El método ideado por científicos del Centro Nacional de Biotecnología (CNB-CSIC) permite cuantificar el porcentaje de cada tipo de leche ...
Leer MásCONTENIDO DE NUESTROS ANUNCIANTES CHILE: Junto a Fermentos del Sur, nuestro representante exclusivo para el mercado de Chile apoyamos ...
Leer MásExpertos y actores relevantes de la industria alimentaria, cocineros, influencers, prensa y autoridades del sector, participarán este 2 de octubre ...
Leer MásEl sábado 28 de septiembre se llevó a cabo en el Centro Cultural de la ciudad de Rosario, Depto de ...
Leer MásDel 2 al 30 de septiembre las pequeñas y medianas empresas lácteas argentinas podrán inscribirse para participar en la competencia ...
Leer MásEn el comienzo de 2024, el Grupo “Sensaciones Queseras”, basado en el asociativismo y coordinado por Farías & Asociados, comercializó ...
Leer MásLa Jura se realizará los días 25 y 26 de setiembre, en UTEC La Paz, Departamento de Colonia. Allí un jurado calificado ...
Leer MásLos caminos de la geopolítica son inescrutables. A Rusia por ejemplo la está convirtiendo en una consumada fabricante de quesos ...
Leer MásUna revisión de precios de quesos blandos en el marco de una recorrida por dos importantes supermercados de Villa María ...
Leer MásLa próxima edición del World Cheese Awards, concurso mundial de quesos se llevará a cabo en Viseu, Portugal, del 14 ...
Leer Más
Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina
