Este martes los lácteos volvieron a caer en la primera subasta de julio de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica liderada por Fonterra.
El índice de precios retrocedió 3,3% a US$ 3.334 por tonelada. Todos los productos registraron bajas.
La tonelada de leche en polvo entera –el principal producto exportado por Uruguay – cayó 0,4% a US$ 3.149 por tonelada y acumula una baja de 20,5% en el último año.
Manteca y polvo de manteca fueron los productos con descensos más marcados. La manteca -10,3% a US$ 4.842 y el polvo de manteca -11,4%
Fuente: Blasina y Asociados
