URUGUAY: La lechería uruguaya sigue en ritmo de récord

Aumentos en remisión y sólidos indican que el sector retoma su empuje productivo. La actividad lechera en Uruguay mantiene un ...

Uruguay

CHILE: La Positiva ( de Uruguay) gana cuatro medallas en el Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025 en Santiago de Chile

10/10/2025

Gabriel Davyt y Rosana Wolcan, directores de La Positiva, tras la destacada participación de la empresa en el Encuentro Quesos ...

Uruguay

Eligieron al mejor dulce de leche de Uruguay: medallas de oro para productos de Carmelo y Nueva Helvecia

10/10/2025

La segunda edición del Concurso Uruguayo de Dulce de Leche reconoció la calidad y diversidad de la producción nacional roductos ...

Uruguay

Uruguay acelera negociaciones para exportar carne y leche a Asia y Oceanía

09/10/2025

Nueva diplomacia comercial busca abrir mercados clave para productos cárnicos y lácteos uruguayos. El gobierno uruguayo anunció que está intensificando ...

Argentina

Exportaciones lácteas en baja en Argentina y caída de precios en Uruguay

01/10/2025

El Informe N°86 refleja un retroceso en volúmenes argentinos y precios más débiles en Uruguay. El South Dairy Trade N°86 muestra señales ...

Uruguay

Uruguay avanza en limitar el uso de la denominación “lácteo” a productos de origen animal

30/09/2025

El proyecto de Presupuesto prohíbe llamar “lácteos” a productos vegetales y redefine la representación del Inale. El ministro Fratti defendió ...

Uruguay

URUGUAY: Precio de la leche al productor registra leve caída mensual

30/09/2025

En agosto, el precio al tambero cayó un 1 % frente a julio, pero aún supera ampliamente los niveles de ...

Uruguay

URUGUAY: MGAP impone nuevos requisitos documentales y operativos para industrias lácteas

30/09/2025

El Ministerio de Ganadería (MGAP) definió exigencias más rigurosas para las plantas lácteas: certificaciones, planos, manejo sanitario y sistemas HACCP, ...