecimiento en el mercado internacional; por el otro, conflictos sindicales que amenazan la estabilidad productiva. Así describe Ámbito el escenario complejo que atraviesa el sector.

Una de las noticias centrales es la reapertura anunciada de la planta 14 de Rivera, aunque limitada a tareas de distribución y sin producción industrial plena. El sindicato, sin embargo, mantiene firme su reclamo por restablecer la operativa completa: “la reapertura parcial no garantiza la continuidad real de la planta”, advirtió Luis Goichea, dirigente de la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole.

Mientras tanto, en el plano comercial, los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) arrojan resultados alentadores: la industria láctea registró un aumento del 13 % interanual en facturación. Hasta el momento se llevan exportados USD 678,9 millones, con proyecciones para alcanzar por tercera vez en la historia un récord de más de USD 900 millones.

Dentro de esos valores, los productos con mejor desempeño fueron la leche en polvo entera (USD 71,2 millones), la leche en polvo descremada (USD 4,2 millones) y la manteca (USD 5,6 millones). En contraste, los quesos mostraron una caída del 19 % en su facturación.

También destaca el alza en los precios internacionales de materias primas lácteas: la tonelada de leche en polvo entera se cotiza en promedio en USD 3.981, un salto del 36 % interanual, mientras la manteca subió 21 %, alcanzando los USD 6.926 por tonelada.

Fuente: Ámbito — “Entre conflictos sindicales y números prometedores, así es el complejo escenario de la industria láctea”

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