Uruguay apuesta a la manteca como producto estratégico del sector lácteo
La manteca uruguaya combina valor agregado, tradición y exportación. Pequeña en volumen, pero clave para la competitividad del sector En ...
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Leer MásEscasez global de leche y costos elevados impulsan aumentos históricos en mantequilla: EE.UU. al nivel más alto desde 2023. El precio ...
Leer MásEl Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este jueves las cotizaciones de esta tercera semana de julio ...
Leer MásSe trata de un derivado lácteo que, según los expertos, cuenta con excelentes propiedades nutricionales y es una alternativa saludable ...
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Leer MásEs crucial que la industria alimentaria adopte prácticas de alimentación responsable En el mundo de la gastronomía, la mantequilla es un ...
Leer MásLa producción de mantequilla está siendo optimizada por la automatización y la sostenibilidad La tecnología en la producción de mantequilla ha avanzado ...
Leer MásEl directivo de Fedegan Julián Saade advirtió que por la poca producción de leche debido al verano, escasea la mantequilla ...
Leer MásSegún los datos proporcionados por la industria láctea mayor a la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la elaboración ...
Leer MásNo todos los productos lácteos son de la misma calidad ni nos aportan los mismos nutrientes. Si tenemos en cuenta además ...
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© 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.
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