La demanda de China sigue firme y sostiene el comercio global de lácteos
Entre enero y julio, China incrementó sus compras de lácteos en volumen y valor; sube 16 % en dólares y destaca el crecimiento de sueros frente a la caída de leche en polvo entera.
China acelera sus importaciones de productos lácteos: según datos del CLAL difundidos por OCLA y reportados por Blasina y Asociados, entre enero y julio de 2025 el volumen importado alcanzó 1.772 toneladas, lo que representa un aumento interanual de 6 %. En julio, la cifra mensual fue de 265.144 toneladas, con crecimiento cercano al 7 % frente al mismo mes de 2024.
En términos monetarios, el alza es aún más marcada: en dólares, las importaciones crecieron un 16 % acumulado frente al año anterior.
Las importaciones de suero lideran el crecimiento: 410.804 toneladas hasta julio, con un alza del 16 % interanual. En contraste, la leche en polvo entera (LPE), que es uno de los productos más exportados por Uruguay, registra una caída del 13 %, pasando de 43.116 a 37.584 toneladas.
En lo que va del año, China ha importado 291.575 toneladas de LPE, apenas 1 % menos que en 2024. No obstante, en moneda extranjera esas compras subieron un 17 %. En el mes de julio, los incrementos en dólares para ese producto fueron del 8 %.
Fuente: Blasina y Asociados — “Importaciones chinas de lácteos acumulan una suba de 6 % en lo que va del año” Blasina y Asociados
