Colombia: Durante 2020, se recibieron más de 73.600 ton. de lácteos importados
Según Asoleche, la industria formal compra más de 47% de la leche que se produce en el país y cerca ...
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Colombia: Estudio de la Universidad Nacional calificó como excelente la leche que se produce en Arauca
Un estudio realizado por el ingeniero agroindustrial, Carlos Valmores Vásquez, buscó caracterizar bajo unos esquemas de calidad total la leche ...
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Tipos de quesos en Colombia
De la llegada del Queso a América sabemos que cuando Cristóbal Colón partió del Puerto de Palos el 3 de ...
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Colombia: ¿Qué se viene para la cadena láctea?
“La cadena láctea es compleja”, dijo ayer Luis Humberto Guzmán, representante del Ministerio de Agricultura. “Aporta más del 24 % ...
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Alianza por el desarrollo del sector lechero en el Cesar
La iniciativa tiene como objetivo impulsar la ganadería sostenible en el país, en el marco de la Alianza AgroColombia, Productiva ...
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Colombia: Resultados de los Conpes lácteos al cabo de 8 años de implementación
En el marco de la primera reunión de 2021 del Consejo Nacional Lácteo (CNL), se presentó el informe de avance ...
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Colombia: Aumenta la preocupación entre los ganaderos por el precio de la leche
La incertidumbre sobre el aumento en los precios de la leche tiene muy preocupados a los productores del Quindío, quienes aseguran ...
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Colombia: Piden salvaguardia para la leche y freno a uso de lactosueros
De la misma manera, la Andi y su Cámara de Alimentos rechazaron las prácticas de presentar productos como leche siendo ...
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Colombia -lactosueros en la leche: un asunto por resolver
Por: María Alejandra Medina Cartagena Al tiempo que se decide una acción popular que denunció adulteración de leche por parte de ...
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