3ra jornada de la Divulgación de la cultura quesera
Imperdible evento organizado por la Dra Vet Ana Niño y Mauro Bonafede de Cuestión de Quesos (Argentina), Beatriz Coste de ...
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Etiqueta: Cultura Quesera
La comunidad láctea del Uruguay está de luto, hasta siempre REYNALDO MARTÍNEZ
Portal Lechero lamenta profundamente la pérdida de Reynaldo Martínez con quien hemos compartido tantos trabajos, eventos, capacitaciones, aprendizajes, momentos de ...
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Día Mundial del Queso: Datos increíbles para conocer más sobre cultura quesera
Los adictos o fans del queso o "Turófilos" (Del griego tyros, queso y filos. Amante del queso) estamos de fiesta ...
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Tipos de quesos en Colombia
De la llegada del Queso a América sabemos que cuando Cristóbal Colón partió del Puerto de Palos el 3 de ...
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“He probado más de 50.000 quesos”: así es la vida de un afinador de quesos
Entrevista al afinador de quesos José Luís Martín, de la quesería Qava de Madrid «Un manchego añejo sustituye al Parmiggiano: ...
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