En setiembre, en promedio, la industria láctea recibió un precio por litro de leche exportado de US$ 0,55 (medido por litro de leche equivalente), valor que fue 7% mayor al valor recibido un año atrás, mientras que el indicador del mercado interno se situó en US$ 0,89 por litro (-2%), según el Inale.
En el período, el precio en tambo se mantuvo llegando a un valor de US$ 0,38 por litro (los precios incluyen reliquidaciones). Si se analiza la media ponderada de los últimos 12 meses los precios de exportación descendieron 8% con un valor de US$ 0,52 por litro, mientras que el precio de mercado interno se mantuvo y alcanzó un precio de US$ 0,94 por litro. El precio promedio que recibió la industria fue US$ 0,64 por litro, el cual descendió 5%. Por su parte, el precio en tambo fue US$ 0,38 por litro con un descenso de 10% en el mismo período.
En tanto, si se compara el promedio ponderado recibido por la industria en pesos, en los últimos 12 meses cerrados a setiembre se alcanzó un valor de $ 25,1 (-4%). El mismo se vio influenciado por el descenso del precio de exportación (-7%), pero un aumento del precio recibido en el mercado interno (+2%). Por su lado, el precio en tambo para los últimos 12 meses fue $ 15 por litro (-9%).
La participación del precio de la materia prima en el precio que recibió la industria en el mes es la media móvil de las relaciones de precios de los últimos tres meses; para setiembre presentó un valor de 59%.
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