Etiqueta: lácteos y salud

La leche y sus derivados pueden ser alimentos muy saludables, pero solo si contiene toda la grasa y si se ...

Las personas con un mayor consumo de grasas lácteas tienen un riesgo menor de enfermedad cardiovascular que aquellas con ingestas ...

La caseína de la leche, ¿es distinta la de vaca, oveja o cabra? ¿Cómo afecta a la inflamación del intestino? ...

      Mitos y verdades sobre la leche: qué dice la ciencia sobre este alimento por Romina Pereiro La ...

Estas son las tendencias en snacks y proteínas de leche Los snacks a base de leche se están popularizando debido ...

La idea es que los consumidores sepan con claridad cuál es la diferencia con la leche. La leche adulterada con ...

Oficialismo y oposición buscan sancionar la ley de etiquetado frontal. El oficialismo convocó para mañana martes 13 de julio a ...

Científicos del Instituto Skoltech de Ciencia y Tecnología de Moscú anunciaron que modificaron los genes de la primera vaca clonada ...

Investigadores trabajan en la reutilización del suero lácteo para la elaboración de alimentos funcionales, debido a su alto valor nutricional. ...

Lanzamiento de bebidas deportivas a base de lácteos con apoyo de la industria Una empresa emergente con sede en Chicago ...