Según datos de MilkPoint Mercado, en la segunda quincena de abril, la leche spot aumentó de valor, ubicándose en R$ 2,75 por litro (unos US$/lt 0,53) un aumento de R$ 0,07 respecto a los valores de la quincena anterior, que se había estabilizado en R$ 2,68 en promedio para Brasil.
Ante una menor oferta estacional de leche en el campo, las negociaciones spot de leche mostraron una tendencia alcista para esta segunda quincena de abril en todos los estados monitoreados, con reportes de buena demanda de la materia prima láctea, según MilkPoint.
Sin embargo, el ajustado margen de los principales lácteos de la industria, como la leche UHT y la mozzarella, imposibilitó la compra de un mayor volumen de leche spot esta quincena, generando una importante caída en el volumen de compras.
Fuente: https://tardaguila.uy/
