La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA) difundió un informe en el que remarca que «sólo $1,60 de cada litro de leche es destinado al pago de salarios».
A través de un comunicado, el sindicato difundió un estudio realizado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) e indicó que «la incidencia de la mano de obra sobre el costo producto a la salida de fábrica se ubica en el 4,5 por ciento de promedio».
De acuerdo con ese trabajo, «un litro de leche cuesta $60,65 y el costo de mano de obra sólo implica un $1,60 del precio final».
Con este informe, el gremio fijó su postura ante versiones empresariales que señalaban el alto costo laboral en el sector, a la vez que le pidieron al sector empresario que «juegue limpio».
La difusión de este informe se produce en la previa de las discusiones paritarias entre los gremios del sector y la patronal.
Fuente Télam