Un estudio realizado por el ingeniero agroindustrial, Carlos Valmores Vásquez, buscó caracterizar bajo unos esquemas de calidad total la leche ...
Leer MásDe la llegada del Queso a América sabemos que cuando Cristóbal Colón partió del Puerto de Palos el 3 de ...
Leer Más“La cadena láctea es compleja”, dijo ayer Luis Humberto Guzmán, representante del Ministerio de Agricultura. “Aporta más del 24 % ...
Leer MásLa iniciativa tiene como objetivo impulsar la ganadería sostenible en el país, en el marco de la Alianza AgroColombia, Productiva ...
Leer MásEn el marco de la primera reunión de 2021 del Consejo Nacional Lácteo (CNL), se presentó el informe de avance ...
Leer MásLa incertidumbre sobre el aumento en los precios de la leche tiene muy preocupados a los productores del Quindío, quienes aseguran ...
Leer MásDe la misma manera, la Andi y su Cámara de Alimentos rechazaron las prácticas de presentar productos como leche siendo ...
Leer MásPor: María Alejandra Medina Cartagena Al tiempo que se decide una acción popular que denunció adulteración de leche por parte de ...
Leer Más
Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina
