Congreso de la Industria Láctea: se celebrará la 9na Edición en Setiembre
El 9º Congreso de la Industria Láctea del Uruguay se llevará a cabo los días 8 y 9 de Setiembre del ...
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Evento N° 314 del Global Dairy Trade
Observación metodológica Este documento explica la diferencia entre el índice de precios GDT y el cambio porcentual más simple de ...
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Primer remate semanal de Fonterra: qué paso con el precio de la leche en polvo
La principal plataforma virtual de subasta de lácteos y referencia para el mercado global (Global Dairy Trade –GDT-), de la ...
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Nuevos desafíos para la lechería del Mercosur a partir de la guerra entre Rusia y Ucrania
La Guerra entre Rusia y Ucrania resalto el rol que tienen los países productores de alimentos en cuestiones de seguridad alimentaria. Frente ...
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La FAO predice expansión del sector lechero hasta el año 2031
El Reporte de la FAO - OCDE afirma que se espera que la lechería sea el sector ganadero de más ...
Leer MásEvento N° 313 del Global Dairy Trade
Por segundo evento consecutivo, todos los precios de los productos subastados han disminuido. Observación metodológica Este documento explica la diferencia ...
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Los precios de los lácteos seguirán siendo volátiles
Las principales cadenas de supermercados en Australia han aumentado el precio de los productos lácteos de marca propia por el ...
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Cuarto mes consecutivo de baja en las importaciones chinas de lácteos
En junio volvieron a caer las compras chinas de lácteos. Fue un descenso de 21% interanual medido en volumen y ...
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No se esperan incrementos en la producción mundial de leche para 2022
De acuerdo al informe de AHDB traducido por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), las entregas mundiales de ...
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Fonterra: Leche en polvo entera cayó a su menor valor desde octubre del año pasado
Los lácteos registraron una tercera baja consecutiva de precios este martes, en la segunda subasta de julio de Global Dairy ...
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Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina