Sin Resultado
Ver Todos los Resultado
  • Anuncie en nuestra web
  • Servicios
  • Contacto
  • Quienes somos
Portal Lechero
Quiero Suscribirme
  • Inicio
  • Noticias
    • Todo
    • Argentina
    • Chile
    • Colombia
    • España
    • Licitaciones GDT
    • Mexico
    • Mundo
    • Otros Paises de América Latina
    • Uruguay

    CHILE: Etiquetado “ultraprocesado” alerta al sector lácteo

    CHILE: Lanzan Centro de Información Láctea (CIL)

    Precio de la manteca cae tras pico histórico

    URUGUAY: Exportaciones lácteas repuntan tras frenar ventas por precios

    Lactalis: Besnier advierte que la IA redefinirá el empleo

    La producción récord de leche ejerce presión sobre Europa y aumenta la alerta ante un posible desplome de los precios.

    Etiquetas de tendencia

    • Artículos Técnicos
      • Todo
      • Industria Láctea
      • Producción Primaria

      Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

      Utilización biotecnológica de los residuos lácteos: valorización de los residuos mediante procesos microbiológicos. El caso de Brasil

      Pequeñas pérdidas que merman la rentabilidad de la producción lechera.

      Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

      Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

      El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

      Etiquetas de tendencia

      • Novedades y Tendencias
        • Todo
        • Novedades Industria Láctea
        • Novedades Producción Primaria

        Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

        El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

        El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

        Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

        Bioplásticos a partir de leche

        Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

        NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

        El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

        La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

        Etiquetas de tendencia

        • Cultura Quesera

          Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

          Mundial de quesos en Brasil: como le fue a los quesos argentinos

          Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

          Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

          España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

          Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

          URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

          Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

          SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

          Etiquetas de tendencia

          • Contenido auspiciado

            Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

            SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

            Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

            Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

            El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

            6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

            Etiquetas de tendencia

            • Ver Más
              • Lácteos y Salud

                El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                Etiquetas de tendencia

                • Eventos
                • Coaching para empresas
                • Historias y Protagonistas
              • Inicio
              • Noticias
                • Todo
                • Argentina
                • Chile
                • Colombia
                • España
                • Licitaciones GDT
                • Mexico
                • Mundo
                • Otros Paises de América Latina
                • Uruguay

                CHILE: Etiquetado “ultraprocesado” alerta al sector lácteo

                CHILE: Lanzan Centro de Información Láctea (CIL)

                Precio de la manteca cae tras pico histórico

                URUGUAY: Exportaciones lácteas repuntan tras frenar ventas por precios

                Lactalis: Besnier advierte que la IA redefinirá el empleo

                La producción récord de leche ejerce presión sobre Europa y aumenta la alerta ante un posible desplome de los precios.

                Etiquetas de tendencia

                • Artículos Técnicos
                  • Todo
                  • Industria Láctea
                  • Producción Primaria

                  Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

                  Utilización biotecnológica de los residuos lácteos: valorización de los residuos mediante procesos microbiológicos. El caso de Brasil

                  Pequeñas pérdidas que merman la rentabilidad de la producción lechera.

                  Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

                  Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                  El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                  Etiquetas de tendencia

                  • Novedades y Tendencias
                    • Todo
                    • Novedades Industria Láctea
                    • Novedades Producción Primaria

                    Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                    El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                    El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                    Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

                    Bioplásticos a partir de leche

                    Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

                    NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                    El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

                    La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                    Etiquetas de tendencia

                    • Cultura Quesera

                      Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

                      Mundial de quesos en Brasil: como le fue a los quesos argentinos

                      Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

                      Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                      España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

                      Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

                      URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

                      Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

                      SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

                      Etiquetas de tendencia

                      • Contenido auspiciado

                        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                        SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

                        Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

                        Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

                        El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

                        6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

                        Etiquetas de tendencia

                        • Ver Más
                          • Lácteos y Salud

                            El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                            ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                            Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                            ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                            La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                            Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                            Etiquetas de tendencia

                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          Portal Lechero
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado

                          Uruguay: BROU analiza cómo “dar oxígeno” al sector lácteo

                          Estudia la viabilidad de diferir vencimientos de los créditos

                          18/01/2023

                          El directorio del Banco de la República (BROU) se reunió hoy con las gremiales lecheras para buscar alternativas que le permitan a los tamberos hacer frente al profundo déficit hídrico que azota al país. En ese sentido, se informó que se analiza la posibilidad prorrogar o diferir los vencimientos de créditos, “al estilo de lo que hicimos durante la pandemia sanitaria”.

                          “Queremos atender la emergencia agropecuaria por sequía con alguna medida similar”, explicó a El País, Salvador Ferrer, presidente del BROU. Para eso, informó, se está en contacto con el Banco Central que es el regulador porque se necesitan autorizaciones particulares.

                          “Escuchamos los planteos de los tamberos, hablamos de la situación, de los impactos de la sequía, repasamos la oferta de créditos del banco con el sector, que reconocen que es amplia y muy buena, pero dada la situación de emergencia, la preocupación es encontrar oxígeno inmediato para el sector”, señaló.

                          En ese sentido, Ferrer aseguró que se está trabajando “en dar oxígeno de la forma más rápida”.

                          “Toda la oferta de soluciones que el banco cuenta para el sector es muy válida, pero las preocupaciones hoy pasan por cómo hacerse de financiación de forma inmediata y destinar los fondos del pago de los créditos para la compra de ración”, explicó.

                          Para adelante, el banco se concentrará en buscar la forma de implementar una posible prórroga, definiendo las características y fijando los plazos.

                          Grupo Conaprole. 

                          En la tarde del martes, las gremiales se reunieron con el Grupo Conaprole, que conforman el directorio de la cooperativa y sus empresas Prolesa y Proleco, apuntando a ganar más tiempo para hacer frente a los pagos que requiere la demanda adicional de raciones y concentrados proteicos para darle de comer al ganado, cuando las reservas otoñales ya fueron consumidas.

                          En ese encuentro, los productores desarrollaron las gestiones que hicieron frente al Ejecutivo y al Directorio del BROU y Conaprole detalló las medidas adoptadas hasta el momento.

                          El director de Prolesa, Eduardo Viera, brindó tranquilidad a los productores de que “la comida está y va a estar en cuanto a granos y concentrados se refiere” para hacerle frente a la sequía.

                          “Desde hace unos meses Prolesa viene trabajando con un volumen mucho más alto de granos y concentrados para elaborar raciones, con stock a planta completa y materias primas que están llegando para febrero. Estamos comprando granos en el mercado local, Argentina y Paraguay, previendo por varios meses el stock”.

                          En función de la remisión de leche de cada productor desde enero a mazo de 2021, cada uno generó un cupo de ración en Prolesa que la pueda pagar a partir de septiembre, octubre y noviembre, sin costo financiero, que es asumido por Conaprole.

                          Asimismo la Conaprole anticipa el pago de la reliquidación de precios que habitualmente se hace a fines de febrero o principio de marzo, ahora se estará haciendo efectiva la semana que viene (el viernes 20), para ayudar a los tamberos ante la falta de liquidez y la necesidad de compra de raciones y fibras para las vacas.

                          Viera dijo que el pago de las semillas se podrá diferir en una cuota más, que habitualmente se hace en 6 cuotas a partir de marzo.

                          “Este año se hará en siete cuotas a partir de marzo”, cerró.

                          Fuente: Rurales El País
                          Etiquetas: BROUdéficit hídricoindustria lácteaindustria láctea uruguayalecheríalecheroslecheros uruguayosProductores de LecheSEquiaUruguay
                          CompartirTweetEnviarCompartir
                          Cecilia Agradi

                          Cecilia Agradi

                          RelacionadoPublicaciónes

                          Uruguay

                          URUGUAY: Exportaciones lácteas repuntan tras frenar ventas por precios

                          04/05/2026
                          Argentina

                          Lactalis: Besnier advierte que la IA redefinirá el empleo

                          04/05/2026
                          Artículos Técnicos

                          Utilización biotecnológica de los residuos lácteos: valorización de los residuos mediante procesos microbiológicos. El caso de Brasil

                          28/04/2026
                          Uruguay

                          URUGUAY acelera su producción y refuerza su rol industrial

                          28/04/2026
                          Capacitación

                          Portal Lechero lanza una nueva Gira Técnica Ganadera URUGUAY 2026 enfocada en lechería y carne

                          27/04/2026
                          Argentina

                          Encuesta Lechera ARGENTINA: El 54% de la superficie para tambo es arrendada y abundan los establecimientos chicos

                          27/04/2026
                          Siguiente Publicación

                          Chile: Fedeleche se reúne con la CPC para compartir coyuntura y desafíos principales del sector lácteo

                          España - Concentración láctea: Las cooperativas COVAP y ALBA avanzan para la comercialización del 88% de la leche andaluza

                          Deja una respuesta Cancelar la respuesta

                          Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                          Portal Lechero

                          Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina

                          Seguinos en nuestras Redes!

                          Categorías

                          • Artículos Técnicos
                            • Industria Láctea
                            • Producción Primaria
                              • Nutrición
                              • Reproducción
                              • Sanidad
                          • Capacitación
                          • Coaching para empresas
                          • Contenido auspiciado
                          • Cultura Quesera
                          • España
                          • Eventos
                          • Historias y Protagonistas
                          • Lácteos y Salud
                          • Marketing en lechería
                          • Mercados
                          • Noticias
                            • Argentina
                            • Chile
                            • Colombia
                            • España
                            • Licitaciones GDT
                            • Mexico
                            • Mundo
                            • Otros Paises de América Latina
                            • Uruguay
                          • Novedades y Tendencias
                            • Novedades Industria Láctea
                            • Novedades Producción Primaria

                          Tags

                          Argentina Atilra aumento de precios Brasil Chile China Colombia Conaprole Cultura Quesera destacado España exportaciones Fedeleche Fonterra GDT Global Dairy Trade importaciones Inale industria láctea leche leche en polvo lecheros lecheros argentinos lecheros españoles lecheros uruguayos lechería Licitación lácteos lácteos y salud Mercado de lacteos México Nueva Zelanda Ocla precio de la leche precios producción de leche Productores de Leche productores lecheros quesos Sancor SEquia tambos UE Uruguay vacas lecheras

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.

                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          • Inicio
                          • Noticias
                          • Artículos Técnicos
                          • Novedades y Tendencias
                          • Cultura Quesera
                          • Contenido auspiciado
                          • Ver Más
                            • Lácteos y Salud
                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.