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La Cámara de Productores Lecheros de Córdoba y la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe emitieron un duro documento donde solicitan se revise el precio al productor, instrumentar financiamientos, y regular al sector hacia una mayor transparencia.
El comunicado de Caprolec y Meprolsafe titulado “¿Quién le cuenta al Presidente, a los Ministros y al consumidor?, y que tiene multidestinatarios indica lo siguiente:
Desde cómodas oficinas en Buenos Aires, quizás no se conoce la problemática de los productores primarios de leche, entonces dirigentes de viejas y respetadas Entidades, influyen para no romper el statu quo y que todo siga igual, ayudados por funcionarios que dilatan tomar medidas que son de su competencia, y tienen absoluta prioridad.
Preguntamos porque, pretender seguir discutiendo el pago de la leche cruda por “calidad composicional e higiénico sanitaria”, cuando somos uno de los únicos países del mundo donde se paga por litro, y está todo acordado para hacerlo. Nos parece ser funcionales al sector de poder en la cadena, digamos la Industria, y pareciera contar con la complicidad del Estado, que no quiere o no se anima a tomar decisiones que son de su exclusiva competencia y responsabilidad.
Nuestras entidades le hicieron conocer por escrito al señor Ministro nuestra posición al respecto, por lo tanto no nos prestamos a seguir perdiendo tiempo en discutir algo que hace 20 años venimos tratando, solo tienen que adaptarlo a la realidad actual, en tiempos y porcentajes para su aplicación.
Lo que reiteramos públicamente son las prioridades que tenemos los que producimos la materia prima, y de las que si hay urgencia de preocuparse y ocuparse de tratar ya.
A-Revisar el valor de quebranto que persigue el productor desde hace ya ocho meses, y acordar mejoras urgente, antes que se liquiden más vacas y perdamos más productores y los que consumen no lo puedan hacer.
B-Atender la falta de líneas de financiamiento al sector, algunas se anuncian pero a las que es casi imposible acceder.
C-Coordinar con la cadena para terminar de acordar, temas pendientes que hace años venimos tratando: “sistema para la formación del precio de leche cruda”, “mecanismo para el control de la oferta y políticas para el manejo de los excedentes” con “reglas para la transparencia de la cadena”, que nos permita culminar con la promulgación de una Ley de Lechería que ordene y regule de una vez la actividad, algo que también hace 15 años reclamamos.
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