IFF, líder del sector de alimentos, bebidas, salud, biociencias y aromas, estará en el 9º Congreso de La Industria Láctea del Uruguay, trayendo toda su experiencia en aplicaciones líderes en la industria y una gran cartera de ingredientes.
IFF junto a MasterIngredientes de Uruguay serán sponsor oro del 9no Congreso de la Industria Láctea del Uruguay. Tendrán un stand donde presentarán sus novedades, servicios e ingredientes para el industria y presentarán además una interesante conferencia sobre “CAMBIOS DE PARADIGMAS EN EL AFINADO DE QUESOS: COMO NOS ADAPTAMOS AL NUEVO CONTEXTO GLOBAL” a cargo del especialista Antonio Salles de Brasil.
Si quieres más detalles del evento como el programa , costos de inscripción y demás información puedes descargar el pdf PRESENTACION 9 CONGRESO 2022 URUGUAY Actualizada 06072022
También puedes comunicarte al whastapp +598 99 237 566 o a [email protected]
Te contamos quien es el disertante presentado por IFF
ANTONIO SALLES
Principal Application Specialist Dairy
Técnico Lácteo – Instituto de Laticinios Candido Tostes-Juiz de Fora – Brasil.
Especialización en Lácteos – Istituto Sperimentale Lattiero Caseario de Lodi – Italia.
Máster(MSc) Tecnología de Alimentos Universidade de Campinas -UNICAMP-Brasil
Técnico de Danisco – IFF para quesos y probióticos – Brasil División Health & Biosciences.
Profesor en disciplinas relacionadas a microbiología de la leche, cultivos lácteos para quesos y productos fermentados como yogures – Instituto de Lácteos Candido Tostes.
