El precio recibido por la industria en dólares de diciembre pasado mejoró 23% comparado con el mismo mes de 2021, con un mayor aumento del precio recibido en el mercado interno que de exportación, según el informe que divulgó el Inale.
En diciembre de 2022, en promedio, la industria recibió un precio por litro de leche exportado de US$ 0,57 (medido por litro de leche equivalente) que fue 18% mayor al valor recibido un año atrás, mientras que el indicador del mercado interno se situó en US$ 1,20 por litro con una mejora de
36% (más del doble que la exportación) y alcanzó (al menos) su mayor nivel en dólares corrientes de los últimos dos años. La caída del tipo de cambio (9,5% en promedio durante el último año) ha contribuido a que los ingresos en dólares por el mercado interno suban. Lamentablemente la industria uruguaya no puede obtener un mayor beneficio del mercado interno porque el 70% de la leche que produce el país debe ser exportada.
Esto determinó que el precio promedio que recibió la industria en diciembre pasado fuera 23% mayor al de diciembre 2021. En el período, el precio en el tambo mejoró 17% alcanzando un valor de US$ 0,42 por litro (los precios incluyen reliquidaciones).
Si se analiza la media ponderada de los últimos 12 meses los precios de exportación mejoraron 20% con un valor de US$ 0,60 por litro, mientras que en el caso del mercado interno aumentó 20% y alcanzó un precio de US$ 0,84 por litro. El precio promedio que recibió la industria fue US$ 0,66 por litro, esto es 20% por encima del promedio de los últimos 12 meses cerrados a diciembre 2021. Por su parte, el precio en tambo fue US$ 0,42 por litro con una mejora de 19%.
