Sin Resultado
Ver Todos los Resultado
  • Anuncie en nuestra web
  • Servicios
  • Contacto
  • Quienes somos
Portal Lechero
Quiero Suscribirme
  • Inicio
  • Noticias
    • Todo
    • Argentina
    • Chile
    • Colombia
    • España
    • Licitaciones GDT
    • Mexico
    • Mundo
    • Otros Paises de América Latina
    • Uruguay

    LECHE EN POLVO Y QUESOS: Brasil exige salvaguardas contra lácteos de Argentina y Uruguay.

    Congreso Panamericano de la Leche | Medellín será la capital láctea de las Américas: FEPALE y Asoleche lanzan cumbre histórica

    URUGUAY: Conaprole vuela en remisión: Crece un 15% interanual

    Arequipe vs. Dulce de Leche: Identidad y matices del “oro marrón” en Colombia y Argentina

    GLORIA y la Leche en Polvo

    Índice FAO: Los lácteos caen en abril traccionados por la baja en mantequilla y quesos

    Etiquetas de tendencia

    • Artículos Técnicos
      • Todo
      • Industria Láctea
      • Producción Primaria

      Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

      Utilización biotecnológica de los residuos lácteos: valorización de los residuos mediante procesos microbiológicos. El caso de Brasil

      Pequeñas pérdidas que merman la rentabilidad de la producción lechera.

      Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

      Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

      El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

      Etiquetas de tendencia

      • Novedades y Tendencias
        • Todo
        • Novedades Industria Láctea
        • Novedades Producción Primaria

        Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

        El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

        El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

        Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

        Bioplásticos a partir de leche

        Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

        NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

        El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

        La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

        Etiquetas de tendencia

        • Cultura Quesera

          Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

          Mundial de quesos en Brasil: como le fue a los quesos argentinos

          Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

          Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

          España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

          Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

          URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

          Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

          SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

          Etiquetas de tendencia

          • Contenido auspiciado

            Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

            SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

            Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

            Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

            El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

            6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

            Etiquetas de tendencia

            • Ver Más
              • Lácteos y Salud

                El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                Etiquetas de tendencia

                • Eventos
                • Coaching para empresas
                • Historias y Protagonistas
              • Inicio
              • Noticias
                • Todo
                • Argentina
                • Chile
                • Colombia
                • España
                • Licitaciones GDT
                • Mexico
                • Mundo
                • Otros Paises de América Latina
                • Uruguay

                LECHE EN POLVO Y QUESOS: Brasil exige salvaguardas contra lácteos de Argentina y Uruguay.

                Congreso Panamericano de la Leche | Medellín será la capital láctea de las Américas: FEPALE y Asoleche lanzan cumbre histórica

                URUGUAY: Conaprole vuela en remisión: Crece un 15% interanual

                Arequipe vs. Dulce de Leche: Identidad y matices del “oro marrón” en Colombia y Argentina

                GLORIA y la Leche en Polvo

                Índice FAO: Los lácteos caen en abril traccionados por la baja en mantequilla y quesos

                Etiquetas de tendencia

                • Artículos Técnicos
                  • Todo
                  • Industria Láctea
                  • Producción Primaria

                  Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

                  Utilización biotecnológica de los residuos lácteos: valorización de los residuos mediante procesos microbiológicos. El caso de Brasil

                  Pequeñas pérdidas que merman la rentabilidad de la producción lechera.

                  Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

                  Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                  El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                  Etiquetas de tendencia

                  • Novedades y Tendencias
                    • Todo
                    • Novedades Industria Láctea
                    • Novedades Producción Primaria

                    Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                    El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                    El suero lácteo: El nuevo motor del negocio global

                    Innovación I Skyr: el impulso del “superlácteo”

                    Bioplásticos a partir de leche

                    Chile desarrolla derivado lácteo sin caseína y lactosa para alérgicos

                    NUEVO CURSO ON LINE: Marketing estratégico para queserías

                    El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global

                    La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                    Etiquetas de tendencia

                    • Cultura Quesera

                      Huella de carbono del queso: cómo medirla, reducirla y comunicarla

                      Mundial de quesos en Brasil: como le fue a los quesos argentinos

                      Mozzarella blanca vs amarilla: la diferencia que cambia la pizza

                      Leche de llama: el nicho que empieza a captar interés global

                      España, todos los ganadores del Campeonato GourmetQuesos 2026

                      Gourmet Quesos 2026: esto dejó el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2026

                      URUGUAY: Impulsan ley para declarar a Colonia como la Cuna del Queso Artesanal

                      Argentina: El Queso del Valle de Tafí será el primer lácteo argentino con sello de denominación de origen

                      SPAIN CHEESE TOUR : Viaja con Betty Coste

                      Etiquetas de tendencia

                      • Contenido auspiciado

                        Cómo optimizar el potencial de la leche cruda

                        SACCO SYSTEM REDEFINE SU IDENTIDAD CORPORATIVA

                        Sacco System adquiere Bioinsumos: la excelencia italiana en biotecnología conquista América Latina

                        Grupo Linros-Interinsumos y Sacco System presentes en el III Salón del Queso Peruano

                        El mejor cuajo de siempre, ahora aún más seguro y sostenible gracias a los nuevos envases

                        6to Encuentro de Tecnólogo de SACCO SYSTEM de las Américas

                        Etiquetas de tendencia

                        • Ver Más
                          • Lácteos y Salud

                            El auge del suero de leche está revolucionando la economía láctea

                            ¿Cómo se hace el yogur industrial? Paso a paso

                            Leche descremada y deslactosada: Diferencias técnicas

                            ARGENTINA: el queso conquista cada vez más consumidores urbanos

                            La tendencia proteica impulsa un boom de ventas en los lácteos

                            Yogur alto proteína | El boom del yogur proteico y cremoso en Latinoamérica

                            Etiquetas de tendencia

                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          Portal Lechero
                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado

                          Colombia: Minciencias anuncia nueve proyectos por $5700 millones para fortalecer el sector lácteo de Nariño, Cauca y Putumayo

                          El ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación, Arturo Luna, anunció la puesta en marcha de nueve proyectos para apoyar al sector lácteo en los departamentos de Nariño, Cauca y Putumayo.

                          24/04/2023

                          Las iniciativas serán financiadas por la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD) con una inversión de 5700 millones de pesos, y el objetivo es el fortalecimiento de capacidades de transferencia y uso de conocimiento para la transformación y agregación de valor de la cadena láctea.

                          Cuatro de estos proyectos fueron aprobados para el departamento de Nariño, tres para el Cauca y dos para el Putumayo.

                          “Estos proyectos van a ser fundamentales para la resiliencia del sector lácteo y son de mucha importancia para el desarrollo de la región. Queremos promover este tipo de proyectos que le aporten soluciones a nuestros sectores económicos y los vuelvan más resilientes ante los retos que tenemos como país, sobre todo cuando hablamos de cambio climático”, señaló el ministro.

                          Luna enfatizó en que este fenómeno va a impactar en el desarrollo social y económico de los territorios y que por ello hay que estar preparados para hacer frente a las consecuencias.

                          “Lo bueno de estos proyectos es que no son temporales, los resultados van a darle capacidades a largo plazo al sector lácteo, de tal forma que se puedan enfrentar las futuras emergencias en la región. La reindustrialización se tiene que hacer con ciencia, tecnología e innovación”, añadió.

                          El anuncio de los proyectos tuvo lugar en la Universidad Mariana, en Pasto, que ejecutará tres de los cuatro proyectos destinados a Nariño. En esa institución, el funcionario participó en el conversatorio Retos y oportunidades para el fortalecimiento de las capacidades de transformación de la cadena láctea en Nariño, en compañía de académicos, investigadores y de Luis Fernando Velasco, director encargado de la UNGRD.

                          “Universidad, sectores productivos, conocimiento, innovación. ¿A dónde apuntamos? A que ese conocimiento e innovación se conviertan en valor agregado a lo que hacen nuestros productores, eso es lo que vinimos a hacer, y dejamos unas capacidades instaladas. La crisis nos ayuda a esas capacidades”, sostuvo el director encargado, quien resaltó que estos proyectos responden a los compromisos del Gobierno del presidente Gustavo Petro tras la declaratoria nacional de desastre.

                          Sobre esto último, el ministro Luna indicó que el Ministerio está fortaleciendo su presencia en los departamentos de cara a las necesidades locales, y que los proyectos ayudan a resolverlas.

                          Tumaco se beneficia de la innovación

                          La visita del ministro Luna a Nariño también incluyó el municipio de Tumaco, donde clausuró la estrategia Pactos por la Innovación, de Minciencias, en alianza con la Cámara de Comercio de Tumaco y en beneficio de emprendedores locales.

                          “Vimos ejemplos de artesanías, del desarrollo del chocolate, de otros productos originarios de la región, a los que se les está dando valor agregado y que involucran procesos de innovación y de prototipado local. Esto resalta la importancia de los procesos de innovación para impulsar la economía popular en un municipio como Tumaco”, sostuvo.

                          En Nariño, agregó, Minciencias seguirá haciendo presencia con el Programa Ondas y con nuevas estrategias como Ideas para el Cambio y A Ciencia Cierta.

                          Zayda Mosquera, directora de la Cámara de Comercio de Tumaco, entregó un reconocimiento al ministro por el apoyo en la formación a 56 emprendedores en gestión de la innovación, 30 de ellos en el área de prototipado.

                          Durante su visita a Tumaco, Luna dialogó con representantes de centros de investigación, instituciones educativas y organizaciones que llevan a cabo investigaciones en el territorio. De ellos recibió propuestas para fortalecer el sector de la ciencia, la tecnología y la investigación.

                          El titular de Minciencias también visitó la sede Tumaco de la Universidad Nacional, donde conoció las principales apuestas de esa institución en proyectos de cambio climático, Ondas Bio y fortalecimiento de la actividad pesquera artesanal.

                          Igualmente, visitó la sede del Centro de Investigaciones Oceanográficas a Hidrográficas (CIOH) del Pacífico.

                          El recorrido de Minciencias en Nariño culmina este sábado, 22 de abril, con la presencia del ministro Luna en una feria de conocimiento del proyecto Centro Comunitario para la Apropiación Social del Conocimiento, estrategia financiada por el Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación, que busca potencializar capacidades de comunidades rurales en trabajo colaborativo y alternativas innovadoras para la solución de problemas cotidianos.

                          Fuente: GOV.CO

                          Etiquetas: CaucaColombialecheria colombianalecheros colombianosNariñoPutumayoSector LacteoTumaco
                          CompartirTweetEnviarCompartir
                          Cecilia Agradi

                          Cecilia Agradi

                          RelacionadoPublicaciónes

                          Colombia

                          Congreso Panamericano de la Leche | Medellín será la capital láctea de las Américas: FEPALE y Asoleche lanzan cumbre histórica

                          14/05/2026
                          Argentina

                          Arequipe vs. Dulce de Leche: Identidad y matices del “oro marrón” en Colombia y Argentina

                          14/05/2026
                          Colombia

                          COLOMBIA: TLC y precios hunden a miles de productores de leche

                          28/04/2026
                          Colombia

                          COLOMBIA: Medellín será sede de la Cumbre Láctea Panamericana

                          22/04/2026
                          Colombia

                          COLOMBIA: Récord de 8.405 millones de litros y reto por importaciones

                          09/04/2026
                          Colombia

                          Colombia: Producción récord de 8.045 millones de litros

                          07/04/2026
                          Siguiente Publicación

                          Uruguay: Siguen las negociaciones entre Conaprole y AOEC

                          Uruguay: BROU evalúa refinanciamiento para productores lecheros tras el golpe de la sequía

                          Deja una respuesta Cancelar la respuesta

                          Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                          Portal Lechero

                          Portal web. Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina

                          Seguinos en nuestras Redes!

                          Categorías

                          • Artículos Técnicos
                            • Industria Láctea
                            • Producción Primaria
                              • Nutrición
                              • Reproducción
                              • Sanidad
                          • Capacitación
                          • Coaching para empresas
                          • Contenido auspiciado
                          • Cultura Quesera
                          • España
                          • Eventos
                          • Historias y Protagonistas
                          • Lácteos y Salud
                          • Marketing en lechería
                          • Mercados
                          • Noticias
                            • Argentina
                            • Chile
                            • Colombia
                            • España
                            • Licitaciones GDT
                            • Mexico
                            • Mundo
                            • Otros Paises de América Latina
                            • Uruguay
                          • Novedades y Tendencias
                            • Novedades Industria Láctea
                            • Novedades Producción Primaria

                          Tags

                          Argentina Atilra aumento de precios Brasil Chile China Colombia Conaprole Cultura Quesera destacado España exportaciones Fedeleche Fonterra GDT Global Dairy Trade importaciones Inale industria láctea leche leche en polvo lecheros lecheros argentinos lecheros españoles lecheros uruguayos lechería Licitación lácteos lácteos y salud Mercado de lacteos México Nueva Zelanda Ocla precio de la leche precios producción de leche Productores de Leche productores lecheros quesos Sancor SEquia tambos UE Uruguay vacas lecheras

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.

                          Sin Resultado
                          Ver Todos los Resultado
                          • Inicio
                          • Noticias
                          • Artículos Técnicos
                          • Novedades y Tendencias
                          • Cultura Quesera
                          • Contenido auspiciado
                          • Ver Más
                            • Lácteos y Salud
                            • Eventos
                            • Coaching para empresas
                            • Historias y Protagonistas

                          © 2025 Portal Lechero - Capacitación e información para el sector lácteo de América Latina by Coverit.