La segunda mitad de 2024 marcó un punto de inflexión para el crecimiento de la oferta de leche en las 7 grandes regiones exportadoras, lo cual hizo que Rabobank pronosticara un crecimiento de la oferta de leche del 0,8% en 2025 a nivel mundial.
El crecimiento de la oferta en las 7 grandes regiones exportadoras de leche mantendrá su impulso en 2025, con ganancias esperadas en todas las regiones, lo que marca la primera vez que esto sucede desde 2020.
Así lo señala un informe de Rabobank en el que indica que, sin embargo, no se espera que el crecimiento del volumen abrume al mercado global y por eso pronostica un crecimiento de la oferta de leche del 0,8 % en 2025.
“Somos cautelosamente optimistas de que los brotes de enfermedades en partes de Europa y los Estados Unidos crecimiento de la oferta en las 7 grandes regiones exportadoras de leche mantendrá su impulso en 2025, con ganancias esperadas en todas las regiones, lo que marca la primera vez que esto sucede desde 2020.
Igualmente indica el informe que los precios de la leche al productor tienen una tendencia al alza. Entre tanto, en el complejo de alimentos concentrados a nivel mundial, no hay problemas importantes para los productores lácteos, con precios y disponibilidad mayoritariamente favorables.
La combinación de precios de la leche en aumento y alimentos asequibles significa que los márgenes de las granjas lecheras han mejorado y probablemente se expandirán aún más en 2025.
Igualmente sostiene que la dinámica de la demanda mundial de productos lácteos sigue siendo mixta, y el gasto de los consumidores está bajo presión en muchas economías. El impacto en las compras de productos lácteos sigue desarrollándose. El hecho de que los consumidores coman más en casa está apoyando al canal minorista, pero hay señales continuas de caída de las ventas y algunas reducciones en las compras, en particular en los mercados emergentes.
Lo que pasará en algunos mercados
El banco hace el análisis de importantes mercados como es el caso de Estados Unidos del cual dice que la producción de leche ha vuelto a crecer a medida que mejoran los márgenes. El brote de gripe aviar sigue propagándose, pero los efectos sobre la producción y el comercio han sido mínimos.
Los mercados globales se están centrando en el riesgo inminente de un creciente proteccionismo estadounidense y las posibles tensiones comerciales.
En el caso de los productos lácteos, el resurgimiento de los aranceles podría interrumpir los flujos comerciales, mientras que la amenaza de deportaciones masivas podría afectar la disponibilidad de mano de obra agrícola estadounidense.
La incertidumbre prevalecerá en 2025 mientras el mundo espera para ver cuántas de las promesas de campaña del presidente Trump se cumplirán.
Fuente: https://www.contextoganadero.com/
