Etiqueta: quesos

Los  adictos o fans del queso o "Turófilos" (Del griego tyros, queso y filos. Amante del queso) estamos de fiesta ...

Carlos Yescas, el reconocido experto en quesos y juez lationaomericano del World Cheese Awards nos cuenta e invita al webinar ...

Por Nathaniel Meyersohn Costco tiene problemas para conseguir quesos importados debido a la escasez de contenedores de envío en todo el ...

Comenzó con una inversión inicial de u$s 500.000 y cerró 2020 con una facturación de u$s 5 millones con Brasil ...

Los mohos y las levaduras son parte del reino de los hongos y están ampliamente distribuidos en la naturaleza, principalmente en el aire, el agua, el suelo y las ...

Entrevista al afinador de quesos José Luís Martín, de la quesería Qava de Madrid «Un manchego añejo sustituye al Parmiggiano: ...

10/02/2021 La impresión 3D o fabricación aditiva está ganando cada vez más espacio en la investigación académica y el sector industrial de diversos ...

10/02/2021 Las industrias lácteas  deben prestar atención a las tendencias y comportamientos de los consumidores. En 2021, estas innovaciones van desde la ...

10/02/2021 La Cámara Sectorial de Leche y Derivados, formada por 35 instituciones del sector, solicitó a la ministra de Agricultura, ...