fbpx
Sin Resultado
Ver Todos los Resultado
  • Anuncie en nuestra web
  • Servicios
  • Contacto
  • Quienes somos
Portal Lechero
Quiero Suscribirme
  • Inicio
  • Noticias
    • Todo
    • Argentina
    • Chile
    • Colombia
    • España
    • Licitaciones GDT
    • Mexico
    • Mundo
    • Otros Paises de América Latina
    • Uruguay

    ARGENTINA: Ércole Felippa: buen 2025, pero con alerta hacia 2026

    ARGENTINA: La mirada de Luciano Di Tella sobre la lechería actual

    Conaprole: precio, zafra y nuevos mercados en foco

    Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

    Chile define su hoja de ruta para un lácteo más competitivo

    Uruguay logró su mayor récord de exportación de lácteos desde 2013

    Etiquetas de tendencia

    • Artículos Técnicos
      • Todo
      • Industria Láctea
      • Producción Primaria

      Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

      URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

      Bienestar animal: El pedicuro de vacas que evita pérdidas de miles de litros de leche

      Bienestar animal | Soluciones para una ganadería lechera más sostenible

      COLOMBIA: Impacto de la mastitis y fiebre aftosa en bovinos

      Vaca del futuro: conoce al consumidor antes del proyecto lechero

      Etiquetas de tendencia

      • Novedades y Tendencias
        • Todo
        • Novedades Industria Láctea
        • Novedades Producción Primaria

        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

        WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

        Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

        Del campo las redes: cómo los tambos y granjas lecheras pueden conquistar al consumidor en las redes sociales

        Different dairy products on wooden table

        Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

        Robotización y concentración marcarán el futuro de la lechería

        Científicos hallaron un método para que el helado no se derrita

        Cuando el envase “habla”: la revolución silenciosa de los lácteos inteligentes

        ARGENTINA: Mujeres de Salta crean sala solar de quesos y ganan premio nacional

        Etiquetas de tendencia

        • Cultura Quesera

          Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

          World Cheese Awards | Pyme argentina con medalla de oro en el mundial del queso

          WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

          ARGENTINA: Un queso de San Luis fue elegido el mejor del país

          ARGENTINA – TANDIL: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»

          Queso con avena: la nueva combinación que sorprende al mundo lácteo

          Mozzarella: el queso más consumido del mundo (y el alma de la pizza)

          ARGENTINA: Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche

          Más de 340 quesos en el Encuentro del Fin del Mundo en Chile

          Etiquetas de tendencia

          • Contenido auspiciado

            Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

            SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

            Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

            Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

            El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

            6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

            Etiquetas de tendencia

            • Ver Más
              • Lácteos y Salud

                Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                Different dairy products on wooden table

                Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                CHILE: Innovación y reciclaje en envases para yogur

                Tendencias de consumo LATAM 2025: Sabores innovadores para lácteos.

                PERÚ: Indecopi permite a Gloria usar “BIO” en productos no orgánicos

                ¿Yogur o kéfir?: las grandes diferencias entre estos dos productos lácteos

                Etiquetas de tendencia

                • Eventos
                • Coaching para empresas
                • Historias y Protagonistas
              • Inicio
              • Noticias
                • Todo
                • Argentina
                • Chile
                • Colombia
                • España
                • Licitaciones GDT
                • Mexico
                • Mundo
                • Otros Paises de América Latina
                • Uruguay

                ARGENTINA: Ércole Felippa: buen 2025, pero con alerta hacia 2026

                ARGENTINA: La mirada de Luciano Di Tella sobre la lechería actual

                Conaprole: precio, zafra y nuevos mercados en foco

                Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

                Chile define su hoja de ruta para un lácteo más competitivo

                Uruguay logró su mayor récord de exportación de lácteos desde 2013

                Etiquetas de tendencia

                • Artículos Técnicos
                  • Todo
                  • Industria Láctea
                  • Producción Primaria

                  Reproducción en la lechería: clave de rentabilidad

                  URUGUAY: Lechería negocia protocolo específico ante nuevo decreto ambiental

                  Bienestar animal: El pedicuro de vacas que evita pérdidas de miles de litros de leche

                  Bienestar animal | Soluciones para una ganadería lechera más sostenible

                  COLOMBIA: Impacto de la mastitis y fiebre aftosa en bovinos

                  Vaca del futuro: conoce al consumidor antes del proyecto lechero

                  Etiquetas de tendencia

                  • Novedades y Tendencias
                    • Todo
                    • Novedades Industria Láctea
                    • Novedades Producción Primaria

                    Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                    WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

                    Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                    Del campo las redes: cómo los tambos y granjas lecheras pueden conquistar al consumidor en las redes sociales

                    Different dairy products on wooden table

                    Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                    Robotización y concentración marcarán el futuro de la lechería

                    Científicos hallaron un método para que el helado no se derrita

                    Cuando el envase “habla”: la revolución silenciosa de los lácteos inteligentes

                    ARGENTINA: Mujeres de Salta crean sala solar de quesos y ganan premio nacional

                    Etiquetas de tendencia

                    • Cultura Quesera

                      Gouda: la ciudad europea donde el queso es historia, sabor y turismo

                      World Cheese Awards | Pyme argentina con medalla de oro en el mundial del queso

                      WORLD CHEESE AWARDS: Un Gruyère suizo de 18 meses es elegido “Mejor queso del mundo”

                      ARGENTINA: Un queso de San Luis fue elegido el mejor del país

                      ARGENTINA – TANDIL: Se lanzó la Campaña «Quesos Rosas 2025»

                      Queso con avena: la nueva combinación que sorprende al mundo lácteo

                      Mozzarella: el queso más consumido del mundo (y el alma de la pizza)

                      ARGENTINA: Totoras recibe el tercer Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche

                      Más de 340 quesos en el Encuentro del Fin del Mundo en Chile

                      Etiquetas de tendencia

                      • Contenido auspiciado

                        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                        SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

                        Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

                        Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

                        El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

                        6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

                        Etiquetas de tendencia

                        • Ver Más
                          • Lácteos y Salud

                            Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                            Different dairy products on wooden table

                            Tendencias en lácteos: salud, proteína y sostenibilidad impulsan la nueva era del sector

                            CHILE: Innovación y reciclaje en envases para yogur

                            Tendencias de consumo LATAM 2025: Sabores innovadores para lácteos.

                            PERÚ: Indecopi permite a Gloria usar “BIO” en productos no orgánicos

                            ¿Yogur o kéfir?: las grandes diferencias entre estos dos productos lácteos

                            Etiquetas de tendencia

                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          Portal Lechero
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado

                          GDT: suben los lácteos por mayor demanda desde Asia

                          La segunda licitación de setiembre 2022 del Global Dairy Trade vino con un aumento del indicador promedio. El indicador global de productos aumentó un 2%, en tanto la leche en polvo entera subió un 3,7% y se ubicó en los 3.733 dólares por tonelada.

                          22/09/2022

                          Un extracto procesado por el OCLA de Argentina, da cuenta que de la subasta N° 316 del Global Dairy Trade surgen los siguientes datos:

                          El Precio Índice alcanzó los 1.208 puntos, lo que implica una suba del 2,0% respecto a la subasta anterior.

                          El volumen total de todos los productos vendidos llegó a 27.106 toneladas (-4,1%).

                          La Leche en polvo entera cotizó a 3.733 dólares por tonelada (+3,4%) respecto a la subasta anterior, con un volumen de 12.215 toneladas lo que implica un 3,4% menos que la subasta anterior y un 4,3% menos respecto a la segunda subasta de septiembre de 2021 (un año atrás).

                          Cantidad de Productos Seleccionados, en base a toneladas:

                          • Leche en Polvo Entera: 46,8%
                          • Leche en Polvo Descremada: 31,0%
                          • AMF: 7,9%
                          • Manteca: 11,0%
                          • Cheddar: 3,4%
                          • Destinos principales:
                          • Norte de Asia el 39,4%,
                          •  Sudeste de Asia y Oceanía el 36,1%,
                          • África 2,8%,
                          • América Central y Sur 2,5%
                          • América del Norte 0,4%
                          • Medio Oriente 12,8% y
                          • Unión Europea 6,1%.

                          Datos relevantes: El volumen de participación del Norte de Asia (39,24%), mejoró significativamente respecto al 28,2% de la subasta pasada pero aún sigue bastante por debajo del promedio de los últimos 4 años, cuando participó del 52,2%.

                          Las oscilaciones de la leche en polvo entera

                          En el mes de marzo de 2022 se da el valor promedio mensual más alto desde 2013, luego hay dos meses de caída, en el mes de junio el precio promedio de la LPE rebota a un valor de US$ 4.142/ton. y luego comienza a caer en julio y se mantiene la caída en agosto, llegando a US$ 3.481/ton., y ahora en septiembre se vuelve a dar un rebote del precio dinamizado por el menor volumen comercializado.

                          El valor promedio de los últimos 12 meses alcanza los US$ 4.015/ton., los mayores luego del año 2013 (US$ 4.677). El valor se mantiene atractivo para los exportadores, ya que se ubica también bastante por encima de la media histórica que está en torno a los US$ 3.258/ton. en la serie de 14 años y en US$ 3.084/ton en la serie de los últimos 7 años.

                          Señala el Observatorio de la Cadena Láctea en el cierre de su lectura de los datos de la nueva subasta del GDT lo siguiente: “No podemos dejar de mencionar que para Argentina este último valor de US$ 3.733/ton. determina un poder de compra de $ 49/litro de leche, con un precio actual en torno a los $ 55 por litro. (estimado de septiembre 2022), todo ello debido al fuerte retraso cambiario, la vigencia de derechos de exportación y reducción de reintegros de impuestos internos.

                          Si se eliminaran los DEx y se retomara el valor de reintegros, con este precio de la LPE el poder de compra se ubicaría en $ 56/litro de leche, con lo cual se evidencia la necesidad de corregir esta distorsión que afecta a la cadena en su conjunto y restringe el destino de exportación, hoy tan necesario para traer divisas y canalizar la producción del pico estacional de máxima.

                          Fuente: Todo Lechería

                          Etiquetas: aumento de preciosDemanda de lácteosFonterraGDTGlobal Dairy Tradeindustria lácteaLicitaciónprecio de la lechesubastasubasta GDT
                          CompartirTweetEnviarCompartir
                          Agustina Barros

                          Agustina Barros

                          RelacionadoPublicaciónes

                          Licitaciones GDT

                          Global Dairy Trade 393 sorprende: fuerte caída del índice

                          03/12/2025
                          Uruguay

                          URUGUAY: Conaprole baja 1% el precio de la leche

                          03/12/2025
                          Argentina

                          Precios lácteos en baja: Argentina y Uruguay ajustan el mercado

                          03/11/2025
                          Argentina

                          Argentina y Uruguay consolidan la recuperación láctea exportadora

                          28/10/2025
                          Uruguay

                          Precio de la leche al productor en Uruguay se mantiene estable y sube 5 % anual

                          28/10/2025
                          Uruguay

                          ¿El futuro del dulce de leche uruguayo está en riesgo? Principales desafíos

                          22/10/2025
                          Siguiente Publicación

                          Argentina: Lácteos Vidal despidió a los 29 trabajadores que mantenían el bloqueo

                          México: Ganaderos piden que la leche sea considera alimento y no bebida

                          Deja una respuesta Cancelar la respuesta

                          Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                          Portal Lechero

                          Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina

                          Seguinos en nuestras Redes!

                          Categorías

                          • Artículos Técnicos
                            • Industria Láctea
                            • Producción Primaria
                              • Nutrición
                              • Reproducción
                              • Sanidad
                          • Capacitación
                          • Coaching para empresas
                          • Contenido auspiciado
                          • Cultura Quesera
                          • España
                          • Eventos
                          • Historias y Protagonistas
                          • Lácteos y Salud
                          • Marketing en lechería
                          • Mercados
                          • Noticias
                            • Argentina
                            • Chile
                            • Colombia
                            • España
                            • Licitaciones GDT
                            • Mexico
                            • Mundo
                            • Otros Paises de América Latina
                            • Uruguay
                          • Novedades y Tendencias
                            • Novedades Industria Láctea
                            • Novedades Producción Primaria

                          Tags

                          Argentina Atilra aumento de precios Brasil Chile China Colombia Conaprole Cultura Quesera destacado España exportaciones Fedeleche Fonterra GDT Global Dairy Trade importaciones Inale industria láctea leche leche en polvo lecheros lecheros argentinos lecheros colombianos lecheros españoles lecheros uruguayos lechería Licitación lácteos lácteos y salud Mercado de lacteos México Nueva Zelanda Ocla precio de la leche precios producción de leche Productores de Leche productores lecheros quesos SEquia tambos UE Uruguay vacas lecheras

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.

                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          • Inicio
                          • Noticias
                          • Artículos Técnicos
                          • Novedades y Tendencias
                          • Cultura Quesera
                          • Contenido auspiciado
                          • Ver Más
                            • Lácteos y Salud
                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.