Bacteriófagos: ¿una amenaza para la industria de lácteos?
Los bacteriófagos, virus que infectan específicamente bacterias, representan una amenaza constante y silenciosa para la industria de lácteos. A pesar ...
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Leer Más© 2020 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by CoverIT.
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