Qué factores afectan la demanda mundial de lácteos, según la industria más grande del mundo
Fonterra redujo su pronóstico de precio de la leche en el tambo para 2021/2022 y su CEO, Miles Hurrel, analizó ...
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Las exportaciones de leche entera en polvo de Nueva Zelanda en riesgo
Pueden ser sustituidas por una réplica de origen vegetal para su uso en chocolates, medicamentos y preparados para bebés. El ...
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Fonterra redujo su proyección de precio al productor
La neozelandesa Fonterra redujo su proyección de precio al productor 2021/2022, apuntando a la crisis global que ha tenido impactos ...
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¿Es seguro el consumo de leche cruda y productos lácteos derivados?
De hecho, hace unos años se puso de moda entre los foodies de Estados Unidos el consumo de leche ...
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Evento N° 307 del Global Dairy Trade
Por segunda subasta consecutiva, han caído los precios de todos los productos, con bajas considerables (todas por arriba del 6%). ...
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¿Qué puede pasar con el mercado internacional de los lácteos en 2022?
La economista Mercedes Baraibar, del Área de Información y Estudios Económicos del Inale, habló sobre las perspectivas del mercado internacional ...
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En Nueva Zelanda, el precio a futuro de la leche en polvo: perforó los u$s 4000 por tonelada
En el mercado de futuro de Nueva Zelanda, el precio de la Leche en Polvo superó la barrera de los u$s 4.000 ...
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El precio de la leche en polvo en el mercado de futuro se desinfla
En el mercado mundial de futuros, los valores de los productos lácteos sufrió continuos recortes en las últimas semanas. Según informes difundidos por ...
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Estas tecnologías de punta en lechería permiten tomar mejores decisiones.
Los sensores electrónicos permiten detectar los animales en celo, monitorear la temperatura y el peso corporal y medir la producción ...
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Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina