De acuerdo a datos de la Dirección Nacional Láctea procesados por el Observatorio de la Cadena Láctea se presentan los datos de exportaciones de productos lácteos al mes de junio de 2022.
Esta publicación es provisoria con datos de INDEC (nomenclador arancelario Mercosur – NCM) hasta que dispongamos de los datos definitivos de la DNL-MAGyP, en función a la agrupación de los “productos confidenciales” (*) que no se pueden detallar por la “Ley de Secreto Estadístico”.
(*) Las variaciones pueden ser muy pequeñas ya que se trata del 7 al 9% de las exportaciones que se incluyen en el rubro confidenciales y que pueden ser levemente diferentes a nuestra estimación para ese rubro.
Mientras tanto los datos consolidados en el período enero-mayo de 2022 fueron los siguientes:
La distribución de las exportaciones en grandes rubros en función al valor total en dólares para el primer semestre de 2022:
-53,0% para leche en polvo;
-18,5% para los quesos en sus diferentes pastas;
-22,6% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.);
-5,9% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).
La variación intermensual de las exportaciones fue de +2,8% en volumen y de +0,4% en valor (jun/22 vs. may/22). La variación interanual fue de +45,9% en volumen y +75,8% en valor (jun/22 vs. jun/21).
La variación acumulada (ene-jun) en función al volumen de productos:
-Leches en Polvo +27,1%
-Quesos +0,9%
-Confidenciales -16,7%
-Resto de productos -2,9%
Cabe destacar que las exportaciones de inicios de 2022 fueron bastante inferiores a 2021, pero cabe aclarar que las exportaciones de enero 2021 fueron muy elevadas ya que acumularon las exportaciones no realizadas a Brasil de diciembre 2020 que tuvieron dificultades de ingreso “por cuestiones burocráticas de ese país de destino”. Y en febrero se da una situación inversa, normales exportaciones en 2022 comparada con bajas exportaciones de febrero 2021 por los altos volúmenes del mes previo. En los meses de marzo a junio de este año también se dio un incremento significativo interanual en las exportaciones en volumen (menores dificultades logísticas) y obviamente en valor por el aumento de los precios internacionales. Para el mes de junio se observa un crecimiento importante respecto al año pasado por volúmenes bajos del año pasado debido a dificultades logísticas.
En litros de leche equivalentes, las exportaciones crecieron el 13,3% y representaron en el primer semestre del año 2022, el 27,5% de la producción total.
El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.943 para los 6 primeros meses del año, lo que implicó un incremento del 22,7% respecto a 2021. En el caso particular del rubro Leches en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.934/ton., un 23,4% por encima del igual período del año anterior.
El destino de las exportaciones (en función al monto en dólares) se conformó por:
-32,8% a Argelia,
-19,2% a Brasil,
-9,3% a Chile,
-6,7% a Rusia,
-China 3,6%,
-El restante 28,4% a más de 10 otros destinos.
En el gráfico siguiente se puede observar la evolución del precio de la Leche en Polvo Entera en bolsas de 25 kilogramos con el nomenclador Común Arancelario 04.02.21.10 900M:
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