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La industria láctea advirtió que se frenaron los aumentos del precio de la leche cruda por el contexto internacional y ...

Durante un encuentro en Rafaela, provincia de Santa Fe, Sebastián Alconada, director Nacional de Lechería, anunció la medida en una ...

Sacco y Bioinsumos, su representante en Uruguay, participaron de la 18° edición de la Fiesta del Queso en Ecilda Paullier, ...

A menos de 50 días de su inauguración, ya se han reservado el 80% de los stands disponibles en la ...

El roquefort y el camembert, en peligro: una crisis silenciosa amenaza a las joyas de la gastronomía francesa os icónicos ...

Este fenómeno deriva de la menor diversidad genética en las cepas del hongo, resultado de la monocultura asexual impuesta por ...

En Australia la producción de enero 2024 aumentó 5,2%, en NZ cayó 0,6%. Cooperativa sube precio por demanda de EE. ...

“Hay puntos brillantes en el horizonte para una mejora de los precios mundiales de los lácteos, pero los productores de ...

China es un comprador importante en los mercados lácteos mundiales, con una fuerte influencia en la demanda global que influye ...