Ministro de Lula amenaza con limitar compra de lácteos a Uruguay y Argentina

En la Capital de la Leche, Castro (PR), el ministro de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), Carlos Fávaro, anunció ...

Noticias

Uruguay – Escuela Superior de Lechería: formación internacional con desempleo cero

08/08/2023

Ubicada en Nueva Helvecia, departamento de Colonia, la Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza es un centro de enseñanza de la Dirección General de Educación ...

Cultura Quesera

Empresas que le han apostado a la fusión del queso con el dulzor de las frutas

03/08/2023

Las tablas de queso combinadas con galletitas, fruta, mermelada y membrillo, de las redes y festivales de comida, está causando ...

Mercados

La producción mundial de leche atenta a subas en precios de insumos

01/08/2023

Los precios de la leche en el mundo se vieron afectados por la oferta de materia prima presente en cada ...

Licitaciones GDT

Leche en polvo entera volvió a caer en remate GDT de Fonterra

19/07/2023

Este martes se realizó la licitación 336 en la plataforma electrónica GlobalDairyTrade (GDT) donde comercializa principalmente la empresa neozelandesa Fonterra. ...

Contenido auspiciado

Como trabaja Sacco para estudiar casos de éxito con aplicaciones de probióticos en lácteos

07/07/2023

NOTA EMPRESARIAL Para Sacco System es muy importante la constante actualización técnica, por ese motivo el pasado viernes 23 de ...

Licitaciones GDT

Remate de GDT: leche en polvo entera cayó 20% en el último año

06/07/2023

Este martes los lácteos volvieron a caer en la primera subasta de julio de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica ...

Argentina

Alarmante: en Brasil analizan frenar las importaciones de lácteos desde Uruguay y Argentina

29/06/2023

El sector productivo brasileño insiste con restringir las importaciones de lácteos desde los países del Mercosur y se espera que ...

Lácteos y Salud

México: La leche sintética ya es una realidad. Ahora los estados tienen un reto: decidir qué hacer con ella

21/06/2023

Las leches sintéticas ya son una realidad. Diversas empresas han logrado ya permisos de las autoridades sanitarias de varios países, incluyendo Estados ...