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                          Se conocieron cuales son mejores Dulces de Leche del Uruguay en 2021

                          09/12/2021

                          Anoche se realizó en La Chacra Eventos la Entrega de Premios del Primer Concurso Uruguayo de Dulce de Leche

                          En la oportunidad se conocieron los resultados de las muestras analizadas en la Jura el pasado 26 de Noviembre en la UTEC, ubicada en Villa La Paz.

                          Las empresas participantes presentaron cerca de 30 muestras que fueron evaluadas por más de 20 jueces especialistas en el rubro, entre ellos ingenieros en alimentación, técnicos en lechería y reconocidos chef gastronómicos entre ellos Sergio Puglia, quien además fue el embajador de este Primer Concurso.

                           

                          Los ganadores del Primer Concurso Uruguayo del Dulce de Leche son:

                          Categoría con Crema

                          1º Premio LA MAGNOLIA

                          2º Premio CALCAR

                          Categoría Repostero:

                          1º Premio GRANJA POCHA

                          2º Premio LA POSITIVA

                          Categoría Mesa

                          1º Premio Granja PINEROLO

                          2º Premio PIPPO’S

                           

                          Participaron de la actividad el Director Nacional de Turismo, Roque Baudean, la Directora de Descentralización de la OPP, María de Lima y el Intendente de Colonia Carlos Moreira, además de directores de diverentes áreas de la Intendencia de Colonia, alcaldes de las ciudades del este del departamento, entre otras autoridades.

                          En el transcurso de la ceremonia se emitió un video con un mensaje de la Vice Presidenta de la República Beatriz Argimón y el Vice Ministro de Industria Walter Verri.

                          El el cierre, los presentes disfrutaron de “Majito”, el postre que ADE lanzó oficialmente en la Jura del 26 de novimbre que fusiona dos productos que son emblema para el país: el queso y el dulce de leche con un toque de limón.

                          Este concurso fue organizado por la Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia, que ha realizado hasta el momento 17 ediciones del Concurso Nacional de Quesos, y está respaldada por la UTEC y la Escuela de Lechería de Nueva Helvecia – UTU.

                          Contó con el apoyo del Ministerio de Industria y fue declarado de interés turístico nacional por el Ministerio de Turismo.

                          Palabras de Luis Gutierrez – la Magnolia

                          https://portalechero.com/wp-content/uploads/2021/12/LUIS-GUTIERREZ-la-magnolia.mp3

                          Palabras de Sergio Alonso – Granja Pocha

                          https://portalechero.com/wp-content/uploads/2021/12/SERGIO-ALONGO-Granja-Pocha.mp3

                          Palabras de Andres Mourglia – Granja Pinerolo

                          https://portalechero.com/wp-content/uploads/2021/12/ANDRES-MOUGLIA.mp3

                          Fuente: Amarila Comunicaciones – Prensa Concurso DDL

                           

                           

                          Etiquetas: Concurso de Dulce de lechedestacadoDulce de leche
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                          Cecilia Agradi

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