El precio de la leche en Argentina cerró 2024 en 0,43 dólares por litro, un valor históricamente alto que genera preocupación en el sector. Industriales piden una corrección a la baja para evitar problemas de sostenibilidad.\
El precio de la leche en Argentina cerró el año 2024 con un valor de 0,43 dólares por litro, un incremento significativo que ha generado preocupación en el sector lácteo.
Según informó el Sistema Integrado de Gestión de la Leche Argentina (SIGLEA), este sábado se comunicó que el precio promedio pagado por la leche cruda por 370 empresas lácteas en diciembre alcanzó los 441 pesos por litro. Este valor representa una mínima variación del 0,3% respecto al mes anterior, pero un aumento notable del 128% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
La clave de este aumento radica en la equivalencia en dólares, que alcanzó un histórico 0,43 dólares por litro, cuando los promedios normales oscilaban entre 0,30 y 0,33 dólares. El precio pagado a los tambos durante el año aumentó un 45% en términos de dólares, colocando a Argentina entre los países con el precio de leche más alto a nivel global.
Comparativa internacional y sostenibilidad del precio
El Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) publicó recientemente una comparación entre el precio de la leche en dólares en Argentina y otros países productores. Aunque al corregir los valores nominales por la composición de sólidos y el tipo de cambio real multilateral, la leche argentina sigue siendo competitiva a nivel internacional, el sector argumenta que estos precios elevados en dólares no son sostenibles a corto plazo. Algunas fuentes sugieren que el precio debería ajustarse a la baja en un 10% en los próximos meses.
Fuente:
- https://misionesonline.net/Misiones On Line
- Lucia Gonzalvez
