CONTENIDO DE NUESTROS ANUNCIANTES
CHILE:
Junto a Fermentos del Sur, nuestro representante exclusivo para el mercado de Chile apoyamos la organización del Primer Concurso de quesos a nivel nacional.
Gabriela Lans nuestra asesora técnica comercial para Sacco System en Latinoamérica participó como juez internacional y además brindó una charla técnica sobre la quesería artesanal uruguaya y sobre maduración de quesos.
Para Fermentos del Sur ser parte de esta importante actividad, forma parte de su compromiso de promover espacios que contribuyan al intercambio de conocimientos técnicos y a la mejora de la calidad e inocuidad de los quesos elaborados en el país, poniendo a su disposición nuestros cultivos y enzimas y toda la asistencia técnica.