Mercados El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global 03/01/2026
Lácteos y Salud URUGUAY: La UTEC en alianza con AUPYL crean bebida para deportistas y adultos mayores hecha a base de lactosuero 28/06/2024
Novedades Industria Láctea IA y Aprendizaje Automático, claves para la innovación en la industria de alimentos lácteos 25/06/2024
Argentina Primer queso de la Argentina que ayuda a reducir el colesterol y que aporta fitoesteroles y antioxidantes naturales 20/06/2024
Argentina Copa Argentina del Helado Artesanal: los campeones triunfaron con uno de dulce de leche con fernet 17/06/2024
Novedades Industria Láctea El impacto de la inteligencia artificial en la producción alimentaria 17/06/2024
Novedades Industria Láctea Uruguay podría mejorar las tecnologías para el tratamiento de aguas residuales de la industria láctea, según tesis de doctorado 14/06/2024
Novedades Industria Láctea URUGUAY: desarrollan investigaciones para mejorar procesos en lechería y cultivos 14/06/2024
Chile Innovación en la Industria Láctea: Potencial de los Antioxidantes y Polifenoles en Productos Lácteos 11/06/2024
Argentina ARGENTINA: Producción sustentable: así se elabora la nueva generación de lácteos 07/06/2024