Etiqueta: lácteos y salud

El fallo contra SENASA y MIDAGRI favorece a Leche Gloria S.A. y marca un precedente sobre el uso de términos ...

Una experta en nutrición explicó en sus redes cuál de estas dos opciones es más beneficiosa para la salud y ...

Aporta valor práctico y llega a un público más amplio, incluso fuera del sector. El enfoque en salud y bienestar ...

Un neurólogo español explicó cómo las propiedades de este alimento pueden producir alteraciones irreversibles en las funciones cognitivas. El queso ...

Más allá de su sabor, algunas variedades aportan probióticos, fortalecen los huesos y no afectan el colesterol   Pocos alimentos ...

La plataforma ha influido en lo que la gente come y ha transformado la forma en que surgen las modas ...

Comer queso mejora tu estado de ánimo gracias a la serotonina y las endorfinas. Además, aporta nutrientes clave como calcio, ...

En 2025, la demanda de productos innovadores, saludables y sostenibles será el principal motor de crecimiento del sector lácteo. ¡Mira ...

Un enemigo invisible está minando la calidad de los productos lácteos colombianos y desangrando las finanzas de miles de campesinos: ...

Las proteínas de la leche, uno de los macroconstituyentes de la leche, comprenden dos tipos principales de proteínas: caseína (CN) ...