Desde Paraguay destacan la importancia de invertir en tecnología y valor agregado.
El sector lácteo de Paraguay se encuentra en un momento de gran dinamismo, impulsado por la innovación y el liderazgo empresarial. Las compañías del rubro están invirtiendo en tecnología y en el desarrollo de nuevos productos para satisfacer la creciente demanda de los consumidores y fortalecer su posición en el mercado nacional e internacional.
Las empresas lácteas paraguayas están enfocadas en la mejora continua de sus procesos de producción y en la adopción de prácticas sostenibles. Esto les permite ofrecer una mayor variedad de lácteos, incluyendo leche, yogures y quesos, con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
La innovación se ha convertido en una prioridad, no solo en la creación de productos, sino también en la eficiencia de las operaciones y en la gestión de la cadena de valor, desde los productores en los tambos hasta la llegada de los productos a los hogares. El liderazgo del sector es crucial para consolidar este crecimiento y proyectar a la industria láctea paraguaya como un referente en la región.
Fuente: ABC Color
