Tendencias de consumo LATAM 2025: Sabores innovadores para lácteos.
La región de Latinoamérica (LATAM) está experimentando una evolución rápida en las preferencias de consumo, y la industria de productos ...
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Etiqueta: Yogur
Yogurts sin lactosa y con proteínas impulsan el mercado
Los niños son los principales consumidores. En el caso de los adultos, si bien suelen optar por variedades indulgentes o ...
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PERÚ: Indecopi permite a Gloria usar “BIO” en productos no orgánicos
El fallo contra SENASA y MIDAGRI favorece a Leche Gloria S.A. y marca un precedente sobre el uso de términos ...
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¿Yogur o kéfir?: las grandes diferencias entre estos dos productos lácteos
Una experta en nutrición explicó en sus redes cuál de estas dos opciones es más beneficiosa para la salud y ...
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Bacteriófagos: ¿una amenaza para la industria de lácteos?
Los bacteriófagos, virus que infectan específicamente bacterias, representan una amenaza constante y silenciosa para la industria de lácteos. A pesar ...
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El país europeo que produce el mejor yogur del mundo
Es un país de Europa que limita con Grecia y Turquía. Allí vivió el científico que descubrió la composición del ...
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ARGENTINA: ¿Es más sano el yogur griego o el requesón? Hay una gran diferencia nutricional, según los dietistas
Ambos alimentos son buenas opciones que incluir en la dieta. El requesón y el yogur griego son buenas opciones que incluir en ...
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España: Los fabricantes de yogur pelearán por el IVA al 4 % porque es un producto «esencial»
Así lo ha anunciado en una entrevista a EFE el presidente de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY), ...
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ARGENTINA: como afecta el cambio de tendencias en el consumo interno de lácteos
En tiempos de paquetes de leyes. decisiones del gobierno y expectativas económicas, el consumo interno de lácteos arrojó una caída ...
Leer MásEspaña: Cae el consumo de leche y yogures en España pero sigue subiendo el de quesos
La compra tanto de leche como de yogures cayó en el 2023, según se extrae del último informe presentado por el ...
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