Chile: Elaboración de lácteos mantiene desempeño mayormente a la baja
En base a una recepción de leche cruda que alcanzó 902,1 millones de litros, según los datos proporcionados por la ...
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Etiqueta: leche
Argentina: Caída de precios y retraso cambiario, un combo que golpea a la industria láctea exportadora
El precio de la leche en polvo entera, principal producto de exportación de la cadena láctea argentina, en el mercado internacional, profundizó ...
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Nuevos desafíos para la lechería del Mercosur a partir de la guerra entre Rusia y Ucrania
La Guerra entre Rusia y Ucrania resalto el rol que tienen los países productores de alimentos en cuestiones de seguridad alimentaria. Frente ...
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Por qué la leche de vaca no es mala para el consumo humano
La leche y sus derivados pueden ser alimentos muy saludables, pero solo si contiene toda la grasa y si se ...
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Argentina: «La lechería argentina no es un desastre como a veces se dice»
El ingeniero agrónomo y director de la consultora Economía Láctea, José Quintana, dialogó con LT9 sobre la situación del sector ...
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Argentina – El ranking de las industrias lácteas argentinas: La Serenísima dejó de ser la N° 1
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó una nueva edición del ranking que elabora de manera anual con las principales ...
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España – Como en los peores tiempos: Denuncian a Alimerka por regalar la leche por compras en la carnicería
La UCCL ha denunciado ante la AICA que Alimerka utiliza la leche como producto reclamo, al regalar 6 briks por la compra de más ...
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Los precios de los lácteos seguirán siendo volátiles
Las principales cadenas de supermercados en Australia han aumentado el precio de los productos lácteos de marca propia por el ...
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Los antiguos humanos consumían leche mucho antes de poder digerirla
Los pueblos prehistóricos de Europa bebían leche miles de años antes de desarrollar la adaptación genética que permite a los ...
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México: Advierten sobre encarecimiento de leche ante crisis climática, económica y social
La producción y precio de la leche, uno de los productos esenciales de la canasta básica de alimentos, se encuentran ...
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