Etiqueta: quesos

Gouda, en los Países Bajos, no es solo el origen de un queso mundialmente famoso: su tradición quesera se vive ...

Una pyme bonaerense logró plata y bronce en los World Cheese Awards 2025 y sorprendió al jurado internacional. World Cheese ...

El queso ganador está hecho con leche cruda de vacas de montaña y superó más de 5.200 muestras en los ...

Gabriel Davyt y Rosana Wolcan, directores de La Positiva, tras la destacada participación de la empresa en el Encuentro Quesos ...

“Se viene un gran encuentro para la Región Centro”, se anuncia en diversas redes. Se trata del El 3° Concurso ...

El evento reúne diversidad de productores nacionales e internacionales. Chile inaugura por primera vez este evento que reúne queserías nacionales e ...

Un grupo de 53 productoras rurales diseñó una sala móvil con energía solar que revoluciona la quesería. A más de ...

El alza de casi $1.000 en quesos como doble crema, mozzarella, campesino y descremado preocupa a consumidores y comerciantes. El ...

El sector lácteo italiano combina tradición regional con innovación tecnológica. Un panorama donde Emilia-Romaña domina, el consumo interno baja y ...

Producción en alza en UE, EE.UU. y NZ; demanda lenta debilita valores de queso, mantequilla y leche líquida. Oferta creciente ...