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“El 2020 ha sido un año positivo para el sector, pero nos preocupa el alza de las materias primas y ...

La iniciativa tiene como objetivo impulsar la ganadería sostenible en el país, en el marco de la Alianza AgroColombia, Productiva ...

Sigue la suba en el precio internacional de los lácteos El evento 278 del Global Dairy Trade del 16 de ...

Las bacterias psicotróficas cuando están presentes en la leche producen lipasas y proteasas que degradan los componentes de la leche, ...

Las exportaciones de productos lácteos de enero de Uruguay totalizaron US$ 59 millones, una baja de 2% respecto a igual ...

La Dirección Nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina informó  en su Balance Lácteo Anual, ...

Evolución de la producción mundial de leche En el cuadro siguiente se toma un grupo seleccionado de los principales países ...

La incertidumbre sobre el aumento en los precios de la leche tiene muy preocupados a los productores del Quindío, quienes aseguran ...

C. I. Vénica; C. V. Bergamini; M. L. Capra; A. Binetti; M. C. Perotti Instituto de Lactología Industrial (INLAIN) - ...

Con el incremento del precio de los granos y también del precio que recibe el productor por litro de leche ...