La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las exportaciones chilenas de estos productos movilizaron un volumen de 39.389 toneladas entre enero y mayo de 2022, por un valor de miles de dólares FOB igual a 112.357.
Un ejercicio positivo al comparar con el mismo periodo de 2021, cuando se enviaron al extranjero 37.188 toneladas, que fueron avaluadas en USD 90.288.
Los productos con mejor desempeño fueron la leche condensada y la leche entera. De forma contraria, la leche fluida y las cremas fueron las mercancías movilizadas por un menor valor durante el periodo de análisis.
En su desglose, se exportaron 11.961 toneladas de la leche condensada, alcanzando los USD 22.385. En el caso de la leche entera se enviaron a mercados extranjeros 5.483 toneladas, avaluadas en USD 22.183.
Le siguen en relevancia las demás preparaciones en base a productos lácteos con 5.005 toneladas (USD 17.401), quesos con 2.929 toneladas (USD 13.720), preparaciones alimentación infantil con 2.606 toneladas (USD 10.365), sueros con 6.051 toneladas (USD 8.639), leche en polvo descremada con 1.748 toneladas (USD 6.712), mantequilla con 806 toneladas (USD 5.151), manjar y otros con 1.986 toneladas (USD 3.600), yogur con 482 (USD 1.524), cremas con 265 (USD 623) y leche fluida por 68 toneladas (USD 54).
Los productos chilenos llegaron a 27 naciones dentro del periodo analizado, siendo los principales destinos Colombia (USD 22.439), Estados Unidos (USD 18.317), Emiratos Árabes (USD 15.116), México (USD 11.112) y Perú (8.707). En contraste, se dejaron de movilizar mercancías a los mercados de Belice, Brasil, Uruguay y Venezuela.
Fuente: Portal Portuario