Dejó la fortuna familiar para hacer quesos y su negocio ahora triunfa en Brasil
Comenzó con una inversión inicial de u$s 500.000 y cerró 2020 con una facturación de u$s 5 millones con Brasil ...
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Leer MásLos mohos y las levaduras son parte del reino de los hongos y están ampliamente distribuidos en la naturaleza, principalmente en el aire, el agua, el suelo y las ...
Leer MásEl mandatario mexicano, Andrés Manuel López Obrador, aseguró que la eliminación de importaciones de leche en polvo, alentó la producción ...
Leer MásLos productores lecheros de Trenque Lauquen, nucleados en la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), ...
Leer MásWalter Frisch, presidente de la gremial, dijo que este fondo “inyectaría entre dos y tres centavos al margen del litro ...
Leer MásLa vaca no da leche. Para obtener leche a la vaca hay que ordeñarla. Hay que levantarse a las 4 ...
Leer MásEntrevista al afinador de quesos José Luís Martín, de la quesería Qava de Madrid «Un manchego añejo sustituye al Parmiggiano: ...
Leer MásEn el cuadro siguiente se compara el Valor de Salida de Fábrica de Mercado Interno, Mercado Externo y Promedio de Ambos ...
Leer MásUn informe de Aacrea confirma que durante el 2020 hubo una fuerte erosión de la rentabilidad de los productores. A ...
Leer Más“El 2020 ha sido un año positivo para el sector, pero nos preocupa el alza de las materias primas y ...
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