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                          Evolución de la producción mundial de leche

                          La Unión Europea y Estados Unidos mantienen el registro acumulado de meses anteriores y ambos debido a su gran participación tanto en la producción como en el comercio internacional de lácteos, marcan el ritmo del crecimiento ponderado mundial.

                          15/02/2021

                          Evolución de la producción mundial de leche

                          En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores que representan alrededor del 60% de la producción mundial de leche de vaca, en el cual se puede observar un incremento de la producción del 1,94%, para el año 2020 respecto a 2019.

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                          Nueva Zelanda, viene recuperando los valores negativos que presentaba en el acumulado hace un par de meses atrás.

                          Argentina junto a Uruguay y Chile presentan los mayores porcentajes de crecimiento a nivel mundial. En el caso de Brasil,  y con los datos a septiembre (último disponible para CLAL) la producción de leche creció un 1,2%

                          Cabe mencionar que la producción mundial que arrancó con casi 3,3% de crecimiento interanual se vino desacelerando a medida que transcurrió el año, pero de igual manera tiene un crecimiento prácticamente del 2% anual que resulta muy importante y nivelado con la demanda que en 2020 tuvo un comportamiento muy errático debido a los efectos de la pandemia de COVID y la situación de la economía mundial.

                          Son variados los puntos de vista respecto a las estimaciones de producción mundial de leche para el año 2021, pero en general las proyecciones indican valores de crecimiento entre el 1,00% y el 1,50%.

                          análisis elaborado por el OCLA en base a información de www.clal.it

                           

                          Fuente: http://www.ocla.org.ar/

                          Etiquetas: destacadolecheNueva Zelandaproducción mundial de lecheUE
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                          Cecilia Agradi

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