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Argentina y Uruguay consolidan la recuperación láctea exportadora

URUGUAY: Remisión de leche creció 3 % en septiembre y marcó el segundo mejor registro histórico

Precio de la leche al productor en Uruguay se mantiene estable y sube 5 % anual

Nestlé Brasil adopta medidas para reducir el metano en la producción de leche

La nueva configuración de la producción de leche en Brasil

Gremiales uruguayas impulsan en el Senado redirigir fondos del LATU al INALE
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URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

Bienestar animal: El pedicuro de vacas que evita pérdidas de miles de litros de leche

Bienestar animal | Soluciones para una ganadería lechera más sostenible

COLOMBIA: Impacto de la mastitis y fiebre aftosa en bovinos

Vaca del futuro: conoce al consumidor antes del proyecto lechero

La física del queso: textura y experiencia sensorial
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Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

Del campo las redes: cómo los tambos y granjas lecheras pueden conquistar al consumidor en las redes sociales

Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

Robotización y concentración marcarán el futuro de la lechería

Científicos hallaron un método para que el helado no se derrita

Cuando el envase “habla”: la revolución silenciosa de los lácteos inteligentes

ARGENTINA: Mujeres de Salta crean sala solar de quesos y ganan premio nacional

Se viene el 1° Foro Mundial del Dulce de Leche: una cita imperdible para la industria

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ARGENTINA: Un queso de San Luis fue elegido el mejor del país

ARGENTINA – TANDIL: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»

Queso con avena: la nueva combinación que sorprende al mundo lácteo

Mozzarella: el queso más consumido del mundo (y el alma de la pizza)

ARGENTINA: Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche

Más de 340 quesos en el Encuentro del Fin del Mundo en Chile

Concurso de dulce de leche y fiesta de quesos en Uruguay

Copa América del Queso: Super oro para Gruyere y Reggianito y Oro para queso azul argentinos

Cabrales apunta a ser otra vez el queso más caro del mundo
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El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

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CHILE: Sacco System y Fermentos del Sur con activa participación en el Primer Concurso de Quesos
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Caen los precios lácteos globales por exceso de oferta

El Boom Lácteo Indio: un Mercado de USD 290.8 Mil Millones

Exportaciones lácteas en baja en Argentina y caída de precios en Uruguay

La producción mundial de leche crece 0,5% en 2025

Mercados

Fonterra recortó su previsión de precio al productor para 2022/2023

Licitaciones GDT

Leche en polvo entera subió esta semana en el GDT Pulse

Lactalis se expande en la región con compra de empresa de Fonterra y Nestlé

Comercio global de lácteos caerá en 2022, por primera vez en 20 años

El índice de precios de lácteos de la FAO sigue muy alto

Se esperan mercados lácteos más débiles en 2023

Aumentó el valor internacional de los lácteos

Importación de China cayó 9,5% en volumen, pero subió 11% en dólares

Cultura Quesera

El top 10 de los importadores de quesos

El precio de la leche de vaca subió un 4% en la UE en septiembre respecto al mes anterior

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