Etiqueta: quesos

El este de Colonia vuelve a ser protagonista en la discusión sobre el rumbo de la producción quesera nacional. Este ...

Tucumán lidera la protección de productos regionales al lograr el reconocimiento que garantiza la autenticidad y tradición del queso de ...

¡¡ ÚLTIMOS DÍAS PARA CONFIRMAR !! VIAJA CON BETTY COSTE AL Spain Cheese Tour  Una oportunidad imperdible para queseros, vendedores, público ...

La producción y consumo de quesos en Argentina sigue creciendo, con nuevos hábitos urbanos que impulsan el mercado lácteo. La ...

Un trabajo técnico busca identificar y caracterizar productoras locales para avanzar hacia una Indicación Geográfica del queso de Tafí en ...

El acuerdo comercial con la Unión Europea impacta en etiquetas de queso argentino, obligando a modificar denominaciones para cumplir normas ...

Gouda, en los Países Bajos, no es solo el origen de un queso mundialmente famoso: su tradición quesera se vive ...

Una pyme bonaerense logró plata y bronce en los World Cheese Awards 2025 y sorprendió al jurado internacional. World Cheese ...

El queso ganador está hecho con leche cruda de vacas de montaña y superó más de 5.200 muestras en los ...

Gabriel Davyt y Rosana Wolcan, directores de La Positiva, tras la destacada participación de la empresa en el Encuentro Quesos ...