fbpx
Sin Resultado
Ver Todos los Resultado
  • Anuncie en nuestra web
  • Servicios
  • Contacto
  • Quienes somos
Portal Lechero
Quiero Suscribirme
  • Inicio
  • Noticias
    • Todo
    • Argentina
    • Chile
    • Colombia
    • España
    • Licitaciones GDT
    • Mexico
    • Mundo
    • Otros Paises de América Latina
    • Uruguay

    ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

    URUGUAY: Precio de la leche en Conaprole se ubicaría en $16,04 por litro

    ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

    ARGENTINA: Récord de producción de leche, pero el cooperativismo enfrenta cierres

    URUGUAY: Quesos artesanales de Colonia miran a China como alternativa ante la pérdida de competitividad regional

    Lechería argentina 2025: la producción rebotó, pero el negocio sigue bajo presión

    Etiquetas de tendencia

    • Artículos Técnicos
      • Todo
      • Industria Láctea
      • Producción Primaria

      La gestión del agua en la producción de leche: un factor crítico para la sostenibilidad

      Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

      URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

      Bienestar animal: El pedicuro de vacas que evita pérdidas de miles de litros de leche

      Bienestar animal | Soluciones para una ganadería lechera más sostenible

      COLOMBIA: Impacto de la mastitis y fiebre aftosa en bovinos

      Etiquetas de tendencia

      • Novedades y Tendencias
        • Todo
        • Novedades Industria Láctea
        • Novedades Producción Primaria

        Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

        NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

        El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

        La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

        WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

        Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

        Del campo las redes: cómo los tambos y granjas lecheras pueden conquistar al consumidor en las redes sociales

        Different dairy products on wooden table

        Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

        Etiquetas de tendencia

        • Cultura Quesera

          ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

          ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

          denominaciones quesos | Por qué varios quesos deberán cambiar de nombre por el acuerdo Mercosur-UE

          NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

          Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

          World Cheese Awards | Pyme argentina con medalla de oro en el mundial del queso

          WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

          ARGENTINA: Un queso de San Luis fue elegido el mejor del país

          ARGENTINA – TANDIL: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»

          Etiquetas de tendencia

          • Contenido auspiciado

            Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

            SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

            Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

            Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

            El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

            6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

            Etiquetas de tendencia

            • Ver Más
              • Lácteos y Salud

                ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                Different dairy products on wooden table

                Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                CHILE: Innovación y reciclaje en envases para yogur

                Tendencias de consumo LATAM 2025: Sabores innovadores para lácteos.

                Etiquetas de tendencia

                • Eventos
                • Coaching para empresas
                • Historias y Protagonistas
              • Inicio
              • Noticias
                • Todo
                • Argentina
                • Chile
                • Colombia
                • España
                • Licitaciones GDT
                • Mexico
                • Mundo
                • Otros Paises de América Latina
                • Uruguay

                ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                URUGUAY: Precio de la leche en Conaprole se ubicaría en $16,04 por litro

                ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

                ARGENTINA: Récord de producción de leche, pero el cooperativismo enfrenta cierres

                URUGUAY: Quesos artesanales de Colonia miran a China como alternativa ante la pérdida de competitividad regional

                Lechería argentina 2025: la producción rebotó, pero el negocio sigue bajo presión

                Etiquetas de tendencia

                • Artículos Técnicos
                  • Todo
                  • Industria Láctea
                  • Producción Primaria

                  La gestión del agua en la producción de leche: un factor crítico para la sostenibilidad

                  Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

                  URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

                  Bienestar animal: El pedicuro de vacas que evita pérdidas de miles de litros de leche

                  Bienestar animal | Soluciones para una ganadería lechera más sostenible

                  COLOMBIA: Impacto de la mastitis y fiebre aftosa en bovinos

                  Etiquetas de tendencia

                  • Novedades y Tendencias
                    • Todo
                    • Novedades Industria Láctea
                    • Novedades Producción Primaria

                    Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

                    NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                    El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

                    La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                    Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                    WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

                    Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                    Del campo las redes: cómo los tambos y granjas lecheras pueden conquistar al consumidor en las redes sociales

                    Different dairy products on wooden table

                    Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                    Etiquetas de tendencia

                    • Cultura Quesera

                      ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                      ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

                      denominaciones quesos | Por qué varios quesos deberán cambiar de nombre por el acuerdo Mercosur-UE

                      NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                      Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

                      World Cheese Awards | Pyme argentina con medalla de oro en el mundial del queso

                      WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

                      ARGENTINA: Un queso de San Luis fue elegido el mejor del país

                      ARGENTINA – TANDIL: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»

                      Etiquetas de tendencia

                      • Contenido auspiciado

                        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                        SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

                        Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

                        Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

                        El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

                        6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

                        Etiquetas de tendencia

                        • Ver Más
                          • Lácteos y Salud

                            ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                            La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                            Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                            Different dairy products on wooden table

                            Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                            CHILE: Innovación y reciclaje en envases para yogur

                            Tendencias de consumo LATAM 2025: Sabores innovadores para lácteos.

                            Etiquetas de tendencia

                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          Portal Lechero
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado

                          ARGENTINA: El sindicato lácteo embarga las cuentas de uno de los principales fabricantes de yogures

                          Alimentos Refrigerados (ARSA) produce postres y yogures SanCor y Shimy y la marca de leche Lechelita.

                          06/12/2024

                          Alimentos Refrigerados (ARSA) produce postres y yogures SanCor y Shimy y la marca de leche Lechelita. La empresa, ex joya del Grupo Vicentin, está en concurso preventivo desde inicios de año. Atilra reclamó una deuda en la Justicia Federal. Por qué pudo embargarla.

                          Se complica la situación de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (ARSA). La empresa que produce y comercializa los yogures y postres de las marcas SanCor, Yogs y Shimy, y las leches, cremas, manteca, quesos y dulce de leche de la etiqueta low cost Lechelita, enfrenta un embargo millonario.

                          La Justicia Federal hizo lugar al pedido de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) y ordenó un embargo de $ 83 millones contra la empresa por la deuda que mantiene con la obra social.

                          Arcor invierte u$s 5,5 millones en una alianza estratégica para crecer en la región

                          Alguna vez llamada “la última joya” del Grupo Vicentin, es gerenciada desde hace dos años por la venezolana Maralac, una de las principales lácteas de su país.

                          La empresa, ahogada por las deudas y ante una fuerte caída del consumo, se presentó en concurso preventivo en febrero de este año. Pero, el embargo que pidió Atilra pudo hacerse efectivo porque la deuda que acumula la láctea con la obra social es posconcursal.

                          Cuando entró en concurso, ARSA le atribuyó su desequilibrio financiero a la situación general de la economía argentina, caída del consumo, inflación, escasez y encarecimiento de materia prima, subas de mano de obra, el “vertiginoso aumento del costo de capital de trabajo” y “las constantes y significativas devaluaciones del peso”, describió.

                          El presente es complejo

                          “La situación es compleja. El embargo recae en una de las cuentas en donde la empresa recibe los pagos de sus clientes. Ese flujo de caja se usa para pagar los sueldos. En los próximos 15 días no se van a poder abonar los salarios”, explicó una fuente cercana a ARSA.

                          ARSA tiene dos plantas, una en Córdoba y otra en la provincia de Buenos Aires. En esta última producía más de 42.000 toneladas anuales de yogures, postres, leche y quesos. Ahí trabajan 219 personas. En Córdoba, fabricaba 97.000 toneladas al año de yogures y crema de leche, con 254 operarios. Allí también tiene un centro logístico, que compró para expandir sus actividades y prestar servicios a terceros.

                          “La mitad de los trabajadores, a contramano del gremio, siguen trabajando y han ido mejorando su paga, que al principio era de un 15% semanal, hoy ya están en un 20%; prácticamente cobran el sueldo completo. Pero esta medida los perjudica”, dijeron fuentes allegadas a la empresa.

                          “Si bien en el día de la fecha se ha podido efectuar el pago semanal acordado, no podemos garantizar el cumplimiento de los pagos de las próximas semanas en este contexto, generado irresponsablemente por Atilra, que mientras dice ‘priorizar el trabajo de la gente’ toma decisiones que atentan directamente contra las fuentes laborales, poniendo en grave riesgo a los trabajadores”, resalta un comunicado enviado a los trabajadores este lunes.

                          Fuentes cercanas a la empresa explican que hoy están al 30% de la capacidad productiva. La explicación es sencilla. “Se producen productos premium que no son esenciales y el consumo se desplomó muy fuerte en el último año”, dijeron.

                          A ARSA, se le suma además la crisis de SanCor. En julio, cuando propuso un plan de reducción del 50% de su plantel, sus dos plantas procesaban 4,5 millones de litros de leche al mes. La incapacidad de la cooperativa de Sunchales de cumplir con ese volumen de entregas hizo que ARSA buscara otros proveedores, en un contexto de encarecimiento de precios y disminución de oferta por la escasez creciente de materia prima para la industria láctea.

                          Fuente:https://www.cronista.com

                          Etiquetas: Argentinalácteo
                          CompartirTweetEnviarCompartir
                          Cecilia Agradi

                          Cecilia Agradi

                          RelacionadoPublicaciónes

                          Argentina

                          ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                          10/02/2026
                          Argentina

                          ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

                          10/02/2026
                          Argentina

                          ARGENTINA: Récord de producción de leche, pero el cooperativismo enfrenta cierres

                          10/02/2026
                          Argentina

                          Lechería argentina 2025: la producción rebotó, pero el negocio sigue bajo presión

                          03/02/2026
                          Argentina

                          Fuerte presión fiscal y costos de transporte presionan la lechería argentina

                          02/02/2026
                          Argentina

                          Argentina: producción lechera crece pese a tambos que cierran

                          02/02/2026
                          Siguiente Publicación

                          COLOMBIA: “Importación de leche en polvo no tiene nada que ver con la crisis del sector lechero”

                          QUEIJO MINAS: el queso artesanal brasileño reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

                          Deja una respuesta Cancelar la respuesta

                          Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                          Portal Lechero

                          Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina

                          Seguinos en nuestras Redes!

                          Categorías

                          • Artículos Técnicos
                            • Industria Láctea
                            • Producción Primaria
                              • Nutrición
                              • Reproducción
                              • Sanidad
                          • Capacitación
                          • Coaching para empresas
                          • Contenido auspiciado
                          • Cultura Quesera
                          • España
                          • Eventos
                          • Historias y Protagonistas
                          • Lácteos y Salud
                          • Marketing en lechería
                          • Mercados
                          • Noticias
                            • Argentina
                            • Chile
                            • Colombia
                            • España
                            • Licitaciones GDT
                            • Mexico
                            • Mundo
                            • Otros Paises de América Latina
                            • Uruguay
                          • Novedades y Tendencias
                            • Novedades Industria Láctea
                            • Novedades Producción Primaria

                          Tags

                          Argentina Atilra aumento de precios Brasil Chile China Colombia Conaprole Cultura Quesera destacado España exportaciones Fedeleche Fonterra GDT Global Dairy Trade importaciones Inale industria láctea leche leche en polvo lecheros lecheros argentinos lecheros colombianos lecheros españoles lecheros uruguayos lechería Licitación lácteos lácteos y salud Mercado de lacteos México Nueva Zelanda Ocla precio de la leche precios producción de leche Productores de Leche productores lecheros quesos SEquia tambos UE Uruguay vacas lecheras

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.

                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          • Inicio
                          • Noticias
                          • Artículos Técnicos
                          • Novedades y Tendencias
                          • Cultura Quesera
                          • Contenido auspiciado
                          • Ver Más
                            • Lácteos y Salud
                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.