fbpx
Sin Resultado
Ver Todos los Resultado
  • Anuncie en nuestra web
  • Servicios
  • Contacto
  • Quienes somos
Portal Lechero
Quiero Suscribirme
  • Inicio
  • Noticias
    • Todo
    • Argentina
    • Chile
    • Colombia
    • España
    • Licitaciones GDT
    • Mexico
    • Mundo
    • Otros Paises de América Latina
    • Uruguay

    Evento N° 402 del Global Dairy Trade

    Ranking de la industria láctea chilena: balance empresarial tras un año de alta volatilidad

    URUGUAY: CILU reclama “paz laboral” y advierte por la sostenibilidad del sector

    ARGENTINA I Sancor CUL: quiebra decretada

    COLOMBIA: Medellín será sede de la Cumbre Láctea Panamericana

    CHILE: Crisis de fertilizantes presiona la rentabilidad láctea

    Etiquetas de tendencia

    • Artículos Técnicos
      • Todo
      • Industria Láctea
      • Producción Primaria

      El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

      ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

      Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

      La gestión del agua en la producción de leche: un factor crítico para la sostenibilidad

      Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

      URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

      Etiquetas de tendencia

      • Novedades y Tendencias
        • Todo
        • Novedades Industria Láctea
        • Novedades Producción Primaria

        El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

        El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

        Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

        Bioplásticos a partir de leche

        Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

        NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

        El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

        La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

        Etiquetas de tendencia

        • Cultura Quesera

          España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

          Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

          URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

          Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

          SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

          ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

          ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

          denominaciones quesos | Por qué varios quesos deberán cambiar de nombre por el acuerdo Mercosur-UE

          NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

          Etiquetas de tendencia

          • Contenido auspiciado

            Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

            SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

            Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

            Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

            El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

            6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

            Etiquetas de tendencia

            • Ver Más
              • Lácteos y Salud

                El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                Etiquetas de tendencia

                • Eventos
                • Coaching para empresas
                • Historias y Protagonistas
              • Inicio
              • Noticias
                • Todo
                • Argentina
                • Chile
                • Colombia
                • España
                • Licitaciones GDT
                • Mexico
                • Mundo
                • Otros Paises de América Latina
                • Uruguay

                Evento N° 402 del Global Dairy Trade

                Ranking de la industria láctea chilena: balance empresarial tras un año de alta volatilidad

                URUGUAY: CILU reclama “paz laboral” y advierte por la sostenibilidad del sector

                ARGENTINA I Sancor CUL: quiebra decretada

                COLOMBIA: Medellín será sede de la Cumbre Láctea Panamericana

                CHILE: Crisis de fertilizantes presiona la rentabilidad láctea

                Etiquetas de tendencia

                • Artículos Técnicos
                  • Todo
                  • Industria Láctea
                  • Producción Primaria

                  El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                  ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                  Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                  La gestión del agua en la producción de leche: un factor crítico para la sostenibilidad

                  Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

                  URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

                  Etiquetas de tendencia

                  • Novedades y Tendencias
                    • Todo
                    • Novedades Industria Láctea
                    • Novedades Producción Primaria

                    El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                    El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                    Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

                    Bioplásticos a partir de leche

                    Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

                    NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                    El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

                    La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                    Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                    Etiquetas de tendencia

                    • Cultura Quesera

                      España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

                      Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

                      URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

                      Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

                      SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

                      ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                      ARGENTINA: Inician relevamientos productivos para proteger la identidad del queso de Tafí

                      denominaciones quesos | Por qué varios quesos deberán cambiar de nombre por el acuerdo Mercosur-UE

                      NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                      Etiquetas de tendencia

                      • Contenido auspiciado

                        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                        SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

                        Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

                        Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

                        El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

                        6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

                        Etiquetas de tendencia

                        • Ver Más
                          • Lácteos y Salud

                            El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                            ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                            Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                            ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                            La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                            Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                            Etiquetas de tendencia

                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          Portal Lechero
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado

                          México: Calor en Istmo de Oaxaca mata bovinos y trae pérdidas de 90% en producción de leche

                          Debido a esta situación, la población sufre la escasez de crema y quesos, lo que propicia los altos precios en el mercado de la región istmeña, señala líder ganadero

                          10/07/2023

                          El robo de vacas, chivos y becerros, así como la baja en la producción de leche, están sometiendo a los ganaderos del Istmo de Tehuantepec a un escenario de pérdidas económicas, explica el presidente de la Unión Ganadera Regional del Istmo de Tehuantepec (UGRIT), Jorge López Guerra.

                          Debido a esta situación, la población sufre la escasez de crema y quesos, lo que propicia los altos precios en el mercado de la región istmeña.

                          “Estos dos problemas, el abigeato y la disminución en la producción de leche, derivado de la muerte de bovinos por las altas temperaturas registradas entre los meses de marzo a mayo de este año, nos colocaron en una situación de emergencia”, señaló el presidente de la UGRIT.

                          “Los ganaderos de la región del Istmo de Tehuantepec vivimos una situación de emergencia debido a la baja en la producción de leche y carne, derivada de las muertes de cientos de vacas y becerros, a causa de las altas temperaturas y la falta de lluvias entre los meses de marzo y mayo y por el robo de nuestra ganadería”, explica uno de los productores, don Ricardo.

                          En la zona oriente del Istmo, la presidenta de la asociación ganadera de Santo Domingo Zanatepec, Margot Nolasco, sentencia: “vivimos la emergencia porque las vacas dejaron de producir leche y los ganaderos malbarataron sus bovinos como si fueran reses de desecho. Con la caída de la producción, los ingresos económicos también disminuyeron”.

                          Las olas de calor que se presentaron entre marzo y mayo, así como la sequía, provocaron la muerte de poco más de 600 vacas y becerros en la región istmeña, informó el dirigente de la UGRIT. “Con las altas temperaturas, las vacas no se preñaron y habrá bajas en la repoblación de la ganadería”.

                          Rogelio López, un ganadero de la comunidad de La Ventosa, sufrió la muerte de una de sus vacas que dejó una ternera de cuatro meses. Ahora, un ayudante trata de salvarla dándole leche que extrae de otras vacas. “Espero que se logre, porque en otros potreros las crías murieron a los días que la res madre perdía la vida”, señala.

                          En las zonas oriente y costera del Istmo, se presentaron las afectaciones más severas. En cada una de esas dos microrregiones murieron unas 200 vacas y una pérdida de 90% en la producción de leche, explicó López Guerra, quien añadió que por esa razón el queso y la crema escasean en el mercado regional y está subiendo de precio.

                          Los productores de queso y crema de la zona oriente del Istmo, están comprando la leche en el vecino estado de Chiapas, dijo Margot Nolasco. “La economía de ellos depende de su producción y aunque les esté costando más, no dejan de producir. Espero que con las primeras lluvias de junio haya suficiente humedad para la siembra del pasto”.

                          Frente a las recurrentes épocas de sequías en el Istmo, sobre todo en las microrregiones que están fuera del área de influencia del distrito de riego 019, López Guerra propuso retomar el proyecto que se interrumpió en 2017, cuando una larga sequía causó la muerte de unas 2 mil 500 cabezas de bovinos.

                          De acuerdo con López Guerra, en ese entonces se anunció una inversión de 200 millones de pesos para perforar pozos en los potreros sin acceso al sistema de riego para sembrar pastizales. “A pesar de que volvimos a tener sequías en 2021 y 2022, las autoridades olvidaron el proyecto y ahora de nueva cuenta estamos pagando las consecuencias de ese olvido”.

                          Por otro lado, añadió, “logramos que elementos de la Guardia Nacional, con el apoyo de la Policía Estatal y Municipal, resguarden los caminos rurales de las comunidades zapotecas donde ha sido recurrente el robo de ganado. Los ganaderos víctimas de esos robos, ya detectaron los vehículos que usan los cuatreros”.

                          No es posible, dijo, “que tan solo en el mes de mayo y junio se hayan robado más de 70 caprinos en Juchitán y Santa María Xadani, donde las familias realizan esfuerzos para contribuir con la economía social”. López Guerra adelantó que solicitará a los diputados locales que endurezcan las penas contra los abigeos.

                          Fuente: El Universal Oaxaca
                          Etiquetas: caída de producción de lecheLecheros mexicanosMéxicoSEquia
                          CompartirTweetEnviarCompartir
                          Agustina Barros

                          Agustina Barros

                          RelacionadoPublicaciónes

                          Mexico

                          México: ¡Escándalo Lácteo! Importar Antes que Comprar

                          16/11/2025
                          Mexico

                          MÉXICO: En próximos días se lanzará licitación de Planta Lechera de Liconsa en Campeche

                          24/02/2025
                          Mexico

                          MÉXICO: ¿ Cómo registrarte al programa Leche Liconsa y recibir este alimento a bajo costo ?

                          05/08/2024
                          Cultura Quesera

                          MÉXICO – FIESTA DEL QUESO: Sequía afectó producción de leche y queso en Tabasco, señala SEDEC

                          05/08/2024
                          Mexico

                          México: Productores de leche compiten con productos industrializados

                          05/08/2024
                          Cultura Quesera

                          Elaborarán el queso fresco más grande de México

                          05/08/2024
                          Siguiente Publicación

                          Argentina: Tras explosión de planta Quescor ya gestionan para volver a la producción

                          España: Los nuevos contratos de la leche proponen un descenso de entre 3 y 5 céntimos y los precios llevan ya un descenso del 30% desde diciembre

                          Deja una respuesta Cancelar la respuesta

                          Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                          Portal Lechero

                          Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina

                          Seguinos en nuestras Redes!

                          Categorías

                          • Artículos Técnicos
                            • Industria Láctea
                            • Producción Primaria
                              • Nutrición
                              • Reproducción
                              • Sanidad
                          • Capacitación
                          • Coaching para empresas
                          • Contenido auspiciado
                          • Cultura Quesera
                          • España
                          • Eventos
                          • Historias y Protagonistas
                          • Lácteos y Salud
                          • Marketing en lechería
                          • Mercados
                          • Noticias
                            • Argentina
                            • Chile
                            • Colombia
                            • España
                            • Licitaciones GDT
                            • Mexico
                            • Mundo
                            • Otros Paises de América Latina
                            • Uruguay
                          • Novedades y Tendencias
                            • Novedades Industria Láctea
                            • Novedades Producción Primaria

                          Tags

                          Argentina Atilra aumento de precios Brasil Chile China Colombia Conaprole Cultura Quesera destacado España exportaciones Fedeleche Fonterra GDT Global Dairy Trade importaciones Inale industria láctea leche leche en polvo lecheros lecheros argentinos lecheros españoles lecheros uruguayos lechería Licitación lácteos lácteos y salud Mercado de lacteos México Nueva Zelanda Ocla precio de la leche precios producción de leche Productores de Leche productores lecheros quesos Sancor SEquia tambos UE Uruguay vacas lecheras

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.

                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          • Inicio
                          • Noticias
                          • Artículos Técnicos
                          • Novedades y Tendencias
                          • Cultura Quesera
                          • Contenido auspiciado
                          • Ver Más
                            • Lácteos y Salud
                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.