Colombia alcanzó una producción histórica de 8.405 millones de litros de leche en 2025, pero el fin de los aranceles con EE. UU. en 2026 genera alerta por el aumento de las importaciones.
El sector lácteo colombiano cerró el año 2025 con un desempeño excepcional, alcanzando una cifra sin precedentes de 8.405 millones de litros de leche. Según el análisis de Fedegán basado en datos de la Unidad de Seguimiento de Precios (USP), esto representa un crecimiento del 9% respecto a los 7.712 millones de litros producidos en 2024. Este volumen no solo es el más alto de las últimas dos décadas, sino que supera con creces el récord anterior de 2021.
El crecimiento se fundamentó en tres pilares clave:
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Clima favorable: Una mayor disponibilidad de pasturas aumentó la productividad por animal.
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Reactivación del consumo: El consumo per cápita subió de 154 a 168 litros anuales, impulsado por precios estables y la mejora del ingreso en los hogares.
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Incentivos al productor: El precio pagado al ganadero alcanzó los $2.125 por litro en diciembre de 2025, un incremento del 9,6% que motivó la inversión en las fincas.
El desequilibrio de la balanza comercial
A pesar de la bonanza productiva, el frente externo muestra signos de vulnerabilidad. Durante 2025, las importaciones de productos lácteos crecieron un 24,7%, totalizando 77.605 toneladas por un valor de US$254,6 millones. En contraste, aunque las exportaciones crecieron un 28,4%, el volumen apenas alcanzó las 15.775 toneladas (US$55,7 millones), evidenciando un déficit comercial persistente.
El reto del “Arancel Cero” con EE. UU. (2026)
La preocupación principal de Fedegán se centra en el nuevo escenario que inició el 1° de enero de 2026. Tras finalizar el cronograma de desgravación del TLC con Estados Unidos, la leche en polvo estadounidense ahora ingresa a Colombia con arancel cero y sin restricciones de volumen.
Esta situación, sumada a una tasa de cambio baja y la caída de precios internacionales, facilita la entrada de producto extranjero que compite directamente con la industria local. Además de la leche en polvo, se registra un aumento en la importación de quesos, lo que plantea un desafío de sostenibilidad para los productores colombianos en un entorno de competencia abierta y sin protecciones arancelarias.
Fuente: https://es.edairynews.com/
