Chile: Los mejores quesos artesanos se harán presentes en Espacio Food & Service
Expertos y actores relevantes de la industria alimentaria, cocineros, influencers, prensa y autoridades del sector, participarán este 2 de octubre ...
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Etiqueta: quesos
Se realizó el 19° Concurso de Quesos del Uruguay
El sábado 28 de septiembre se llevó a cabo en el Centro Cultural de la ciudad de Rosario, Depto de ...
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ARGENTINA: Inscriben para participar del 2º Concurso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de Leche de la Región Centro
Del 2 al 30 de septiembre las pequeñas y medianas empresas lácteas argentinas podrán inscribirse para participar en la competencia ...
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ARGENTINA – Grupo Sensaciones Queseras: Seis pymes cordobesas triplicaron sus exportaciones de queso en un año
En el comienzo de 2024, el Grupo “Sensaciones Queseras”, basado en el asociativismo y coordinado por Farías & Asociados, comercializó ...
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URUGUAY: Comenzaron las inscripciones para el 19° Concurso de Quesos del Uruguay
La Jura se realizará los días 25 y 26 de setiembre, en UTEC La Paz, Departamento de Colonia. Allí un jurado calificado ...
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Rusia se está convirtiendo en un maestro en la elaboración de quesos europeos. Y se lo debe a las sanciones de Occidente
Los caminos de la geopolítica son inescrutables. A Rusia por ejemplo la está convirtiendo en una consumada fabricante de quesos ...
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ARGENTINA: Los precios de los quesos en fábrica siguen “planchados” y comienzan a crecer los stocks
Una revisión de precios de quesos blandos en el marco de una recorrida por dos importantes supermercados de Villa María ...
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CHILE: Jurados internacionales e INIA Remehue buscan que Chile participe por primera vez en el WCA
La próxima edición del World Cheese Awards, concurso mundial de quesos se llevará a cabo en Viseu, Portugal, del 14 ...
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URUGUAY: Exportaciones de lácteos próximas a una facturación de US$ 500 millones en los primeros siete meses del año
En lo que va de 2024 descendió 9% la facturación recibida por las exportaciones de lácteos desde Uruguay, lo que ...
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¿ Cuál fue el primer queso de la historia?
El queso lleva deleitando paladares desde hace mucho tiempo. Pero ¿cuándo comenzaron los humanos realmente a comer queso? ¿Cuál fue el ...
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