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	<title>Uruguay archivos - Portal Lechero</title>
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	<description>Desde 2005 conectando a la Comunidad Láctea</description>
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	<title>Uruguay archivos - Portal Lechero</title>
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		<title>URUGUAY: Coleme entra en fase crítica y evalúan desviar su producción a Conaprole</title>
		<link>https://portalechero.com/uruguay-coleme-entra-en-fase-critica-y-evaluan-desviar-su-produccion-a-conaprole/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 20 May 2026 13:55:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Coleme]]></category>
		<category><![CDATA[Conaprole]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Con apenas 12 productores activos, 7.000 litros diarios de remisión y deudas de hasta seis meses con los productores, la histórica cooperativa de Melo queda al borde del cierre definitivo. La cuenca lechera del departamento de Cerro Largo, en Uruguay, enfrenta horas decisivas que podrían marcar el fin de una era institucional. La histórica Cooperativa de Lechería [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Con apenas 12 productores activos, 7.000 litros diarios de remisión y deudas de hasta seis meses con los productores, la histórica cooperativa de Melo queda al borde del cierre definitivo.</p>
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<h5 data-path-to-node="5">La cuenca lechera del departamento de Cerro Largo, en <b data-path-to-node="5" data-index-in-node="62">Uruguay</b>, enfrenta horas decisivas que podrían marcar el fin de una era institucional. La histórica <b data-path-to-node="5" data-index-in-node="161">Cooperativa de Lechería de Melo (Coleme)</b> atraviesa un severo proceso de asfixia operativa y financiera que ha encendido las alarmas en todo el sector lácteo nacional. Ante un inminente riesgo de quiebra y cese definitivo de actividades, los productores remanentes y las autoridades evalúan medidas de emergencia para salvaguardar el destino de la materia prima regional.</h5>
<p data-path-to-node="6">Los indicadores actuales de la cooperativa exponen un cuadro de inviabilidad técnica extrema, arrastrado por la pérdida de masa social y el desfinanciamiento estructural.</p>
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<h4 class="previous-post-title"><b style="font-size: 1.563em;" data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">La radiografía del desplome: Volumen y masa social en mínimos</b></h4>
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<p data-path-to-node="8">El vaciamiento productivo de Coleme en la última década refleja la dureza de la crisis que sufren las cuencas extrapandearas y de menor escala en el país:</p>
<ul data-path-to-node="9">
<li>
<p data-path-to-node="9,0,0"><b data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="0">Pérdida de matrículas:</b> Hace diez años, la cooperativa contaba con un sólido padrón de <b data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="86">72 tamberos remitentes</b>. Hoy en día, la falta de incentivos y la crisis de rentabilidad redujeron esa masa social a <b data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="201">tan solo 12 matrículas activas</b>.</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="9,1,0"><b data-path-to-node="9,1,0" data-index-in-node="0">Volumen crítico de procesamiento:</b> La planta industrial recibe actualmente una remisión mínima que apenas roza los <b data-path-to-node="9,1,0" data-index-in-node="114">7.000 litros de leche diarios</b>. Esta cifra resulta insuficiente para cubrir los costos fijos de energía, mantenimiento de calderas, logística de recolección y masa salarial de la estructura.</p>
</li>
</ul>
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<ul>
<li>
<p data-path-to-node="9,2,0"><b data-path-to-node="9,2,0" data-index-in-node="0">Corte en la cadena de pagos:</b> La situación más dramática la sufren tranqueras adentro los productores sobrevivientes. Coleme acumula varios meses de remisiones impagas y, en los casos más complejos, <b data-path-to-node="9,2,0" data-index-in-node="198">el retraso en la liquidación de la leche entregada alcanza los seis meses</b>, asfixiando la economía familiar de los tamberos.</p>
</li>
</ul>
<h3 data-path-to-node="11"><b data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">La salida de emergencia: El factor Conaprole</b></h3>
<p data-path-to-node="12">Frente a una planta paralizada por la falta de escala y un pasivo que crece, la dirigencia y los productores analizan una alternativa de salvataje que evite la desaparición total de la actividad en la zona:</p>
<blockquote data-path-to-node="13">
<p data-path-to-node="13,0"><b data-path-to-node="13,0" data-index-in-node="0">Redireccionamiento estratégico:</b> Según informes sectoriales, la opción más firme que se encuentra sobre la mesa es iniciar gestiones formales para que los 7.000 litros diarios de la cuenca de Cerro Largo dejen de ingresar a la planta de Melo y <b data-path-to-node="13,0" data-index-in-node="243">sean redirigidos de forma directa a Conaprole</b>.</p>
</blockquote>
<p data-path-to-node="14">Esta maniobra significaría el cierre de la actividad manufacturera propia de Coleme, pero garantizaría a los 12 tamberos remanentes la continuidad de su negocio bajo el esquema de cobro seguro, previsibilidad y precios de la principal cooperativa láctea del país.</p>
<p data-path-to-node="15">Cabe recordar que, durante el año pasado, el ecosistema de Coleme estuvo cerca de una reconversión cuando <b data-path-to-node="15" data-index-in-node="106">una empresa de capitales argentinos presentó una propuesta formal para comprar la planta industrial</b>. Sin embargo, las negociaciones no prosperaron y la inyección de capital privado quedó descartada.</p>
<p data-path-to-node="15">Fuente:<a href="https://blasinayasociados.com/crisis-en-coleme-minima-remision-y-demoras-en-los-pagos/" target="_blank" rel="noopener"> Blasina Y Asociados</a></p>
</div>
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			</item>
		<item>
		<title>Argentina y Uruguay aceleran sus exportaciones lácteas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 18 May 2026 19:56:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Argentina]]></category>
		<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[exportaciones]]></category>
		<category><![CDATA[GDT]]></category>
		<category><![CDATA[leche en polvo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El reporte de South Dairy Trade revela un cierre de período con fuerte dinamismo exportador. Argentina superó las 19.700 toneladas con diversificación de mercados, mientras Uruguay apuntaló valores en polvos y mantequilla. El comercio internacional de lácteos en los dos principales jugadores del Cono Sur expone una tendencia expansiva hacia el cierre de sus respectivos [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>El reporte de South Dairy Trade revela un cierre de período con fuerte dinamismo exportador. Argentina superó las 19.700 toneladas con diversificación de mercados, mientras Uruguay apuntaló valores en polvos y mantequilla.</p>
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<h5 class="query-text-line ng-star-inserted">El comercio internacional de lácteos en los dos principales jugadores del Cono Sur expone una tendencia expansiva hacia el cierre de sus respectivos períodos de análisis. De acuerdo con los datos del <span dir="auto">Informe 101 de South Dairy Trade</span>, tanto Argentina (segunda quincena de marzo) como Uruguay (segunda quincena de abril) lograron capitalizar una mayor firmeza en la demanda internacional, traduciéndola en mejoras simultáneas de precios promedio y volúmenes despachados. Sin embargo, las estrategias muestran matices: mientras las usinas argentinas apostaron a una fuerte diversificación geográfica, el bloque uruguayo consolidó sus posiciones sobre una base de clientes estables.</h5>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><a href="https://southdairytrade.com/" target="_blank" rel="noopener">South Dairy Trade ARGENTINA</a>:</p>
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<p class="query-text-line ng-star-inserted">SDT – Mercado Lácteo Argentino</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">Segunda quincena de marzo 2026 (16/03 – 31/03)</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">La segunda quincena de marzo muestra una mejora generalizada en los principales indicadores del mercado exportador argentino en comparación con la primera mitad del mes, consolidando un cierre de mes de mayor dinamismo comercial.</p>
</div>
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<p class="query-text-line ng-star-inserted">El precio promedio de exportación se ubicó en USD 3.662,07 por tonelada, registrando un incremento del 7,72% respecto a la quincena anterior (USD 3.399,61), mostrando una mayor firmeza en los valores.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">En términos de volumen, se exportaron 19.755,01 toneladas, lo que representa una expansión del 17,07% frente a las 16.874,08 toneladas del período previo, marcando una aceleración en el ritmo de colocación externa.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">Por su parte, los destinos de exportación se ampliaron de 34 a 39 mercados, lo que implica un incremento del 14,71% y refleja una mayor diversificación geográfica de las exportaciones lácteas argentinas.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">En conjunto, el período evidencia un escenario de expansión en los tres indicadores analizados, con mejoras simultáneas en precio, volumen y alcance geográfico, lo que posiciona a la segunda quincena de marzo como uno de los períodos de mayor dinamismo exportador del trimestre.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Leche en Polvo Entera:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 3.359,72</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +4,06%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 9.165,03</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Leche en Polvo Descremada:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 3.239,88</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +1,08%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 1.970,91</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Queso Semiduro:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 3.925,22</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +1,51%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 3.731,19</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Queso Duro:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 6.006,45</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: -2,63%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 736,10</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Mantequilla:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 5.075,22</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +5,91%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 1.423,31</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>ButterMilk:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 2.733,33</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +3,07%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 75,00</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Suero Permeado:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 743,73</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +20,02%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 754,80</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Suero Parcialmente Desmineralizado (D40%):</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 1.331,91</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: -5,21%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 748,00</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Concentrado de proteína de suero en polvo 35% (WPC 35%):</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 2.821,60</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: -4,82%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 780,18</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Concentrado de proteína de suero en polvo 80% (WPC 80%):</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 7.542,15</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +2,43%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 370,49</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><a href="https://southdairytrade.com/" target="_blank" rel="noopener">South Dairy Trade URUGUAY:</a></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">SDT – Mercado Lácteo Uruguayo</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">Segunda quincena de abril 2026 (16/04 – 30/04)</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">La segunda quincena de abril muestra una mejora en los principales indicadores del mercado exportador uruguayo en comparación con la primera mitad del mes, con avances en precio y volumen que confirman un mayor dinamismo comercial hacia el cierre del período.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">El precio promedio de exportación se ubicó en USD 3.504,64 por tonelada, registrando un incremento del 7,15% respecto a la quincena anterior (USD 3.270,72), evidenciando una mayor firmeza en la valorización de los productos lácteos uruguayos en los mercados de destino.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">En términos de volumen, se exportaron 8.897,87 toneladas, lo que representa una expansión del 9,22% frente a las 8.146,87 toneladas del período previo, evidenciando una mayor actividad en el flujo exportador del sector.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">Por su parte, los destinos de exportación se mantuvieron estables en 24 mercados, lo que refleja una consolidación de los canales comerciales vigentes sin variación en la diversificación geográfica respecto a la quincena anterior.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">En conjunto, el período evidencia un escenario de mayor dinamismo exportador, con mejoras simultáneas en precio y volumen sobre una base geográfica sostenida.</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Leche en Polvo Entera:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 3.529,41</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +6,39%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 6.952,20</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Leche en Polvo Descremada:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 3.377,75</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +9,41%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 496,41</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Queso Semiduro:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 4.116,59</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: -0,04%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 290,98</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Queso Duro:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 5.576,89</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +0,93%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 115,71</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Mantequilla:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 5.614,42</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +10,25%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 423,88</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>ButterMilk:</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 2.849,62</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación:</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas:  25,34</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted"><strong>Suero Parcialmente Desmineralizado (D40%):</strong></p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Precio: USD 1.447,99</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Variación: +6,51%</p>
<p class="query-text-line ng-star-inserted">● Toneladas Exportadas: 683,35</p>
<p>Fuente:<a href="https://es.edairynews.com/sdt-101-argentina-uruguay-exportaciones-lacteas/"> https://es.edairynews.com/sdt-101-argentina-uruguay-exportaciones-lacteas/</a></p>
<p>&nbsp;</p>
</div>
</div>
</div>
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		<title>LECHE EN POLVO Y QUESOS: Brasil exige salvaguardas contra lácteos de Argentina y Uruguay.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 May 2026 14:51:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Argentina]]></category>
		<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Brasil]]></category>
		<category><![CDATA[exportaciones]]></category>
		<category><![CDATA[leche en polvo]]></category>
		<category><![CDATA[quesos]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El Conseleite de Rio Grande do Sul elevó un reclamo formal al gobierno de Lula da Silva para limitar el ingreso de leche en polvo y quesos. Mientras vence el plazo para presentar descargos por la investigación de dumping, el conflicto amenaza con llegar a la OMC. El conflicto lácteo dentro del Mercosur ha entrado [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="elementor-element elementor-element-f35e64b elementor-widget__width-inherit elementor-widget-tablet__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial elementor-widget elementor-widget-shortcode" data-id="f35e64b" data-element_type="widget" data-widget_type="shortcode.default">
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<h5 data-path-to-node="5">El Conseleite de Rio Grande do Sul elevó un reclamo formal al gobierno de Lula da Silva para limitar el ingreso de leche en polvo y quesos. Mientras vence el plazo para presentar descargos por la investigación de dumping, el conflicto amenaza con llegar a la OMC.</h5>
<p data-path-to-node="5">El conflicto lácteo dentro del Mercosur ha entrado en una fase crítica. El pasado 12 de mayo, el <b data-path-to-node="5" data-index-in-node="105">Consejo Paritario Productores/Industrias de Leche de Rio Grande do Sul (Conseleite RS)</b> envió un oficio urgente al gobierno federal de Brasil exigiendo medidas “emergenciales” para frenar las importaciones provenientes de Argentina y Uruguay. El reclamo se produce en las semanas finales de la investigación por presunto dumping iniciada por Brasil en 2024.</p>
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<h4 class="previous-post-title"><b style="font-size: 1.563em;" data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">El argumento brasileño: Desequilibrio competitivo</b></h4>
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<p data-path-to-node="7">Desde Rio Grande do Sul, el principal estado productor fronterizo, denuncian que el sector lácteo brasileño atraviesa una crisis estructural por la desaparición de productores lecheros.</p>
<ul data-path-to-node="8">
<li>
<p data-path-to-node="8,0,0"><b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">El volumen del reclamo:</b> Según Conseleite, entre enero y abril de 2026 ingresaron <b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="81">65.000 toneladas de leche en polvo</b> y <b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="118">18.200 de queso</b>. Sostienen que este volumen equivale a 11 días de la producción nacional brasileña o a 60 días de la producción total de Rio Grande do Sul.</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="8,1,0"><b data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="0">Salvaguardas:</b> Kaliton Prestes, coordinador del organismo, afirmó que mientras no se apliquen salvaguardas que limiten el ingreso de productos a precios inferiores al costo medio local, la industria brasileña seguirá en crisis.</p>
</li>
</ul>
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<h4 class="previous-post-title"><b style="font-size: 1.563em;" data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">Defensa regional: Precios de mercado y errores metodológicos</b></h4>
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<p data-path-to-node="10">Tanto Argentina como Uruguay han rechazado tajantemente las acusaciones de dumping. Las gremiales uruguayas, en una carta enviada a la embajada de Brasil, argumentaron que:</p>
<ol start="1" data-path-to-node="11">
<li>
<p data-path-to-node="11,0,0"><b data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">Referencias globales:</b> Los precios de exportación siguen las tendencias internacionales de Nueva Zelanda (GDT) y, en muchos casos, se ubicaron por encima de dichas referencias.</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="11,1,0"><b data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="0">Errores técnicos:</b> Cuestionan que Brasil compare leche en polvo importada con leche fluida doméstica, una interpretación que consideran distorsionada y contraria a las normas de la <b data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="180">Organización Mundial del Comercio (OMC)</b>.</p>
</li>
</ol>
<h3 data-path-to-node="12"><b data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">Escenario de resolución: ¿Hacia la OMC?</b></h3>
<p data-path-to-node="13">Este martes venció el plazo para que las industrias de ambos países presentaran información adicional ante el Departamento de Defensa Comercial de Brasil (Decom).</p>
<ul data-path-to-node="14">
<li>
<p data-path-to-node="14,0,0"><b data-path-to-node="14,0,0" data-index-in-node="0">Informe preliminar:</b> Las señales iniciales del Decom han sido desfavorables para los exportadores regionales, lo que ha encendido las alarmas.</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="14,1,0"><b data-path-to-node="14,1,0" data-index-in-node="0">Arbitraje internacional:</b> El gobierno de Uruguay ya inició consultas formales ante la OMC. Si Brasil decide aplicar aranceles antidumping o restricciones cuantitativas, el conflicto podría escalar a un panel internacional, poniendo en jaque la libre circulación de bienes dentro del bloque.</p>
</li>
</ul>
<p data-path-to-node="15">Se espera que antes de que finalice mayo se publique la resolución final, una definición que marcará el rumbo comercial del sector para el resto del año.</p>
<p data-path-to-node="15">Fuente: <a href="https://www.ambito.com/uruguay/industrias-lecheras-brasil-piden-frenar-las-importaciones-y-argentina-n6277224" target="_blank" rel="noopener">Ámbito</a></p>
<p data-path-to-node="15">
</div>
</div>
</div>
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		<title>URUGUAY: Conaprole vuela en remisión: Crece un 15% interanual</title>
		<link>https://portalechero.com/uruguay-conaprole-vuela-en-remision-crece-un-15-interanual/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 May 2026 14:30:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Conaprole]]></category>
		<category><![CDATA[remisión]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La principal cooperativa uruguaya procesa más de 4,5 millones de litros diarios en mayo, consolidando una zafra histórica. Conaprole atraviesa un momento de notable dinamismo productivo. Según los datos proporcionados por el director de la cooperativa, Juan Parra, la remisión de leche a planta no solo cerró un abril récord, sino que mantiene un ritmo de [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La principal cooperativa uruguaya procesa más de 4,5 millones de litros diarios en mayo, consolidando una zafra histórica.</p>
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<h5 data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="8">Conaprole</b> atraviesa un momento de notable dinamismo productivo. Según los datos proporcionados por el director de la cooperativa, Juan Parra, la remisión de leche a planta no solo cerró un abril récord, sino que mantiene un ritmo de expansión de doble dígito durante las primeras semanas de mayo.</h5>
<h3 data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">Los números de la liquidación y remisión</b></h3>
<p data-path-to-node="7">La pizarra de abril dejó un balance sólido para el productor socio, con precios que se mantienen competitivos en términos de dólares:</p>
</div>
</div>
</div>
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<ul data-path-to-node="8">
<li>
<p data-path-to-node="8,0,0"><b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">Precio Promedio (Abril):</b> <span class="math-inline" data-math="16,68 por litro (US" data-index-in-node="25">$16,68 por litro (US$</span> 0,414).</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="8,1,0"><b data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="0">Precio con Sólidos y Respaldo:</b> Para una leche con 4,2% de grasa y 3,63% de proteína, el valor alcanzó los <span class="math-inline" data-math="16,82 (US" data-index-in-node="106">$16,82 (US$</span> 0,418).</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="8,2,0"><b data-path-to-node="8,2,0" data-index-in-node="0">Volumen de Abril:</b> Ingresaron 124,1 millones de litros, un <b data-path-to-node="8,2,0" data-index-in-node="58">15,2% más</b> que en 2025.</p>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
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<ul>
<li>
<p data-path-to-node="8,3,0"><b data-path-to-node="8,3,0" data-index-in-node="0">Proyección de Mayo:</b> La tendencia se acelera con un crecimiento del <b data-path-to-node="8,3,0" data-index-in-node="67">15,5%</b>, promediando ingresos diarios de <b data-path-to-node="8,3,0" data-index-in-node="106">4,51 millones de litros</b>.</p>
</li>
</ul>
<h3 data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">Incertidumbre en la frontera: El factor Decom</b></h3>
<p data-path-to-node="10">A pesar del volumen récord, el clima en la cúpula de la cooperativa es de cautela. La investigación por presunto <i data-path-to-node="10" data-index-in-node="113">dumping</i> iniciada por Brasil contra los exportadores uruguayos (incluyendo a Conaprole, Estancias del Lago y Claldy) entra en su fase de definición política.</p>
<p data-path-to-node="11">El Departamento de Defensa Comercial (Decom) de Brasil ya concluyó preliminarmente que existen indicios de prácticas desleales entre 2021 y 2023, con márgenes de <i data-path-to-node="11" data-index-in-node="162">dumping</i> estimados que oscilan entre el <b data-path-to-node="11" data-index-in-node="201">3,7% y un preocupante 61,4%</b>.</p>
<p data-path-to-node="11">Fuente: <a href="https://tardaguila.uy/lecheria/remision-a-conaprole-extiende-su-dinamismo-en-mayo-con-brasil-sigue-la-incertidumbre" target="_blank" rel="noopener">Tardaguila</a></p>
</div>
</div>
</div>
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		<item>
		<title>Panorama Lácteo Global: Oceanía repunta, Europa se estabiliza y Sudamérica enfrenta márgenes en caída</title>
		<link>https://portalechero.com/panorama-lacteo-global-oceania-repunta-europa-se-estabiliza-y-sudamerica-enfrenta-margenes-en-caida/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 May 2026 14:07:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Argentina]]></category>
		<category><![CDATA[Chile]]></category>
		<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[industria láctea]]></category>
		<category><![CDATA[Oceanía]]></category>
		<category><![CDATA[producción mundial de leche]]></category>
		<category><![CDATA[UE]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El último informe de Fedeleche, basado en datos del USDA revela un escenario de costos logísticos disparados y estrategias productivas dispares frente a la incertidumbre del mercado. Oceanía: Recuperación productiva bajo presión logística La región muestra señales mixtas. Por un lado, Dairy Australia reportó un aumento del 2,8% en la producción de marzo 2026 en comparación con el año [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://portalechero.com/panorama-lacteo-global-oceania-repunta-europa-se-estabiliza-y-sudamerica-enfrenta-margenes-en-caida/">Panorama Lácteo Global: Oceanía repunta, Europa se estabiliza y Sudamérica enfrenta márgenes en caída</a> se publicó primero en <a href="https://portalechero.com">Portal Lechero</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El último informe de Fedeleche, basado en datos del USDA revela un escenario de costos logísticos disparados y estrategias productivas dispares frente a la incertidumbre del mercado.</p>
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<h3 data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">Oceanía: Recuperación productiva bajo presión logística</b></h3>
<p data-path-to-node="7">La región muestra señales mixtas. Por un lado, <b data-path-to-node="7" data-index-in-node="47">Dairy Australia</b> reportó un aumento del <b data-path-to-node="7" data-index-in-node="86">2,8%</b> en la producción de marzo 2026 en comparación con el año anterior. Sin embargo, el acumulado de la temporada 2025/2026 todavía arrastra una caída del <b data-path-to-node="7" data-index-in-node="241">0,7%</b>.</p>
</div>
</div>
</div>
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<ul data-path-to-node="8">
<li>
<p data-path-to-node="8,0,0"><b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">El desafío de los costos:</b> El sector enfrenta una tormenta perfecta de gastos. Los precios de la <b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="96">urea</b> han escalado un <b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="117">110%</b>, mientras que el transporte marítimo (según el Índice Báltico de Seco) es hoy un <b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="203">94% más caro</b> que hace un año. Estos factores, sumados al combustible y los piensos, están erosionando la competitividad regional.</p>
</li>
</ul>
<h3 data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">Europa: Estabilidad y ajustes estratégicos</b></h3>
<p data-path-to-node="10">En el Reino Unido, algunas cooperativas líderes han comenzado a aplicar aumentos en los precios de mayo, interpretando señales de estabilización global. No obstante, la cautela predomina en el continente.</p>
<ul data-path-to-node="11">
<li>
<p data-path-to-node="11,0,0"><b data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">Alemania:</b> Se observa un crecimiento en el inventario ganadero, pero los expertos aclaran que no responde a una mayor rentabilidad. Se trata de ajustes operativos: mayor retención de rebaños y animales de reemplazo como estrategia de defensa ante los cambios en las condiciones del mercado.</p>
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
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<h4 class="previous-post-title"><b style="font-size: 1.563em;" data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">Sudamérica: Más leche, pero menos rentabilidad</b></h4>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
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<p data-path-to-node="13">La producción en el Cono Sur se mantiene entre estable y fuerte, aunque los márgenes de los productores están disminuyendo debido al encarecimiento de la energía y los fertilizantes.</p>
<ul data-path-to-node="14">
<li>
<p data-path-to-node="14,0,0"><b data-path-to-node="14,0,0" data-index-in-node="0">Argentina y Uruguay:</b> Según datos de CLAL, la producción creció respecto al año pasado, pero los precios internacionales empujan en sentido contrario (a la baja). Un dato clave: mientras el rodeo lechero en <b data-path-to-node="14,0,0" data-index-in-node="206">Argentina</b> muestra una tendencia al alza, en <b data-path-to-node="14,0,0" data-index-in-node="250">Uruguay</b> el número total de vacas sigue disminuyendo.</p>
</li>
<li>
<p data-path-to-node="14,1,0"><b data-path-to-node="14,1,0" data-index-in-node="0">Brasil y Chile:</b> A diferencia de sus vecinos, estos mercados registraron aumentos de precios durante el primer trimestre de 2026, sosteniendo una dinámica interna diferenciada.</p>
</li>
</ul>
<h3 data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="19" data-index-in-node="0">Fuente:</b> <a href="https://www.fedeleche.cl/ww5/index.php/noticias/noticias-internacionales/9783-actualizacion-situacion-lactea-en-oceania-ue-y-sudamerica-4" target="_blank" rel="noopener">Fedeleche </a></h3>
</div>
</div>
</div>
<p>La entrada <a href="https://portalechero.com/panorama-lacteo-global-oceania-repunta-europa-se-estabiliza-y-sudamerica-enfrenta-margenes-en-caida/">Panorama Lácteo Global: Oceanía repunta, Europa se estabiliza y Sudamérica enfrenta márgenes en caída</a> se publicó primero en <a href="https://portalechero.com">Portal Lechero</a>.</p>
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		<title>URUGUAY: Conaprole pone sus fichas en el mercado de Indonesia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 May 2026 13:52:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Conaprole]]></category>
		<category><![CDATA[Dumping]]></category>
		<category><![CDATA[leche en polvo]]></category>
		<category><![CDATA[Sudeste asiático]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La cooperativa uruguaya prioriza la estabilidad del valor al productor hasta el cierre del ejercicio. El foco comercial se desplaza hacia el sudeste asiático mientras persiste la tensión por la investigación de dumping en Brasil. En un contexto de cautela y búsqueda de nuevos horizontes comerciales, Conaprole ha definido su hoja de ruta para el cierre del [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La cooperativa uruguaya prioriza la estabilidad del valor al productor hasta el cierre del ejercicio. El foco comercial se desplaza hacia el sudeste asiático mientras persiste la tensión por la investigación de dumping en Brasil.</p>
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<h5 data-path-to-node="5">En un contexto de cautela y búsqueda de nuevos horizontes comerciales, <b data-path-to-node="5" data-index-in-node="79">Conaprole</b> ha definido su hoja de ruta para el cierre del ejercicio anual (31 de julio). Según confirmó el director Juan Parra, la estrategia central es consolidar el precio actual que percibe el productor, evitando ajustes prematuros en el precio base y dejando una “puerta abierta” para una posible <b data-path-to-node="5" data-index-in-node="379">reliquidación</b> supeditada al éxito de las ventas de primavera.</h5>
<h3 data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">Estrategia de precios: Prudencia ante todo</b></h3>
<p data-path-to-node="7">La cooperativa apuesta a no comprometer fondos que no estén respaldados por resultados comerciales firmes. La lógica es clara: asegurar el valor actual y solo distribuir excedentes si la próxima zafra de primavera se coloca a valores competitivos.</p>
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<blockquote data-path-to-node="8">
<p data-path-to-node="8,0">“No podemos asegurar una reliquidación si después no podemos vender bien la primavera y tenemos que bajar el precio. No sería lógico”, afirmó Parra.</p>
</blockquote>
<h3 data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">Expansión comercial: El factor Indonesia</b></h3>
<p data-path-to-node="10">Ante las dificultades en mercados tradicionales, Conaprole está acelerando su inserción en el sudeste asiático. <b data-path-to-node="10" data-index-in-node="112">Indonesia</b> se ha convertido en un objetivo prioritario tras su reciente habilitación.</p>
<ul data-path-to-node="11">
<li>
<p data-path-to-node="11,0,0"><b data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">Perfil de mercado:</b> Se define como un mercado “comprador a precio” (sensible a los valores internacionales), pero con un volumen de demanda que lo vuelve estratégico para diversificar el riesgo de exportación.</p>
</li>
</ul>
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<ul>
<li>
<p data-path-to-node="11,1,0"><b data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="0">Señales globales:</b> La cooperativa ve con optimismo las ligeras subas en indicadores como el <i data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="91">GDT Pulse</i>, que sugieren una recuperación gradual de la demanda global de polvos.</p>
</li>
</ul>
<h3 data-path-to-node="12"><b data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">La sombra de Brasil</b></h3>
<p data-path-to-node="13">A pesar de la apertura de nuevos destinos, la mayor preocupación de corto plazo sigue siendo <b data-path-to-node="13" data-index-in-node="93">Brasil</b>. El principal socio comercial del Mercosur mantiene una investigación abierta por <b data-path-to-node="13" data-index-in-node="182">presunto dumping</b> contra los exportadores uruguayos, un tema que Conaprole sigue “minuto a minuto”. El desenlace de esta investigación será determinante para la capacidad de la cooperativa de generar excedentes que deriven en la mencionada reliquidación a los socios.</p>
<p data-path-to-node="15"><b data-path-to-node="15" data-index-in-node="0">Fuente:</b> <a href="https://tardaguila.uy/lecheria/conaprole-apunta-a-sostener-el-precio-y-deja-abierta-la-puerta-a-una-reliquidacion" target="_blank" rel="noopener">Tardáguila</a></p>
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		<title>URUGUAY: Gremiales de productores rechazan la investigación de Brasil por presunto dumping</title>
		<link>https://portalechero.com/uruguay-gremiales-de-productores-rechazan-la-investigacion-de-brasil-por-presunto-dumping/</link>
					<comments>https://portalechero.com/uruguay-gremiales-de-productores-rechazan-la-investigacion-de-brasil-por-presunto-dumping/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 06 May 2026 14:08:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Brasil]]></category>
		<category><![CDATA[Dumping]]></category>
		<category><![CDATA[leche en polvo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Las gremiales lecheras califican de «infundada» la denuncia brasileña y advierten sobre el impacto negativo en el comercio regional de leche en polvo. El conflicto lácteo en el Mercosur escala un nuevo peldaño tras la decisión de Brasil de iniciar una investigación por presunto dumping en las importaciones de leche en polvo procedentes de Uruguay. Las gremiales [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="elementor-element elementor-element-bf4d82e elementor-widget__width-auto elementor-widget elementor-widget-theme-post-excerpt" data-id="bf4d82e" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-excerpt.default">
<div class="elementor-widget-container">Las gremiales lecheras califican de «infundada» la denuncia brasileña y advierten sobre el impacto negativo en el comercio regional de leche en polvo.</div>
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<h5 data-path-to-node="4">El conflicto lácteo en el Mercosur escala un nuevo peldaño tras la decisión de Brasil de iniciar una investigación por presunto <b data-path-to-node="4" data-index-in-node="136">dumping</b> en las importaciones de leche en polvo procedentes de Uruguay.</h5>
<p data-path-to-node="4">Las gremiales de productores uruguayos han manifestado su más enérgico rechazo a esta medida, calificándola como una maniobra proteccionista que carece de rigor técnico y que atenta contra el espíritu de libre comercio del bloque regional. Según el sector uruguayo, los precios de exportación reflejan fielmente los costos de producción y la eficiencia de su cadena láctea.</p>
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<p data-path-to-node="5">La denuncia, impulsada por sectores industriales de Brasil, sostiene que el ingreso de lácteos uruguayos a valores por debajo del costo local está distorsionando el mercado interno brasileño. Sin embargo, desde Uruguay argumentan que la competitividad de su leche en polvo es el resultado de décadas de inversión en genética, pasturas y tecnificación de las plantas procesadoras. Para los exportadores uruguayos, el mercado brasileño es un destino estratégico y cualquier restricción para-arancelaria basada en investigaciones de este tipo pone en riesgo la estabilidad de las liquidaciones a los productores remitentes.</p>
<p data-path-to-node="6">Este escenario de tensión diplomática y comercial ocurre en un momento de volatilidad para los precios internacionales de los lácteos. Las gremiales han solicitado la intervención activa del gobierno uruguayo para defender el sector ante los organismos técnicos de Brasil, subrayando que Uruguay cumple con todas las normativas de la Organización Mundial del Comercio (OMC). La resolución de esta investigación será clave para definir el flujo de materia prima en el Cono Sur durante el resto de 2026, en un contexto donde la integración regional se ve nuevamente desafiada por intereses sectoriales.</p>
<p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">Fuente:</b> <a class="ng-star-inserted" href="https://www.cronista.com/uruguay/actualidad-uy/productores-uruguayos-rechazan-investigacion-brasilena-por-presunto-dumping-en-leche-en-polvo/" target="_blank" rel="noopener" data-hveid="0" data-ved="0CAAQ_4QMahcKEwimu73i1KSUAxUAAAAAHQAAAAAQLw">El Cronista</a></p>
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		<item>
		<title>URUGUAY: Exportaciones lácteas repuntan tras frenar ventas por precios</title>
		<link>https://portalechero.com/uruguay-exportaciones-lacteas-repuntan-tras-frenar-ventas-por-precios/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 04 May 2026 13:25:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[exportaciones]]></category>
		<category><![CDATA[leche en polvo]]></category>
		<category><![CDATA[Manteca]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La industria retuvo negocios a la espera de mejores valores y ahora acelera envíos con señales de recuperación internacional Luego de haber comenzado el año con escasos volúmenes exportados, la corriente vendedora se aceleró en marzo. El crecimiento de la remisión en el primer trimestre del año no se estaba viendo reflejado en los volúmenes [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La industria retuvo negocios a la espera de mejores valores y ahora acelera envíos con señales de recuperación internacional</p>
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<h5>Luego de haber comenzado el año con escasos volúmenes exportados, la corriente vendedora se aceleró en marzo. El crecimiento de la remisión en el primer trimestre del año no se estaba viendo reflejado en los volúmenes de exportación, pero en marzo se registró un aumento significativo que achicó la diferencia respecto al año pasado.</h5>
<p>En el primer trimestre de 2026 se exportaron 56.668 toneladas de productos lácteos a un valor medio de US$/t 3.694. El volumen se contrajo 5% respecto al mismo período de 2025, en tanto que el valor medio sufrió una mínima variación a la baja de 0,7%.</p>
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<h4 class="previous-post-title"><span style="color: #333333; font-size: 15px;">Luego de un comienzo de año con volúmenes embarcados significativamente por debajo del anterior, las cosas comenzaron a cambiar en marzo, cuando se exportaron 22.240 toneladas, el mayor volumen mensual desde noviembre y 51% más que en febrero.</span></h4>
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<p>El lento comienzo del año se debió a una decisión estratégica de la industria láctea uruguaya. Los embarques de enero y febrero son los negocios concretados en los últimos meses del año pasado, cuando se dieron los pisos de precios. En ese entonces las operaciones fueron pocas, en el entendido que la expectativa era de una moderada recuperación de los valores en los meses siguientes, cosa que efectivamente sucedió.</p>
<p>En la plataforma de Fonterra, el Global Dairy Trade, la leche en polvo entera pasó de un piso de US$/t 3.161 en la segunda subasta de diciembre a un tope de US$/t 3.863 en la primera de marzo, una recuperación de 22%.</p>
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<h4 class="previous-post-title"><span style="color: #333333; font-size: 15px;">En el trimestre la remisión de leche a plantas industriales aumentó un robusto 8,4%. Sin embargo, las exportaciones del período se contrajeron. Seguramente las industrias estén en estos momentos con niveles de stock más elevados que los que había a esta altura del año pasado.</span></h4>
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<p>Al analizar las ventas al exterior de los distintos productos se observa una situación muy distinta. Los embarques de leche en polvo entera, que acapara 68% del volumen embarcado en el trimestre, aumentaron 3% anual. En cambio, los del polvo descremado se desplomaron 31% y los de quesos 10%. Por el contrario, las exportaciones de manteca crecieron 25% anual a 3.312 toneladas.</p>
<p>Es interesante el aumento en las exportaciones de manteca dado que no se está pudiendo operar con Rusia, tradicional destino para este producto uruguayo. El principal cliente en lo que va del año es Arabia Saudita con 1.075 toneladas (32,5% del total). Lo siguen de lejos dos países africanos, Sudáfrica (400 tons) y Egipto (350 tons). La corriente comercial con Arabia Saudita se enlenteció a partir de que comenzó la guerra en Medio Oriente, pero no se detuvo. A este país se puede ingresar por el mar Rojo, evitando el conflictivo estrecho de Ormuz.</p>
<p>En el caso de la leche en polvo entera el predominio de Argelia es total, el cual se ha acentuado en abril. En los primeros 10 días de abril se embarcaron a este país africano 2.712 toneladas de leche en polvo entera y a Brasil, segundo principal mercado, solamente 275 toneladas.</p>
<p>En el acumulado del año hasta mediados de abril Argelia llevó casi 20 mil toneladas de leche en polvo entera, 47% del total, seguido en un distante segundo puesto por Brasil con menos de 12 mil toneladas.</p>
<p><strong data-start="397" data-end="408">Fuente: </strong><a href="https://tardaguila.uy/lecheria/la-exportacion-de-lacteos-se-pone-a-tiro" target="_blank" rel="noopener">Tardáguila Agromercados</a></p>
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<p>La entrada <a href="https://portalechero.com/uruguay-exportaciones-lacteas-repuntan-tras-frenar-ventas-por-precios/">URUGUAY: Exportaciones lácteas repuntan tras frenar ventas por precios</a> se publicó primero en <a href="https://portalechero.com">Portal Lechero</a>.</p>
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		<title>URUGUAY acelera su producción y refuerza su rol industrial</title>
		<link>https://portalechero.com/uruguay-acelera-su-produccion-y-refuerza-su-rol-industrial/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Apr 2026 13:31:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
		<category><![CDATA[Inale]]></category>
		<category><![CDATA[producción de leche]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La lechería de Uruguay continúa mostrando señales de fortaleza estructural, con un aumento sostenido en la producción y en el envío de materia prima a la industria, incluso en un contexto climático desafiante. Según datos del Instituto Nacional de la Leche (Inale), en marzo de 2026 la producción y remisión alcanzaron niveles históricos, con un crecimiento del [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://portalechero.com/uruguay-acelera-su-produccion-y-refuerza-su-rol-industrial/">URUGUAY acelera su producción y refuerza su rol industrial</a> se publicó primero en <a href="https://portalechero.com">Portal Lechero</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="elementor-element elementor-element-f35e64b elementor-widget__width-inherit elementor-widget-tablet__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial elementor-widget elementor-widget-shortcode" data-id="f35e64b" data-element_type="widget" data-widget_type="shortcode.default">
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<h5 data-start="317" data-end="556">La lechería de <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">Uruguay</span></span> continúa mostrando señales de fortaleza estructural, con un aumento sostenido en la producción y en el envío de materia prima a la industria, incluso en un contexto climático desafiante.</h5>
<p data-start="558" data-end="954">Según datos del Instituto Nacional de la Leche (Inale), en marzo de 2026 la producción y remisión alcanzaron niveles históricos, con un crecimiento del 11,3% respecto al mismo mes del año anterior. Se trata del mejor registro para marzo desde que existen mediciones, consolidando una tendencia de expansión que ya acumula ocho meses consecutivos de mejora.</p>
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<div class="previous-post-image">El volumen enviado a plantas industriales totalizó 154,3 millones de litros en ese mes, mientras que en el primer trimestre del año se alcanzaron 470 millones de litros, un 8,4% más interanual. En el último año móvil, la remisión creció 9,9%, superando los 2.248 millones de litros.</div>
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<p data-start="1280" data-end="1621">Pero el crecimiento no se limita a litros. También se registra una mejora en los sólidos (grasa y proteína), el componente clave para la industria. En marzo, los sólidos aumentaron 13,6% interanual, lo que refuerza la calidad de la materia prima y mejora la eficiencia en la transformación industrial.</p>
<p data-start="1623" data-end="1858">Este desempeño se da a pesar del impacto de la sequía en algunas cuencas productivas, lo que refuerza la idea de un sistema resiliente, con capacidad de sostener el flujo de materia prima hacia la industria aún en condiciones adversas.</p>
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<h4 class="previous-post-title"><span style="color: #333333; font-size: 15px;">El dato de fondo es claro: Uruguay no solo produce más, sino que lo hace con foco en valor industrial. La combinación de mayor volumen, mejor calidad y estabilidad en la remisión consolida un modelo orientado a abastecer de forma eficiente a su industria exportadora.</span></h4>
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<p data-start="2129" data-end="2424">En un contexto regional donde otros países enfrentan problemas de rentabilidad o caída en precios, el caso uruguayo muestra una dinámica distinta: crecimiento sostenido en el tambo y fortalecimiento del eslabón industrial, en un esquema cada vez más alineado con las demandas del mercado global.</p>
<p data-start="2129" data-end="2424">Fuente:<a href="https://www.elobservador.com.uy/agro/la-maquina-uruguaya-leche-sigue-mandando-cada-vez-mas-materia-prima-la-industria-n6041791" target="_blank" rel="noopener"> El Observador</a></p>
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		<title>Nueva Gira Técnica Ganadera URUGUAY 2026 &#8211; lechería y carne</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Cecilia Agradi]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 27 Apr 2026 20:30:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Capacitación]]></category>
		<category><![CDATA[Eventos]]></category>
		<category><![CDATA[destacado]]></category>
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		<category><![CDATA[Expo Prado]]></category>
		<category><![CDATA[gira técnica]]></category>
		<category><![CDATA[lechería]]></category>
		<category><![CDATA[Uruguay]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Del 8 al 13 de septiembre de 2026, productores, técnicos, empresarios y profesionales vinculados al agro de toda Latinoamérica,  tendrán la oportunidad de participar en una experiencia de alto valor técnico y estratégico: la Gira Técnica Ganadera Uruguay 2026 – Lechería y Carne, organizada por Portal Lechero en alianza estratégica con Prime Contact de Chile. [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p data-start="99" data-end="480"><strong data-start="99" data-end="136">Del 8 al 13 de septiembre de 2026</strong>, productores, técnicos, empresarios y profesionales vinculados al agro de toda Latinoamérica,  tendrán la oportunidad de participar en una experiencia de alto valor técnico y estratégico: la <strong data-start="304" data-end="361">Gira Técnica Ganadera Uruguay 2026 – Lechería y Carne</strong>, organizada por <strong data-start="378" data-end="396">Portal Lechero</strong> en alianza estratégica con <strong data-start="424" data-end="441">Prime Contact de Chile</strong>.</p>
<p data-start="482" data-end="859">El programa propone recorrer algunos de los principales sistemas productivos del país, conocer experiencias exitosas en producción de leche y carne vacuna, visitar industrias lácteas, establecimientos ganaderos de referencia y participar de la tradicional <strong data-start="738" data-end="752">Expo Prado</strong>, uno de los eventos agropecuarios más importantes de América Latina.</p>
<hr data-start="861" data-end="864" />
<h2 data-section-id="19xehmw" data-start="866" data-end="925">Una oportunidad para conocer de cerca el modelo uruguayo</h2>
<p data-start="927" data-end="1217">Uruguay es reconocido internacionalmente por su eficiencia productiva, trazabilidad ganadera, calidad genética y desarrollo del sector lácteo. Esta gira fue diseñada para quienes desean ver en campo cómo funcionan esos sistemas y llevar ideas concretas para aplicar en sus propios negocios.</p>
<p data-start="1219" data-end="1248">La actividad está dirigida a:</p>
<ul data-start="1250" data-end="1505">
<li data-section-id="at2i50" data-start="1250" data-end="1284">Productores ganaderos de carne</li>
<li data-section-id="imrha9" data-start="1285" data-end="1309">Productores lecheros</li>
<li data-section-id="1c3s3kz" data-start="1310" data-end="1346">Técnicos, asesores y consultores</li>
<li data-section-id="ifhxz6" data-start="1347" data-end="1386">Veterinarios e ingenieros agrónomos</li>
<li data-section-id="16way9w" data-start="1387" data-end="1411">Empresarios del agro</li>
<li data-section-id="nj43he" data-start="1412" data-end="1505">Docentes y estudiantes avanzados vinculados al sector</li>
</ul>
<hr data-start="1507" data-end="1510" />
<h2 data-section-id="k4l72g" data-start="1512" data-end="1553"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone wp-image-10969" src="https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1.png" alt="" width="609" height="762" srcset="https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1.png 1080w, https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1-240x300.png 240w, https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1-819x1024.png 819w, https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1-768x960.png 768w, https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/POSTEO-GIRA-TECNICA-GANADERA-y-lechera-2026-PORTAL-LECHERO-1-750x938.png 750w" sizes="(max-width: 609px) 100vw, 609px" /></h2>
<h2 data-section-id="k4l72g" data-start="1512" data-end="1553">Principales visitas técnicas incluidas</h2>
<p data-start="1555" data-end="1661">Durante el recorrido, los participantes accederán a un itinerario especialmente seleccionado, que incluye:</p>
<h3 data-section-id="1jcmrbu" data-start="1663" data-end="1685">Producción lechera</h3>
<ul data-start="1687" data-end="1972">
<li data-section-id="vai39i" data-start="1687" data-end="1727">Tambos estabulados y de mayor escala</li>
<li data-section-id="ygzn7s" data-start="1728" data-end="1762">Sistemas robotizados de ordeñe</li>
<li data-section-id="u5kx3h" data-start="1763" data-end="1795">Escuela Superior de Lechería</li>
<li data-section-id="4acmoa" data-start="1796" data-end="1852">INIA La Estanzuela, centro de referencia tecnológica</li>
<li data-section-id="blbbw9" data-start="1853" data-end="1896">Queserías artesanales de origen europeo</li>
<li data-section-id="fad0pe" data-start="1897" data-end="1972">Industria láctea de mediano porte</li>
</ul>
<h3 data-section-id="1cwz1mc" data-start="1974" data-end="1997">Producción de carne</h3>
<ul data-start="1999" data-end="2203">
<li data-section-id="1i6op1" data-start="1999" data-end="2029">Feedlot con 4.000 animales</li>
<li data-section-id="1b6l5bm" data-start="2030" data-end="2077">Establecimiento ganadero de alta eficiencia</li>
<li data-section-id="1021hpg" data-start="2078" data-end="2120">Cabaña genética Angus y Aberdeen Angus</li>
<li data-section-id="1a27wd2" data-start="2121" data-end="2203">Manejo, alimentación y modelos comerciales</li>
</ul>
<h3 data-section-id="1loisht" data-start="2205" data-end="2224">Evento especial</h3>
<ul data-start="2226" data-end="2430">
<li data-section-id="jjnkgz" data-start="2226" data-end="2430">Ingreso y visita a la <strong data-start="2250" data-end="2269">Expo Prado 2026</strong>, principal exposición ganadera, agrícola e industrial del Uruguay, con charla exclusiva sobre el modelo ganadero uruguayo.</li>
</ul>
<hr data-start="2432" data-end="2435" />
<h2 data-section-id="1yagl1i" data-start="2437" data-end="2469">Cinco razones para participar</h2>
<p data-start="2471" data-end="2530">Según destacan los organizadores, una gira técnica permite:</p>
<ol data-start="2532" data-end="2803">
<li data-section-id="1t4db2w" data-start="2532" data-end="2571">Aprender en campo y en tiempo real</li>
<li data-section-id="of4i8y" data-start="2572" data-end="2618">Acceder a innovación y nuevas tecnologías</li>
<li data-section-id="mpauhr" data-start="2619" data-end="2669">Detectar mejoras aplicables al propio negocio</li>
<li data-section-id="1b9ytwq" data-start="2670" data-end="2719">Generar networking estratégico internacional</li>
<li data-section-id="c8zuqj" data-start="2720" data-end="2803">Ampliar la visión empresarial y productiva</li>
</ol>
<hr data-start="2805" data-end="2808" />
<h2 data-section-id="1bg6bj9" data-start="2810" data-end="2837">Qué incluye la inversión</h2>
<p data-start="2839" data-end="2954">La propuesta tiene un valor desde <strong data-start="2873" data-end="2912">USD 1.150 por persona en base doble</strong> o <strong data-start="2915" data-end="2943">USD 1.400 en base single</strong> e incluye:</p>
<ul data-start="2956" data-end="3227">
<li data-section-id="ee73kt" data-start="2956" data-end="2983">5 noches de alojamiento</li>
<li data-section-id="ck8e34" data-start="2984" data-end="2999">5 desayunos</li>
<li data-section-id="uz2vf3" data-start="3000" data-end="3025">3 almuerzos y 3 cenas</li>
<li data-section-id="tikfsk" data-start="3026" data-end="3065">Traslados internos en bus exclusivo</li>
<li data-section-id="1izrdxl" data-start="3066" data-end="3105">Acceso a todas las visitas técnicas</li>
<li data-section-id="1m074iy" data-start="3106" data-end="3130">Entrada a Expo Prado</li>
<li data-section-id="1ajkkz7" data-start="3131" data-end="3158">Coordinación permanente</li>
<li data-section-id="12yobrd" data-start="3159" data-end="3227">Certificado de participación</li>
</ul>
<hr data-start="3229" data-end="3232" />
<h2 data-section-id="1q921hv" data-start="3234" data-end="3252">Cupos limitados</h2>
<p data-start="3254" data-end="3436">La gira se confirma con un mínimo de <strong data-start="3291" data-end="3311">15 participantes</strong>, por lo que desde Portal Lechero recomiendan realizar la postulación con anticipación.</p>
<hr data-start="3438" data-end="3441" />
<h2 data-section-id="1y47oif" data-start="3443" data-end="3468">Trayectoria y respaldo</h2>
<p data-start="3470" data-end="3849">Portal Lechero, empresa fundada en Uruguay en 2005, cuenta con una amplia trayectoria en capacitación, eventos técnicos, networking y divulgación especializada para el sector lácteo y agropecuario. En esta oportunidad trabaja junto a Prime Contact, firma chilena con más de 15 años organizando giras técnicas agropecuarias en América Latina.</p>
<p data-start="3470" data-end="3849">DESCARGA AQUÍ EL PORGRAMA COMPLETO: <strong> <a href="https://portalechero.com/wp-content/uploads/2026/04/GIRA-TECNICA-GANADERA-URUGUAY-set-2026-2-1.pdf">GIRA TÉCNICA GANADERA URUGUAY set 2026 (2)</a></strong></p>
<hr data-start="3851" data-end="3854" />
<h2 data-section-id="ofjc9l" data-start="3856" data-end="3890">Más información e inscripciones</h2>
<p data-start="3892" data-end="3977">Los interesados pueden solicitar información y formulario de inscripción a través de:</p>
<p data-start="3979" data-end="4110">📩 <span style="color: #000080;"><strong data-start="3982" data-end="4015"><a class="decorated-link cursor-pointer" style="color: #000080;" rel="noopener" data-start="3984" data-end="4013">capacitacion@portalechero.com</a></strong></span><br data-start="4015" data-end="4018" />📱 <strong data-start="4051" data-end="4070">+598 99 237 566</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>La entrada <a href="https://portalechero.com/portal-lechero-lanza-una-nueva-gira-tecnica-ganadera-uruguay-2016-enfocada-en-lecheria-y-carne/">Nueva Gira Técnica Ganadera URUGUAY 2026 &#8211; lechería y carne</a> se publicó primero en <a href="https://portalechero.com">Portal Lechero</a>.</p>
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