Aumentó el volumen en los establecimientos lecheros, pero la demanda interna y las exportaciones no cubren los costos del sector.
La producción de leche volvió a crecer con fuerza, pero el escenario comercial no acompaña. Desde la industria advierten que, aunque existe financiamiento disponible, las tasas siguen siendo demasiado elevadas para un contexto de alta inflación y márgenes ajustados, lo que limita la capacidad de sostener e invertir en la actividad.
Según planteó Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, el crédito está presente, pero requiere una baja significativa en las tasas para resultar viable frente a la situación actual del mercado.
