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Expo Prado Uruguay: la Gran Campeona del Holando fue para El Grillo

Sin un TLC con China, Uruguay “quedará por fuera” de ese mercado para lácteos, consideró industrial

Uruguay – Walter Frisch: Este año se produjo un cierre de tambo para 4 dias

Se recupera el mercado mundial lácteo, pero con suba de precios

Argentina: por la crisis, creció la venta de quesos, leche y yogur que en realidad no lo son

Fedenaga: Venezuela tiene “la capacidad de exportar carne y lácteos de buena calidad, pero ha venido mermando la producción”
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Dulce de Leche y Cajeta ¿ son lo mismo?

Argentina: Entró en vigencia la norma para establecimientos lácteos de elaboración artesanal

Suero lácteo se convertiría en ácido cítrico para la Industria Alimenticia

Argentina: El tambo robot del Inta Rafaela promedió 35 litros por vaca
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Otorgan el sello de “bioproducto” a una pintura látex fabricada con un residuo lácteo

Chile: Académicos proponen medidas para mejorar trazabilidad de antibióticos en la leche

“Para el 2027 el 7% del agro se va a transaccionar online, como marketplace líder del sector consideramos que podemos capturar el 50% de ese ecommerce”

Reutilizan el suero de la leche y lo transforman en una bebida “prebiótica”

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Estas son las tendencias en snacks y proteínas de leche

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Investigación prueba un nuevo método para eliminar la lactosa de la leche
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“He probado más de 50.000 quesos”: así es la vida de un afinador de quesos
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Delivery de productos lácteos es la nueva norma en Uruguay

Desde su reactivación, Gloria Foods del Uruguay SA ( del Grupo Gloria ) crece a paso firme
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